Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Druivengelei met oregano
- Ingrediënten:
- geleisuiker, oregano en witte druiven
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / chutney/pickle/jam/compote
Twaalf maanden lekker eten
Een boek van Yolanda van der Jagt, Clara ten Houte de Lange en Anneke Ammerlaan
★
★
★
★
★
We hebben 481 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Twaalf maanden lekker eten, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Twaalf maanden lekker eten
Een greep uit de 481 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Sint-Jakobsschelpen met haricots verts
- Ingrediënten:
- citroen, haricots verts, olijfolie, roze peperkorrels en sint-jakobsschelpen
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Mousse van ricotta met pruimen en mandarijn
- Ingrediënten:
- gedroogde pruimen, mandarijnen, ricotta, rode port en suiker
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Veldsla met witlof en walnoten
- Ingrediënten:
- sinaasappel, veldsla, walnootolie, walnoten, witlof en witte balsamicoazijn
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Eendenborst met zuurkool
- Ingrediënten:
- boter, eendenborst, karwijzaad, katenspek, sinaasappel, suiker, ui en zuurkool
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gevogelte
Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Schuim gevuld met dadel
- Ingrediënten:
- advocaat, dadel, eiwit, hazelnoot, limoen, poedersuiker, slagroom en suiker
- Soort:
- ei/omelet/frittata / koek en gebak
Drinken uit Twaalf maanden lekker eten:
Anijsmelk met anijsroom
- Ingrediënten:
- anijslikeur, gestampte muisjes, melk en slagroom
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Bij de koffie uit Twaalf maanden lekker eten:
Appel-rozijnenmuffins
- Ingrediënten:
- appel, bakpoeder, bloem, boter, citroensap, ei, gemberpoeder, melk, rozijnen en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Gegrilde nectarines met frambozendip
- Ingrediënten:
- citroensap, frambozen, frambozenlikeur, nectarine, poedersuiker en walnotenolie
- Soort:
- barbecue/grill / fruit
Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Winterclafoutis met tuttifrutti
- Ingrediënten:
- boter, crème fraîche, ei, fijne tafelsuiker, gemalen kaneel, melk, patentbloem, poedersuiker, rum en tuttifrutti
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Salsa van tomaat
- Ingrediënten:
- extra vierge-olijfolie, gemalen gedroogde chilipeper, knoflook, limoen, sjalot, trostomaat en verse koriander
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Basisrecept uit Twaalf maanden lekker eten:
Kippenbouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kipkluifjes, laurierblad, peperkorrel, ui, verse tijm en wortel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf maanden lekker eten:
Crostini met tonijn en radijs
- Ingrediënten:
- kappertjes, mayonaise, olijfolie, radijs, stokbrood en tonijn op olie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / brood en broodgerecht
Diner / bijgerecht / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Gekruide tuttifrutticompote
- Ingrediënten:
- chinese thee, droge witte wijn, kaneelstokje, kruidnagel, suiker en tuttifrutti
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Varkensfilet met hele appeltjes en knoflook
- Ingrediënten:
- boter, droge cider, elstar, knoflook, varkensfilet en verse tijm
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht / drinken uit Twaalf maanden lekker eten:
Frambozen op brandewijn
- Ingrediënten:
- brandewijn, frambozen en suiker
- Soort:
- fruit / inmaak / drank (alcoholisch)
Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Syllabub van limoen en gember
- Ingrediënten:
- droge sherry, gemberwortel, limoen, slagroom en suiker
- Keuken:
- Aziatisch / Brits
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / zuivel
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Lasagne met tomaat en buffelmozzarella
- Ingrediënten:
- buffelmozzarella, lasagne, parmaham, parmezaanse kaas, tasty tom tomaat, verse basilicum en zure room
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Tartaar van mango en pompoen
- Ingrediënten:
- bloemkool, indiase currypasta, limoensap, mango, pompoen, slagroom en verse koriander
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Proeverij van citrusfruit
- Ingrediënten:
- citroen, geleisuiker speciaal, limoensap, navelsinaasappel, rood grapefruitsap, slagroom en suiker
- Keuken:
- Mediterraans / Hollands
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / fruit