Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Lamsrack met komijn
- Ingrediënten:
- gemalen komijn, knoflook, lamsrack, olijfolie en versgemalen zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Twaalf maanden lekker eten
Een boek van Yolanda van der Jagt, Clara ten Houte de Lange en Anneke Ammerlaan
★
★
★
★
★
We hebben 481 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Twaalf maanden lekker eten, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Twaalf maanden lekker eten
Een greep uit de 481 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / buffet / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Komkommerterringe met paprika
- Ingrediënten:
- bladgelatine, citroensap, kippenbouillon, komkommer, mayonaise, rode paprika, tomatenketchup, verse dille, witte wijn en wodka
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / gevogelte
Basisrecept uit Twaalf maanden lekker eten:
Runderbouillon
- Ingrediënten:
- bladselderij, laurierblad, peterselie, prei, soepvlees, verse tijm, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Drinken uit Twaalf maanden lekker eten:
Glühwein
- Ingrediënten:
- citroenschil, kaneelstokje, kruidnagel, lichte rode wijn en suiker
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Gekarameliseerde witlof met tijm
- Ingrediënten:
- olijfolie, suiker, verse tijm en witlof
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Groentesoep met pistou
- Ingrediënten:
- groentebouillon, knoflook, olijfolie, pomodoritomaat, sperziebonen, vastkokende aardappel, verse basilicum, verse tijm en witte bonen
- Keuken:
- Mediterraans / Frans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch / groente
Drinken / aperitief uit Twaalf maanden lekker eten:
Frambozen-champagnecocktail
- Ingrediënten:
- frambozen, frambozenlikeur en mousserende droge witte wijn
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Ontbijt uit Twaalf maanden lekker eten:
Frambozenjam met munt
- Ingrediënten:
- citroen, frambozen, munt en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- fruit / chutney/pickle/jam/compote
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf maanden lekker eten:
In jenever gemarineerde haring
- Ingrediënten:
- haring, ijsbergsla, jenever, radijs en rode ui
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf maanden lekker eten:
Kaviaar van bietjes met pruimen en walnoten
- Ingrediënten:
- citroensap, gedroogde chilipeper, gedroogde pruimen, knoflook, olijfolie, rode biet, verse bieslook, walnoten, wodka en zure room
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Elzasserpizza
- Ingrediënten:
- boter, crème fraîche, gerookt spek, instantgist, patentbloem, rucola, ui en versgemalen zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / quiche
Diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Gemarineerde kipkluifjes
- Ingrediënten:
- bosui, gedroogde gemalen chilipeper, gemberwortel, kipkluifjes, knoflook, limoen, vloeibare honing en zonnebloemolie
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte / pekel en marinades
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Twaalf maanden lekker eten:
Speculaasmannetjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, donkere basterdsuiker, garneeramandelen, roomboter en speculaaskruiden
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Pasta met hüttenkäse
- Ingrediënten:
- hüttenkäse, olijfolie, ontbijtspek, penne, rode ui, verse peterselie en zure room
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Pangasiusfilet met kerrie en bosui
- Ingrediënten:
- bosui, citroen, extra vierge-olijfolie, mild kerriepoeder, pangasiusfilet, sinaasappelsap en verse basilicum
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Salsa van tomaat
- Ingrediënten:
- extra vierge-olijfolie, gemalen gedroogde chilipeper, knoflook, limoen, sjalot, trostomaat en verse koriander
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Cordon bleu
- Ingrediënten:
- boter, ei, ham, jong belegen kaas, kalfsoesters en paneermeel
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees
Drinken uit Twaalf maanden lekker eten:
Mangococktail met munt
- Ingrediënten:
- citroensap, mangosap, suiker, tonic en verse munt
- Soort:
- niet-alcoholische drank
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Ribeye met sjalotten
- Ingrediënten:
- boter, donkere basterdsuiker, olijfolie, ribeye, rode wijn, sjalot en verse tijm
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Twaalf maanden lekker eten:
Amandelkrullen
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, ei en fijne kristalsuiker
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- koek en gebak