Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Gegratineerde pompoenpuree
- Ingrediënten:
- kippenbouillon, kruimige aardappel, maple syrup, olijfolie-met-knoflook-chilipeper, pecannoten, pompoen, pompoenpitten en verse tijm
- Soort:
- gevogelte / groente
Twaalf maanden lekker eten
Een boek van Yolanda van der Jagt, Clara ten Houte de Lange en Anneke Ammerlaan
★
★
★
★
★
We hebben 481 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Twaalf maanden lekker eten, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Twaalf maanden lekker eten
Een greep uit de 481 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Ribeye met sjalotten
- Ingrediënten:
- boter, donkere basterdsuiker, olijfolie, ribeye, rode wijn, sjalot en verse tijm
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Geroosterde zoete aardappel
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, olijfolie, verse basilicum, verse munt en zoete aardappel
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Gerookte eend met vijgen en walnootdressing
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, boter, eikenbladsla, gedroogde vijgen, gerookte eendenborst, sinaasappel, slablad en walnootolie
- Soort:
- gevogelte
Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Gemarineerde sinaasappel met zoete rijsttopping
- Ingrediënten:
- amandeltong, dessertrijst, handsinaasappel, melk, slagroom en vanillestokje
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- fruit / rijst
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Salade van avocado, grapefruit en rivierkreeftjes
- Ingrediënten:
- avocado, olijfolie, rivierkreeftjes, rode grapefruit, rode ui en sherryazijn
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
IJsbergsla met roquefort
- Ingrediënten:
- croutons, ijsbergsla, mosterd, olijfolie, roquefort, walnoten en witte wijnazijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf maanden lekker eten:
Tomatentapenade
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet op olie, balsamicoazijn, bladpeterselie, gemalen gedroogde chilipeper, knoflook, olijfolie en semi-gedroogde tomaten op olie
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / saus/dressing/jus
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Twaalf maanden lekker eten:
Kruidnootjes
- Ingrediënten:
- boter, donkere basterdsuiker, melk, speculaaskruiden en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak / snoep
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Cappucino van mierikswortel met gerookte zalm
- Ingrediënten:
- bouillontablet, gerookte zalm, mierikswortel, slagroom, verse dille en volle melk
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Kipfilet met gebakken walnoten
- Ingrediënten:
- boter, cream sherry, gevogeltefond, kipfilet, suiker, verse tijm en walnoten
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Zeewolf op prei uit de oven
- Ingrediënten:
- boter, droge vermout, peppadew uit pot, prei en zeewolf
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Drinken uit Twaalf maanden lekker eten:
Glühwein
- Ingrediënten:
- citroenschil, kaneelstokje, kruidnagel, lichte rode wijn en suiker
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Hongaarse goulash
- Ingrediënten:
- boter, gemalen gedroogde chilipeper, karwijzaad, knoflook, magere runderlappen, paprika, paprikapoeder, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Haasspiesjes op kool met kastanjes
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, coppa di parma, groene kool, hazenrugfilet, kastanje, olijfolie, sjalot, slagroom en salie
- Soort:
- wild
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Twaalf maanden lekker eten:
Sachertorte
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, boter, ei, fijne tafelsuiker, hazelnoten, poedersuiker, pure chocolade en witbrood
- Keuken:
- Oostenrijks
- Soort:
- koek en gebak
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Varkenshaas met peultjes uit de wok
- Ingrediënten:
- bosui, gemalen gedroogde chilipeper, gemalen komijn, gemberwortel, maïzena, peultjes, rijstazijn, sesamolie, sesamzaad, varkenshaas en zonnebloemolie
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees
Amuse / diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf maanden lekker eten:
Lepelhapje met gerookte zalm
- Ingrediënten:
- citroen, verse dille, zalmhaasje en zure room
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Hachee van gehaktballen
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, boter, ei, kruidnagel, laurierblad, nootmuskaat, paneermeel, rundergehakt en ui
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Karbonades met port, rozijnen en zilveruitjes
- Ingrediënten:
- boter, gemalen piment, rode port, rozijnen, schouderkarbonade, vleesfond en zoetzure zilveruitjes
- Soort:
- stoofgerecht / vlees