Kabeljauwfilet

Kabeljauwfilet wordt beschouwd als kabeljauw.

Alternatieve namen: gulfilet en kabeljauwfilets.

De lekkerste kabeljauwfilet recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient kabeljauwfilet:

Recept uit Simpel Sushi:

Vaatje lentesushi

Ingrediënten:

ei, gedroogde shiitake, gezuurde rijst, japanse sojasaus, kabeljauwfilet, kippenbouillon, maïzena, mirin, peultjes, radijs, rijstazijn, rode voedselkleurstof, sake, steurgarnalen, wit sesamzaad, wortel en zonnebloemolie

Keuken:

Japans

Soort:

rijst

Recept uit Jamie, de basis van het koken:

Stoofpot van kabeljauw, aardappel en bosui

Ingrediënten:

aardappel, ansjovis, bosui, bouillon, courgette, kabeljauwfilet, melk, peterselie, prei, ui en witte wijn

Soort:

stoofgerecht

Recept uit 2 - Puur Pascale:

Rolletjes met vis en tomaatjes

Ingrediënten:

kabeljauwfilet

Basisrecept uit Casa Moro:

Zelfgezouten kabeljauw

Ingrediënten:

heel grof zeezout en kabeljauwfilet

Keuken:

Mediterraans

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren / inmaak

Recept uit Puur & lichter:

Brandade van kabeljauw met knolselder

Ingrediënten:

kabeljauwfilet, knolselderij en visbouillon

Soort:

vis

Diner / hoofdgerecht uit Keukenhandboek garneertechnieken:

Kabeljauw met gefrituurde groentebolletjes

Ingrediënten:

crème fraîche, gefrituurde groentebolletjes, kabeljauwfilet, kappertjes en zwart sesamzaad

Soort:

vis

Advertentie

Recept uit El Bulli:

Kabeljauw & ui

Ingrediënten:

auteurkristof coppens, breydelspek, buikspek, grof zeezout, kabeljauwfilet, krokant mosterdzaad, lakeersaus, poeder van boter, zalf van savenne-ui en zwarte peper

Recept van Chickslovefood:

Skinny Six: Tagliatelle van groenten

Ingrediënten:

kabeljauw en witvis

Recept van Oh my foodness:

Groene curry met kabeljauw en paksoi

Ingrediënten:

kikkererwten, kokosmelk, groene currypasta, kabeljauwfilets, mangoblokjes en paksoi

Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [4]:

Steamed Cod with Cod Roe Veloute

Ingrediënten:

allesbinder, citroensap, citroenzest, kabeljauwfilet, kabeljauwkuit, kabeljauwkuit-velouté, knoflookolie, suikerstroop en visfond

Soort:

vis

Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:

Gestoomde vis met limoen

Ingrediënten:

gembersiroop, japanse sojasaus, kabeljauwfilet, limoen, sesamzaad, slabladen en versgemalen zwarte peper

Keuken:

Aziatisch / Japans

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren / stomen

Advertentie

Amuse / diner uit Retour Japan:

Tartaar van tonijn en kabeljauw met rettich en rijstazijn

Ingrediënten:

kabeljauwfilet, kummelzaad, limoenzeste, rettich, rijstazijn, sojasaus, tonijn en wasabi

Keuken:

Japans

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Sous-vide thuis:

Fish nand chips in bierbeslag met tartaarsaus

Ingrediënten:

bakpoeder, bloem, britse frieten, frituurolie, kabeljauwfilet, koolzaadolie, maïzena, pils en tartaarsaus

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren / sous-vide

Diner / hoofdgerecht uit Hoe te eten:

Kabeljauw in ham

Ingrediënten:

boter, kabeljauwfilet en parmaham

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:

Gepocheerde kabeljauwfilet met saffraan-garnalensaus

Ingrediënten:

allesbinder, droge witte wijn, garnalen, kabeljauwfilet, saffraandraadjes, slagroom en visfond

Keuken:

Europees

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:

Kabeljauw met sinaasappelsap

Ingrediënten:

bosui, crème fraîche, droge witte wijn, kabeljauwfilet, sinaasappel en zaanse mosterd

Keuken:

Europees

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Advertentie

Diner / hoofdgerecht uit Stomen:

Kabeljauw met Boleten en romige champignonsaus

Ingrediënten:

boleten, champignon, griesmeel, kabeljauwfilet, kervelblad, roodlof, sjalot en truffelolie

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren / couscous/bulgur/quinoa / stomen

Avondmaal uit Noedels:

Kabeljauwfilet op rijstvermicelli met sperziebonen in pittige kokosdressing

Ingrediënten:

gedroogde ansjovis, kabeljauwfilet, kokosdressing, limoensap, rietsuiker, rijstvermicelli, sperziebonen en zout

Keuken:

Aziatisch

Soort:

pasta/noodles / vis

Recept van Chickslovefood:

5 or less: kabeljauw met broodkorst

Ingrediënten:

aardappelen, bieslook, boterham, kabeljauwfilet en verse peterselie

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Gegrilde gul - broiled scrod

Ingrediënten:

boter, broodkruim, citroen, kabeljauwfilet, kabeljauwfilet, gulfilet, peper, verse peterselie, zonnebloemolie en zout

Keuken:

Amerikaans

Soort:

barbecue/grill / vis

Recept van Chickslovefood:

Zoete aardappel ovenschotel met vis – 5 OR LESS

Ingrediënten:

kabeljauwfilets, kookroom, oude kaas, prei en zoete aardappels

Advertentie

Diner / voorgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Kabeljau im Brikteig - Kabeljauw in Brikdeeg

Ingrediënten:

brikdeeg, kabeljauwfilet, olie, orientaalse viskruiden en zout

Keuken:

Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals

Soort:

vis

Recept uit Het Bali kookboek:

Vis in pikante friszure saus

Ingrediënten:

base megenep, base wangenan, citroenblaadjes, kabeljauw, salam, sereh, witte vis en zoutwatervisfilet

Keuken:

Balinees

Soort:

vis

Diner / voorgerecht uit Ingrediënten:

Bouillon met visballetjes

Ingrediënten:

bloem, bosui, gemberpoeder, gemberwortel, japanse sojasaus, kabeljauwfilet, visfond en zeewolffilet

Keuken:

Japans

Soort:

soep/bouillon / vis

Recept uit Boekoe Bagoes:

Tjolo-tjolo (gebakken vis in ketjapsaus)

Ingrediënten:

aubergine, kabeljauwfilet, komkommer, lombok en paprika

Keuken:

Indisch

Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 2 - Pasta:

Zwarte tagliatelle met zeevruchten - tagliatelle nere con frutti di mare

Ingrediënten:

crème fraîche, droge vermout, fruits de mer, kabeljauwfilet, rivierkreeftjes, sugo italiano met kruiden, tabasco, verse dille, zout en zwarte tagliatelle

Keuken:

Italiaans

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Advertentie