Diner / voorgerecht uit Ciao Bella:
Venusschelpen & mosselen
- Ingrediënten:
- brood, citroen, knoflook, mossel, olijfolie, peperoncino, peterselie en venusschelp
- Keuken:
- Italiaans
voorgerecht
Zoek naar voorgerecht in jouw eigen kookboeken
De lekkerste voorgerecht recepten
Diner / voorgerecht uit Ciao Bella:
Venusschelpen in tomatensaus
- Ingrediënten:
- olijfolie, peperoncino, tomatenpassata, ui, venusschelp en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
Diner / voorgerecht uit Twentse Smaakmakers:
Aspergeveloute met croutons en kervel
- Ingrediënten:
- asperge, bloem, boter, casinobrood, eidooier, gevogeltefond, kervel en room
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / voorgerecht uit A propos bistro:
Slakken met spek
- Ingrediënten:
- doorregen rookspek, droge witte wijn, knoflook, olijfolie, peterselie, slakken, slakkenboter en ui
- Keuken:
- Frans
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Gefrituurde forel
- Ingrediënten:
- bloem, forel, melk, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Diner / voorgerecht uit Les Halles kookboek:
Tartiflette
- Ingrediënten:
- aardappel, peper, plantaardige olie, reblochon, spek, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel
Advertentie
Diner / voorgerecht uit Vis uit Blik:
Gerookte makreel, romige puree en piccalilly
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, gerookte makreelfilet, melk, nootmuskaat, piccalilly en zeezout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Vis uit Blik:
Gerookte makreel met gestoofde prei
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, dragon, gerookte makreelfilet, kippenbouillon, olijfolie, pijnboompitten, prei, witte wijnazijn, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Vis uit Blik:
Koude spaanse soep met ansjovis
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, boter, cayennepeper, ei, knoflook, olijfolie, oud stokbrood, rode wijnazijn, trostomaat en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Vis uit Blik:
Ansjovis met gegrilde courgette
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, balsamicoazijn, basilicumstelen, citroensap, courgette, melk, notenolie, olijfolie, pijnboompitten, sinaasappelsap en tijm
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Getruffeerde fazantpastei
- Ingrediënten:
- citroen, eidooier, fazant, laurier, pastei-korstdeeg, peperkorrels, peterseliewortel, rauwe ham, truffel, ui, vleesbouillon, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- kalfsvlees / hartige taarten, pasteien en pizza’s
Advertentie
Diner / voorgerecht uit Les Halles kookboek:
Oeufs Périgourdins - Ei "Perigord"
- Ingrediënten:
- eendenvet, ei, eiwit, parmaham, bladpeterselie, truffel en truffelolie
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ei/omelet/frittata
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Eieren in een groen jasje
- Ingrediënten:
- boter, ei, scherpe mosterd, selderijzout, tuinkruiden en witte peper
- Keuken:
- Indisch / Duits
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Kwarteleieren met palmhart
- Ingrediënten:
- cayennepeper, dragon, italiaanse slasaus, kervel, kwartelei, mayonaise, palmhart, peterselie, sjalot en tomatenketchup
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Diner / voorgerecht uit Tomaten:
Sinaasappelsalade met zongerijpte tomaten en burrata
- Ingrediënten:
- basilicum, extra vergine olijfolie, kerstomaat, mozzarella, sinaasappels en versgemalen zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Made in Sicily :
Calamari fritti - Gefrituurde inktvis
- Ingrediënten:
- bloem, frituurolie, inktvis, bladpeterselie en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Advertentie
Diner / voorgerecht uit Made in Sicily :
Fritto misto alla piazzese - Gefrituurde gemengde groente met ansjovis en sardines
- Ingrediënten:
- ansjovis, appel, artisjok, bloem, bloemkool, citroensap, ei, frituurolie, gist, kardoen, sardine, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- groente
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Eieren in een potje met niertjes in sherry
- Ingrediënten:
- bloem, ei, olijfolie, rundernier, sherry en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / eieren, kaas en zuivel
Diner / voorgerecht uit Vis uit Blik:
Krab met appel en kerrie-gembersaus
- Ingrediënten:
- cayennepeper, friszure appel, gember, jonge bleekselderij, kerrie, krabvlees en mayonaise
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Brood als voorgerecht
- Ingrediënten:
- sla, vleessalade en witbrood
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Tongterrine
- Ingrediënten:
- boter, droge sherry, ei, gemberpoeder, gepekelde ossentong, kalfsvlees, kaneel, kappertjes, nootmuskaat, peper, pistaches, spek, ui, varkenslever, varkensvlees en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s
Advertentie
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Eieren met mosterd
- Ingrediënten:
- boter, dille, ei, knoflook, paprikapoeder, room, scherpe mosterd, witbrood, zachte mosterd en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
"Parma" eierpasteitjes
- Ingrediënten:
- bladerdeegbakjes, cayennepeper, ei, kalfsleverpastei, mayonaise, parmaham, peterselie en salie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Diner / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Meguena - Terrine van groente en kalfshersenen
- Ingrediënten:
- champignons, citroen, doperwten, ei, kalfshersenen, lamshersenen, nootmuskaat, peper, sperziebonen en wortel
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Algerijns
- Soort:
- azijn / orgaanvlees
Diner / voorgerecht uit Made in Sicily :
Insalata calda di polpo - Warme octopus salade
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, citroensap, groene olijven, octopus, olijfolie, bladpeterselie, spaanse zwarte peper, witte wijnazijn, wortel, zeezout, zwarte olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis
Diner / voorgerecht uit Vis uit Blik:
Zalmtartaar met een zacht gekookt ei en lente-ui
- Ingrediënten:
- ei, zuurdesembrood, lente ui, mayonaise, zalmfilet en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Advertentie