![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Duck Leg Confit with Pommes Sarladaises
- Ingrediënten:
- aardappel, confit cure mix, confit van eendenbout met pommes sarladais, eendenpoot, eendenvet, knoflook en tijm
- Soort:
- aardappelgerecht
Confit van eendenbout met pommes sarladais
Zoek naar confit van eendenbout met pommes sarladais in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met confit van eendenbout met pommes sarladais in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste confit van eendenbout met pommes sarladais recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient confit van eendenbout met pommes sarladais:
Diner / hoofdgerecht uit Sous vide:
Confit van eendenbout met pommes sarladaise een gefrituurd eitje en krulsla
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bloem, eendenbout, confit van, ei, ei, krulsla en pommes sarladaise
- Soort:
- sous-vide / gevogelte
Recept uit delicious. magazine - 2010-13:
Eend, geroosterde, met knapperige aardappels en portjus
- Ingrediënten:
- aardappels, eend en port
- Soort:
- wild en gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2010-13:
Eend, geroosterd, met knapperige aardappels en portjus
- Ingrediënten:
- aardappels, eend en port
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Garbure
- Ingrediënten:
- aardappel, eendenkarkas, eendenvet, gekonfijte eendenbout, groene kool, hambot, meiknol, prei, rookspek, tuinbonen, ui, witte bonen en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / wild en gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Crumbles en gratins:
Ovenschotel met eend, aardappels, aardperen en truffel
- Ingrediënten:
- aardappel, aardpeer, boter, eendenvet, gekonfijte eendenbout, kervel, melk, parmezaanse kaas, peper en zwarte truffel
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte / crumble/gratin
Advertentie
Recept van Oh My Dish:
confit de canard
- Ingrediënten:
- aardappels, eendenbouten, eendenvet, groene asperges, knoflooktenen, laurierblaadjes en peper en zout
Diner / hoofdgerecht uit Crumbles en gratins:
Ovenschotel met eend en meiknolletjes
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, boter, brood, gekonfijte eendenbout, meiknol, nootmuskaat, peper, sjalot en wortel
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte / crumble/gratin
Diner / hoofdgerecht uit De flair van eenvoud:
Confit Sarladaise
- Ingrediënten:
- aardappel, eendenbout, eendenorganen, eendenvet, ganzenvet, knoflook, laurier, peper, peterselie, reuzel, rode wijnazijn, rozemarijn, tijm en zeezout
- Soort:
- wild / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Appels en peren:
Confit van eend met appelmoes en friet
- Ingrediënten:
- aardappel, appelmoes, eendenbout, ganzenvet, grof zeezout, knoflook, kruidnagel, laurier, tijm, zeezout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- gevogelte
Diner / tussengerecht uit delicious. magazine - 2014-13:
Mini-cassoulet, gegratineerde, met gekonfijte eendenbout
- Ingrediënten:
- gekonfijte eendenbout
Advertentie
Diner / voorgerecht uit De kunst van het moleculair koken:
Gastronomische eend, draadjes eendenconfit en sinaasappelspaghetti
- Ingrediënten:
- fijne tafelsuiker, gekonfijte eendenbout, iota carrageen, sinaasappelsap en witte wijnazijn
Diner / hoofdgerecht uit Jamie, de basis van het koken:
Eend met puree en roergebakken groenten
- Ingrediënten:
- aardappel, cognac, eend, knoflook, koolraap, savooiekool, spruitjes, tijm, tomaat in blik, ui, witte wijnazijn en wortel
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf:
Gebraden eend met uitjes, olijven en marsala
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, eend, gedroogde zwarte olijven, knoflook, laurier, marsala, rozemarijn, salie en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- wild / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Cassoulet
- Ingrediënten:
- confit de canard, grof gemalen peper, grof zeezout, hambeen, ingelegde eendenbout, knoflook, laurierblad, saucisse de toulouse, ui, varkensbraadworst, varkensnek, varkensrib, varkenszwoerd, verse tijm, witte lingot-bonen en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Parmentier van gekonfijte eend en pompoen
- Ingrediënten:
- aardappelen, bladpeterselie, boter, gekonfijte eendenbouten, paneermeel, peper, pompoen, vierkruidenpoeder en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Advertentie
Lunch / snack of tussendoortje uit 101 ballen:
Krokante eendenbonbons
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, eendenbouten, ei, eidooier, frituurolie, hoisinsaus, tijm, vers broodkruim, volle melk, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Oosters
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Dressings en marinades:
Salade van koud gevogelte met kersendressing
- Ingrediënten:
- eend, fazant, gans en kersendressing met kaneel
- Soort:
- salade
Recept uit Dressings en marinades:
Gevogelte met veenbessendressing
- Ingrediënten:
- eend, gans, gevogeltepaté, gevogeltesalade, kalkoen en veenbessen
Diner / hoofdgerecht uit Retour Japan:
Wild-zwijnsrugfilet met eekhoorntjesbrood, stamppot van prei, en rode wijn-Tonkatsusaus
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, eekhoorntjesbrood, geklaarde boter, kalfsfond, prei, rode port, rode wijn, tonkatsusaus, wild en wild-zwijnsrugfilet
- Keuken:
- Japans
Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2011-11:
Eend, gebraden
- Ingrediënten:
- eend
- Soort:
- wild en gevogelte
Advertentie
Recept uit delicious. magazine - 2009-07:
Eend (geroosterd)
- Ingrediënten:
- eend
- Soort:
- zoet
Recept uit delicious. magazine - 2009-07:
Eend, geroosterd
- Ingrediënten:
- eend
- Soort:
- wild en gevogelte
Recept uit de zilveren lepel:
Eend met aceto balsamico
- Ingrediënten:
- eend
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Zoetzure eend
- Ingrediënten:
- eend
- Keuken:
- Italiaans