Diner / hoofdgerecht uit Jamie's dinners:
Superlekkere spaanse gebraden kip
- Ingrediënten:
- aardappel, chorizo, citroen, ei, kip, knoflook en peterselie
- Keuken:
- Spaans
Spaans
Zoek naar Spaans in jouw eigen kookboeken
Spaans koken? De lekkerste recepten:
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Mediterrane Odyssee:
Bunyols de bacalla: zoutevisbeignets met peterselie en knoflook
- Ingrediënten:
- aardappel, aioli, bloem, ei, gedroogde zoutevis, knoflook, laurierblad, olijfolie en peterselie
- Keuken:
- Spaans
Diner / lunch / hoofdgerecht uit #watetenwevandaag:
La campaña de zarzuela
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, bot, gamba's, garnalen, gedroogde peper, knoflook, laurier, mossel, olijfolie, paprikapoeder, peper, pernod, peterselie, pijlinktvis, poon, saffraan, scampi, schol, snapper, tomaat, tong, ui, witte wijn, witvis, zeeduivel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Morito:
Broodjes met chorizo en venkelzaad
- Ingrediënten:
- chorizo, deeg voor moritobroodjes, olijfolie en venkelzaad
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht
Bijgerecht uit Moro Londen:
Knapperige aardappelen
- Ingrediënten:
- fijn zeezout, knoflook, olijfolie, vastkokende aardappel, verse rozemarijn en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Moro Londen:
Kip- en garnalenromesco
- Ingrediënten:
- amandelen, cognac, kip, knoflook, langoustine, laurierblad, noorse garnalen, ñoraspaprikas, olijfolie, peper, tomaat, ui, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren / gevogelte
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Moro Londen:
Hertenbiefstuk met paprika´s en knapperige aardappelen
- Ingrediënten:
- bosui, entrecote, extra vergine olijfolie, fijn zeezout, gemalen komijn, hertenbiefstuk, knoflook, laurierblad, nootmuskaat, olijfolie, peper, pikant paprikapoeder, piquillopaprika, rodewijnazijn, sherryazijn, sherry pedro ximenez, tijm, vastkokende aardappel, verse koriander, verse rozemarijn, zout en zout & peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- wild
Diner / nagerecht uit Moro Londen:
Chocolade-sinaasappeltaart
- Ingrediënten:
- bittere chocolade, boter, eieren, sinaasappelrasp, sinaasappelsap en suiker
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Bijgerecht uit Moro Londen:
Paddestoelen en aardappelen al forn
- Ingrediënten:
- fijn zeezout, knoflook, laurierblad, olijfolie, paddenstoelen, vastkokende aardappel, verse bladpeterselie, verse tijm, witte wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Lamprei in eigen vocht - lamprea guisada
- Ingrediënten:
- droge rode wijn, kaneel, knoflook, lamprei, olijfolie, peper, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Niertjes in sherry - riñones al jerez
- Ingrediënten:
- bouillon, droge sherry, kalfsnier, knoflook, olijfolie, peper, ui, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Advertentie
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Moro Londen:
Witlofsalade met feta, sinaasappel en walnoten
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, feta, peper, rode ui, rodewijnazijn, sinaasappel, suiker, verse bladpeterselie, oregano, walnoten, witlof, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro Londen:
Pipas - geroosterde zonnebloempitten
- Ingrediënten:
- water, zeezout en zonnebloempitten
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Moro Londen:
Gebakkn uien met Malagawijn
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, málagawijn, olijfolie, pareluitjes, peper, sjalot, water, witlof en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Stierenstaart met pruimedanten - rabo de toro con ciruelas pasas
- Ingrediënten:
- bloem, doorregen spek, gedroogde pruimedanten, kaneel, knoflook, kruidnagel, laurierblad, nootmuskaat, olijfolie, ossenstaart, peper, pijnboompitten, ui, oregano, verse peterselie, verse tijm, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / nagerecht uit Moro Londen:
Olorosoroom met zomervruchten en amandelen
- Ingrediënten:
- aardbei, amandelschaafsel, citroenrasp, eidooier, framboos, medium oloroso, nootmuskaat, poedersuiker, slagroom en suiker
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Moro Londen:
Gebakken varkensfilet met amandelen en venkel
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, pikant gerookt paprikapoeder, rode ui, varkenshaas, venkelgroen, venkelknol, venkelzaad, verse bladpeterselie, witte wijn, zoete rodewijnazijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Moro Londen:
Kip met voorjaarsknoflook en Pedro Ximénez
- Ingrediënten:
- kip, laurierblad, olijfolie, peper, sherryazijn, sherry pedro ximenez, venkelzaad, verse knoflook, water en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Bijgerecht uit Pien laat haar eten zien:
Salade met vijgen, manchego, serranoham en amandelen
- Ingrediënten:
- amandelen, balsamicocrème, extra vergine olijfolie, gemengde slasoorten, manchego, olijfolie, serranoham en vijgen
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
Bijgerecht uit Moro Londen:
Gebakken piquillopaprika´s met tijm
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, fijn zeezout, knoflook, piquillopaprika, rodewijnazijn, suiker, verse tijm en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Hertenbout met paddestoelen - ciervo a la motañesa
- Ingrediënten:
- bloem, hertenbout, knoflook, laurierblad, olijfolie, paddestoelen, peper, rode wijn, rookspek, rozemarijn, serranoham, sjalot, tijm, tomaat, verse peterselie, vleesbouillon, wijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Advertentie
Diner / nagerecht uit Culinaria España:
Karamelflan - flan al caramelo
- Ingrediënten:
- eidooier, eieren, melk en suiker
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / gebak, koek, taart, pudding
Diner / lunch / hoofdgerecht uit #watetenwevandaag:
Snelle paella
- Ingrediënten:
- chorizo, gamba's, gele rijst, kipfilet, knoflook, olijfolie, rode paprika, tuinerwten en ui
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Mosselen met knoflook-peterselieboter
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, mosselen, sjalot, tuinkruiden, verse peterselie, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:
Kroketten van hardgekookte eieren
- Ingrediënten:
- bloem, boter, broodkruim, ei, melk, olijfolie, verse peterselie en zonnebloemolie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch / frituur
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gevulde courgettes met ham en tomaat
- Ingrediënten:
- broodkruim, courgette, gekookte ham, olijfolie, tomaat, verse dragon en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente
Advertentie