Diner / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:
Rood fruit in siroop
- Ingrediënten:
- aardbeien, framboos, rode bessen, suiker, water, witte wijn en zwarte bessen
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- vegan / fruit / chutney/pickle/jam/compote
Claudia Roden
We hebben 23 boeken van Claudia Roden waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Claudia Roden? Registreren is gratis!
Boeken van Claudia Roden
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Claudia Roden
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:
Cassola - Zoete ricotta-pannenkoek
- Ingrediënten:
- citroenrasp, cognac, ei, kaneel, olie, ricotta en suiker
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Italiaans
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Ontbijt uit De Joodse keuken:
Gierstepap
- Ingrediënten:
- boter, gierst, honing, jam, melk, olie, ui, water en zout
- Keuken:
- Oost-Europees / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren / vegetarisch
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit De Joodse keuken:
Bouchées aux dattes - Balletjes van dadels en walnoten
- Ingrediënten:
- dadels en walnoten
- Keuken:
- Noord-Afrikaans / Sefardisch / Joods / Iraaks
- Soort:
- vegan / koek en gebak
Diner / bijgerecht uit De Joodse keuken:
Komkommersalade met zure room
- Ingrediënten:
- fijne tafelsuiker, komkommer en zure room
- Keuken:
- Pools / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- vegetarisch / azijn
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Gegrild piepkuiken
- Ingrediënten:
- citroen, extra vergine olijfolie, gemalen kardemom, kaneel, komijnzaad, korianderzaad, peper, piepkuiken, ui en zout
- Keuken:
- Libanees / Egyptisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- gevogelte
Recept uit De Joodse keuken:
Poisson en escabèche - Gemarineerde gebakken vis
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, chilipeper, citroen, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, ui, witte wijn, witte wijnazijn, witvisfilet en zout
- Keuken:
- Peruaans / Sefardisch / Joods
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Epinards aux pois chiches - Spinazie met kikkererwten
- Ingrediënten:
- kikkererwten, peper, spinazie, tomaten, tomatenpuree, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Algerijns
- Soort:
- vegan / groente
Recept uit De Joodse keuken:
Challeknaidlach
- Ingrediënten:
- challe, ei, kippenvet, peper en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- noedels
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Zucca disfatta - Pompoenpuree
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, gekonfijte citroenschil, kaneel, oranje pompoen, suiker, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Italiaans
- Soort:
- vegan / groente
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Joodse keuken:
Cigares à la viande 2- Marokkaanse sigaartjes met vleesvulling 2
- Ingrediënten:
- arachideolie, bladpeterselie, citroensap, filodeeg, gemberpoeder, koriander, kurkuma, mager rundgehakt, peper, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Marokkaans / Sefardisch / Joods
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Rodanchas kon keso - Grote kaasspiralen
- Ingrediënten:
- boter, ei, eidooier, feta, filodeeg en gruyère
- Keuken:
- Spaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Joodse keuken:
Arook thayin - Birmese kipkroketjes
- Ingrediënten:
- bloem, ei, gember, groene chilipeper, kipfilet, koriander, kurkuma, lente-ui, plantaardige olie en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Birmees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit De Joodse keuken:
Tunesisch lamsstoofvlees met kurkuma en citroen
- Ingrediënten:
- aardappel, citroen, frituurolie, knoflook, kurkuma, lamsschouder, peper, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Egyptisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht / lamsvlees
Recept uit De Joodse keuken:
Konafa met notenvulling
- Ingrediënten:
- amandelmeel, boter, citroensap, kadaifideeg, oranjebloesemwater, pistaches, suiker, walnoten en water
- Keuken:
- Midden-Oosten / Balkan / Sefardisch / Joods / Arabisch
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Bamia bei tamarhendi - Syrische okra's met tamarinde
- Ingrediënten:
- knoflook, okra, olijfolie, peper, piment, suiker, tamarindepasta, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Syrisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- groente
Recept uit De Joodse keuken:
Thee van aromatische planten
- Ingrediënten:
- anijszaad, basilicum, gedroogde rozenblaadjes, gedroogde sinaasappelschil, lavendel, majoraan, oranjebloesems, salie, suiker, verbena en water
- Keuken:
- Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegan / koffie en thee
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Marinades en sauzen voor kebabs en shaslik - Neutraal 2
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, peper, plantaardige olie, ui en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods
- Soort:
- marinade
Diner / nagerecht / dessert / bij de koffie uit De Joodse keuken:
Sansaticos - Met hazelnoten gevulde driehoekjes van filodeeg in siroop
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, filodeeg, gemalen hazelnoten, plantaardige olie, rozenwater, sinaasappelrasp, suiker, vloeibare honing en water
- Keuken:
- Noord-Afrikaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Recept uit De Joodse keuken:
Abrikozensiroop
- Ingrediënten:
- abrikozenleer en water
- Keuken:
- Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegan / siroop