bij de koffie

bij de koffie

Zoek naar bij de koffie in jouw eigen kookboeken

De lekkerste bij de koffie recepten

Een recept uit Jenny Linford en Ryland Peters & Small - Tomaten

Buffet / bij de koffie uit Tomaten:

Tomaten, freekeh en avocado

Ingrediënten:
arganolie, avocado, citroen, freekeh, kerstomaat, lente-ui, pijnboompitten, verse peterselie en zongedroogde tomaten in olie

Soort:
salade / vegetarisch
Een recept uit Pepita Aris en N. Dowey - De Spaanse keuken

Diner / nagerecht / bij de koffie uit De Spaanse keuken:

guirlache

Ingrediënten:
amandelen, citroensap, hazelnoten, kristalsuiker en olie

Keuken:
Spaans
Soort:
koek en gebak / snoep / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Bij de koffie uit De dikke vegetariër:

Dadel-olijfkoekjes

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, dadel, ei, grand marnier, olijfolie, sinaasappelschil, suiker, volkorenmeel en zout

Keuken:
Midden-Oosten
Soort:
koek en gebak / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Bij de koffie uit De dikke vegetariër:

Pijnboompittenkoekjes

Ingrediënten:
bessenjam, bloem, ei, kristalsuiker, ongezouten roomboter, pijnboompitten, semolina, sinaasappeljam en zout

Keuken:
Mediterraans
Soort:
koek en gebak / vegetarisch
Een recept uit Inge Kappert - Culinaria Europese specialiteiten - deel I

Bij de koffie uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Tiroolse beignets - tiroler krapfen

Ingrediënten:
boter, jam, meel, melk, olie, paneermeel en zout

Keuken:
Europees / Oostenrijks
Soort:
zoete hapjes / gebak, koek, taart, pudding / frituur
Een recept uit John Muller en Berthe Meijer - Het literaire eetboek

Bij de koffie uit Het literaire eetboek:

Gemberboterkoek

Ingrediënten:
amandel, boter, ingelegde gember, melk, tarwebloem, vanillesuiker en witte basterdsuiker

Keuken:
Nederlands
Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Heston Blumenthal - Heston Blumenthal thuis

Bij de koffie uit Heston Blumenthal thuis:

Zoute karamelbonbons in eetbare cellofaanwikkels

Ingrediënten:
boter, fijne tafelsuiker, gelatinepoeder, glucosesiroop, glycerine, volle melk en volle room

Keuken:
Frans
Soort:
zoet / snoep
Een recept uit Heston Blumenthal - Heston Blumenthal thuis

Bij de koffie uit Heston Blumenthal thuis:

Koekjes met banaan en spek

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, boter, bruine suiker, ei, gedroogde banaan, gerookt ontbijtspek en natriumbicarbonaat

Soort:
zoet / koek en gebak
Een recept uit Heston Blumenthal - Heston Blumenthal thuis

Bij de koffie uit Heston Blumenthal thuis:

Koekjes met stukjes chocolade

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, boter, bruine suiker, ei, golden syrup, natriumbicarbonaat, oploskoffie, pure chocolade, slagroom en vanillepasta

Soort:
zoet / koek en gebak
Een recept uit Heston Blumenthal - Heston Blumenthal thuis

Bij de koffie uit Heston Blumenthal thuis:

Florentines

Ingrediënten:
amandel, bloem, bruine suiker, citrusschil, crème fraîche, gedroogde cranberry's, glucosesiroop, hazelnoot, honing, pijnboompitten en pure chocolade

Soort:
zoet / koek en gebak
Een recept uit Jo van Lamoen - Zeeuwse pot

Bij de koffie uit Zeeuwse pot:

Sara en Abraham

Ingrediënten:
amandel, bakpoeder, bloem, boter, bruine basterdsuiker, melk, poedersuiker, speculaaskruiden, water en zout

Keuken:
Nederlands / Hollands
Soort:
koek en gebak / vegetarisch / feestdagen
Een recept uit Heston Blumenthal - Heston Blumenthal thuis

Bij de koffie uit Heston Blumenthal thuis:

Madeleines met chocoladesaus of lemon curd

Ingrediënten:
bloem, boter, bruine suiker, cacao, chocoladesaus, citroen, ei, eiwit, gemalen amandelen, honing, koffieboon, lemoncurd, poedersuiker en pure chocolade

Soort:
zoet / koek en gebak
Een recept uit Heston Blumenthal - Heston Blumenthal thuis

Bij de koffie uit Heston Blumenthal thuis:

Karwijzaadkoekjes

Ingrediënten:
amandelmeel, bakpoeder, bloem, boter, bruine suiker, eidooier, karwijzaad en vanillestokje

Soort:
zoet / koek en gebak
Een recept uit Heston Blumenthal - Heston Blumenthal thuis

Bij de koffie uit Heston Blumenthal thuis:

Chocoladekoekjes

Ingrediënten:
bloem, boter, bruine suiker, cacao en natriumbicarbonaat

Soort:
zoet / koek en gebak
Een recept uit Jo van Lamoen - Zeeuwse pot

Bij de koffie uit Zeeuwse pot:

Borstplaat plus variaties

Ingrediënten:
cacao, koffie, melk, slagroom, suiker en vanille-extract

Keuken:
Nederlands / Hollands
Soort:
zoete hapjes / snoep / feestdagen
Een recept uit Heston Blumenthal - Heston Blumenthal thuis

Bij de koffie uit Heston Blumenthal thuis:

Miljonairszandkoek

Ingrediënten:
boter, fijne tafelsuiker, glucosesiroop, pure chocolade, volle melk, volle room en zandkoekjes

Soort:
zoet / koek en gebak
Een recept uit Heston Blumenthal - Heston Blumenthal thuis

Bij de koffie uit Heston Blumenthal thuis:

Koekjes met golden syrup

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, boter, bruine suiker, ei, golden syrup, natriumbicarbonaat en vanillepasta

Soort:
zoet / koek en gebak
Een recept uit Yolanda van der Jagt, Job Franken en S. Benjamins - Lekker Hollands

Bij de koffie uit Lekker Hollands:

Gember-chocoladebonbons met hagelslag

Ingrediënten:
bittere chocolade, pure hagelslag en stemgember

Keuken:
Nederlands
Een recept uit Sylvia Witteman - Koken met Sylvia Witteman

Bij de koffie uit Koken met Sylvia Witteman:

Gevulde speculaas

Ingrediënten:
amandelessence, blanke amandelen, boter, bruine basterdsuiker, citroenen, ei, speculaaskruiden, witte basterdsuiker, zelfrijzend bakmeel en zout

Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Helen Goh - Sweet

Bij de koffie uit Sweet:

Cranberry, oat and white chocolate biscuits

Ingrediënten:
amandel, basterdsuiker, bloem, boter, gedroogde cranberries, havermoutvlokken, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, volkorenmeel en witte chocolade

Soort:
zoet / koek en gebak
Een recept uit Onno Kleyn - De grote Kleyn

Bij de koffie uit De grote Kleyn:

Linzertorte

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, boter, citroen, ei, hazelnoten, kaneel, kruidnagelpoeder, poedersuiker, rode bessenjam en vanille

Keuken:
Oostenrijks
Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Sylvia Witteman - Koken met Sylvia Witteman

Bij de koffie uit Koken met Sylvia Witteman:

Sachertaart

Ingrediënten:
abrikozenjam, bittere chocolade, bloem, boter, chocoladeglazuur, ei, slagroom, vanillesuiker en witte basterdsuiker

Keuken:
Oostenrijks
Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Bij de koffie uit 1080 recepten:

Rosquillas met citroen

Ingrediënten:
anisette, bakpoeder, bloem, citroenrasp, ei, kristalsuiker, melk, poedersuiker, reuzel en zonnebloemolie

Keuken:
Spaans
Soort:
koek en gebak / frituur
Een recept uit  - Deutsche Küche

Bij de koffie uit Deutsche Küche:

Baumkuchen

Ingrediënten:
abrikozenconfiture, bakpoeder, bloem, boter, citroenrasp, donkere couverture, eidooier, eiwit, gemalen kardemom, hazelnootmeel, marsepein, nootmuskaat, room, rum, suiker, tarwemeel, vanillepeul en zout

Keuken:
Duits
Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Bij de koffie uit 1080 recepten:

traditionele kerstkoekjes - mantecadas

Ingrediënten:
bloem, boter, citroensap, kaneel, poedersuiker en reuzel

Keuken:
Spaans
Soort:
koek en gebak
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Helen Goh - Sweet

Bij de koffie uit Sweet:

Coffee and cardamom pound cake

Ingrediënten:
basterdsuiker, bloem, boter, cacaopoeder, ei, instantkoffie, kardamompoeder, poedersuiker, vanille extract, volle melk en zelfrijzend bakmeel

Soort:
zoet / gebak, koek, taart, pudding