gevogelte

Zoek naar gevogelte in jouw eigen kookboeken

Gevogelte koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit Alfons Schuhbeck - Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Gebratene Taubenpastete mit Feigen-Birnen-Salat - Pastei van gebraden duif met vijgen-perensalade

Ingrediënten:
boter, duiven, geklaarde boter, jeneverbessen, kippenbouillon, knolselderij, korianderzaad, laurier, maïzena, olie, pasteivulling, pimentkorrels, poedersuiker, rode wijn, strudeldeeg, tomatenpuree, ui, vijgen-perensalade, wortel, zout en zwarte peperkorrels

Keuken:
Duits / Marokkaans / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:
gevogelte
Een recept uit Hans Belterman - Indonesie

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:

Javaanse bahmi 1 - bahmi djawa 1

Ingrediënten:
bruine basterdsuiker, citroensap, djahé, goela djawa, ketjap benteng manis, kippenbout, knoflook, komkommer, limoensap, mie, olie, peper, prei, sambal oelek, sperziebonen, taugé, tomaat, ui, verse bieslook, verse bladselderij, verse koriander, witte kool en zoete indonesische sojasaus

Keuken:
Indonesisch / Javaans
Soort:
pasta/noodles / gevogelte
Een recept uit C.J.E. Leenders de Vries - Van piepers tot pasta

Diner / hoofdgerecht uit Van piepers tot pasta:

Provençaalse kippenbouten

Ingrediënten:
boter, courgette, dijonmosterd, droge witte wijn, kippenbout, knoflook, olijfolie, provençaalse kruiden, tomaat, ui en zwarte olijven

Soort:
gevogelte
Een recept uit  - Feestelijk tafelen met wild en pluimvee

Diner / voorgerecht uit Feestelijk tafelen met wild en pluimvee:

Kippenragout in pasteitje

Ingrediënten:
bloem, boter, champignons, citroensap, eidooier, kervel, kippenbouillon, kippenvlees, minipasteibakjes, nootmuskaat, peper, shiitake, slagroom, witte wijn, worcestershiresaus en zout

Soort:
wild en gevogelte / gevogelte
Een recept uit Onno Kleyn en Charlotte Kleyn - Luilekkerland

Diner / hoofdgerecht uit Luilekkerland:

Eend met olijven

Ingrediënten:
boter, cognac, groene olijven, jonge wilde eend, knoflook, prei, ui, witte wijn en zwarte olijven

Keuken:
Nederlands
Soort:
gevogelte
Een recept uit Inge Kappert - Culinaria Europese specialiteiten - deel I

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Kipkotelet Kiev - kotlety po-Kiewski

Ingrediënten:
boter, eieren, kippenborst, meel, olie, paneermeel, zout en zwarte peper

Keuken:
Europees / Russisch
Soort:
gevogelte
Een recept uit Judy Bastyra, B. Johnson en N. Dowey - De Thaise keuken

Recept uit De Thaise keuken:

Rode kipcurry met bamboescheuten

Ingrediënten:
bamboescheuten, citroengras, galangal, garnalenpasta, kaffir-limoenblaadjes, kaneel, kipfilet, knoflook, kokosmelk, komijnzaad, korianderwortel, korianderzaad, kurkuma, rode peper, sjalot, suiker en thaise vissaus

Keuken:
Thais
Soort:
gevogelte
Een recept uit Onno Kleyn en Charlotte Kleyn - Luilekkerland

Diner / hoofdgerecht uit Luilekkerland:

Parelhoen à la Normande

Ingrediënten:
boter, calvados, cider, goudreinetten, margarine, parelhoen, peper, slagroom en zout

Keuken:
Frans / Nederlands
Soort:
gevogelte
Een recept uit Carol Beckerman en Vitataal - 500 slowcooker recepten

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Caraibische rijstschotel met kip

Ingrediënten:
doperwten, gemberpoeder, kaneel, ketoembar, kippenbouillon, kippenbout, knoflook, komijn, kurkuma, olie, rijst, rode paprika, tomaat uit blik, tomatenpuree, ui, witte wijn en zongedroogde tomaat

Keuken:
Caraïbisch
Soort:
gevogelte
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Patrijs met boschampignons

Ingrediënten:
boschampignons, bruine fond, druivenbladeren, patrijzen, peper, salie, vetstof en zout

Soort:
wild en gevogelte / gevogelte
Een recept uit  - Tapas

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:

Kip met mosterd

Ingrediënten:
bloem, boter, cayennepeper, dijonmosterd, droog broodkruim, ei, grove mosterd, kipdrumsticks, limoensap, peper en zout

Soort:
gevogelte
Een recept uit  - Story on a Plate

Diner / hoofdgerecht uit Story on a Plate:

Geroosterde wilde eend

Ingrediënten:
wilde eend

Keuken:
Internationaal / Deens
Soort:
gevogelte
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Vuling 3: rijst (gevulde kip)

Ingrediënten:
amandelen, ei, peper, peterselie, rijst, rozijnen, vetstof en zout

Keuken:
Duits
Soort:
wild en gevogelte / gevogelte
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Eend met sinaasappel

Ingrediënten:
aardappelzetmeel, azijn, citroen, eend, peper, peterselie, pistaches, sinaasappelen, sinaasappellikeur, sjalotten, suiker, vetstof, water, witte wijn en zout

Soort:
wild en gevogelte / gevogelte
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Eendenborstfilet met witlof en vanille

Ingrediënten:
balsamicoazijn, eendenborstfilets, gevogeltefond, olijfolie, peper, sinaasappel, siroop, suiker, vanillestokjes, vetstof, witloof en zout

Soort:
wild en gevogelte / gevogelte
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Eendenborstfilet met cantharellen en knolselderijsaus

Ingrediënten:
bieslook, blauwschimmelkaas, cantharellen, citroen, eendenborstfilets, gevogeltebouillon, knolselderij, laurier, peper, room, sjalotten, vetstof en zout

Soort:
wild en gevogelte / gevogelte
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Eend met appel

Ingrediënten:
appelen, calvados, cider, citroen, eend, peper, vetstof, walnoten en zout

Soort:
wild en gevogelte / gevogelte
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Eendenborstfilet met champignons en witloof in whiskysaus

Ingrediënten:
champignons, eendenborstfilets, kalfsfond, peper, rode biet, sherryazijn, suiker, tijm, vetstof, whisky, witloof en zout

Soort:
wild en gevogelte / gevogelte
Een recept uit  - Geflügel, 35 Rezepte rund um Ente, Gans & Co

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Geflügel, 35 Rezepte rund um Ente, Gans & Co:

Kartoffelcroûton mit Taubenherz und -leber - Aardappelcroûton met duivenhart en -lever

Keuken:
Duits
Soort:
gevogelte
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Vulling4: kruiden (gevulde kip)

Ingrediënten:
bouillon, broodkruim, ei, peper, peterselie, spek, tuinkruiden, ui, vetstof en zout

Soort:
wild en gevogelte / gevogelte
Een recept uit  - Geflügel, 35 Rezepte rund um Ente, Gans & Co

Diner / hoofdgerecht uit Geflügel, 35 Rezepte rund um Ente, Gans & Co:

Wachtel auf Balsamicolinsen - Kwartel op balsamicolinzen

Keuken:
Duits
Soort:
gevogelte
Een recept uit F. Buyukavsar en P. Hageman-Boekee - Turks kookboek

Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turks kookboek:

Tavuk - Kip

Ingrediënten:
kipkarbonades, olijfolie, olijven, rode paprika's, rode wijn, tijm, ui, zout en zwarte peper

Keuken:
Turks
Soort:
gevogelte
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Patrijs met geglaceerde sjalotjes en veldsla

Ingrediënten:
cognac, gerookte ham, kippenbouillon, nootmuskaat, patrijzen, peper, sjalotjes, suiker, tijm, veldsla, vetstof en zout

Soort:
wild en gevogelte / gevogelte
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Kwartel met knoflook

Ingrediënten:
gerookt spek, gevogeltefond, knoflook, kwartels, melk, peper, ui, vetstof, witte wijn, wortelen en zout

Soort:
wild en gevogelte / gevogelte
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Kwartel met mandarijn

Ingrediënten:
boter, cognac, kwartels, mandarijnen, mandarijnenlikeur, peper, vetstof, witte wijn en zout

Soort:
wild en gevogelte / gevogelte
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Patrijs met linzen

Ingrediënten:
bouquet garni, groene linzen, kruidnagels, patrijzen, peper, room, spek, ui, vetstof, wortel en zout

Soort:
wild en gevogelte / gevogelte