Lunch / snack of tussendoortje uit Jamie's Italie:
Pizza met pittige salami, courgette, tomaat en mozzarella
- Ingrediënten:
- basilicum, courgette, mozzarella, salami en tomatensaus
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pizza
vlees
Zoek naar vlees in jouw eigen kookboeken
Vlees koken? De lekkerste recepten:
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:
Gestoofd wild zwijn uit mercatello
- Ingrediënten:
- bacon, bleekselderij, gedroogde spaanse peper, jeneverbes, pancetta, parmezaanse kaas, passata, salie, schouder van hert, schouder van wild zwijn, ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / wild
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jamie in 30 minuten:
Indiase steak
- Ingrediënten:
- biefstuk, citroen, jalfrezipasta en koriander
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Limburgs zuurvlees
- Ingrediënten:
- appelstroop, azijn, boter, suiker, jeneverbessen, laurierblaadjes, ontbijtkoek, sukadelappen en uien
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Torentjes van knolselderij, appel en spek
- Ingrediënten:
- appels, balsamicoazijn, knolselderij, olijfolie extra vierge, uien en zeeuws spek
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Pork Loin Roast
- Ingrediënten:
- crisp coat® uc, kruidkoekmelange, methylcellulose e4m, varkenshuid, spareribs, water en zout
- Soort:
- vlees
Advertentie
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Hoe te eten:
Pastei van kalfsvlees, lever en mager rookspek
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, bloem, boter, doperwtjes, kalfsfilet, kalfslever, kaneel, knoflook, laurier, mager rookspek, nootmuskaat, parmezaanse kaas, slagroom, tomaten uit blik, ui en wortel
- Soort:
- vlees
Ontbijt / brunch uit Heerlijk Parijs:
Pannenkoekjes (geencrêpes) met karnemelk, bacon en ahornsiroop
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bacon, bakpoeder, eieren, bloem, boter, boter, karnemelk, suiker en vanille-extract
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:
Beef Cheek Pastrami
- Ingrediënten:
- kruidenrub voor runderwang, pekel voor runderwang en waygu runderwang
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht uit Heerlijk Parijs:
Gebakken foie gras en een puree van zoete aardappelen met miso
- Ingrediënten:
- aardappelen, olijfolie, boter, foie gras, peper en witte miso
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Turks kookboek:
Domatesli köfte - Gehaktballetjes met tomaat
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, droge witte wijn, ei, gehakt, ham, komkommer, mosterd, olie, oregano, paneermeel, paprikapoeder, tomaten uit blik, ui en worcestershiresaus
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vlees
Advertentie
Recept uit Puur genieten 2:
Lamsgehakt met kruiden op stokjes en tomatensaus met curry
- Ingrediënten:
- currypasta, koriander, lamsgehakt, lente-ui, paprikapoeder, tomaat en tomatenpuree
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Filet mignon met champignons en bechamel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, brood, citroensap, filet mignon, kastanjechampignons, melk, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gebraden rundvlees uit de pan
- Ingrediënten:
- reuzel, rundvlees, vleesextract, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Pickled Veal Tongue
- Ingrediënten:
- ciderazijn, kalfstong, knoflook, ui, water en wortel
- Soort:
- vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Bloemkoolsteak
- Ingrediënten:
- olijfolie, paprikapoeder, rozemarijn, rundergehakt, spekreepjes en tijm
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Advertentie
Recept uit Karsu's Kitchen:
Kippenbout uit de oven - Firinda tabuk budu
- Ingrediënten:
- aardappeltjes, champignons, citroen, courgette, kippenbouten, knoflook, komijn, olijfolie, paprika, paprikapoeder, pul biber, rode ui, tomatenpuree, venkel, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
In de pan gebraden kalfsvlees
- Ingrediënten:
- bouquet garni, kalfsbil, mergpijp, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:
Brisket Pastrami,hot smoked
- Ingrediënten:
- runderborst
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:
Beef, Short Ribs,hot smoked
- Ingrediënten:
- korte rib
- Soort:
- vlees
Lunch uit Het Hollands maandkookboek:
Opperdoezer Ronde met sperziebonen en gepocheerd ei
- Ingrediënten:
- gehakt, ui, peterselie, roomse kervel, spekreepjes, sperziebonen en zaanse mosterd
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Advertentie
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Blackstrap Molasses Country Ham
- Ingrediënten:
- blackstrap molasse, cayennepeper, gember, ham, insta cure® 2, jeneverbes, bruine rum, bruine suiker en zeezout
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Cajun koken:
Cajun roastbeef
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, cajungroente, cayennepeper, gedroogde tijm, knoflook, laurier en runderribstuk
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:
Saltimbocca van varkensworstjes
- Ingrediënten:
- bolletje, boter, chipolataworstjes, droge witte wijn, knoflook, rauwe ham, rucola, salieblaadjes, varkenssaucijs en wit kadetje
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:
Chili con Jamie
- Ingrediënten:
- bonen, gedroogde spaanse peper, gemalen komijn, gerookt paprikapoeder, kaneelstokje, knoflook, koffie, laurier, melasse, olijfolie, oregano, paprika, rode spaanse peper, rode ui, runderborst, zeezout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees
Recept uit Mijn pure keuken 2:
Pompoen met bacon
- Ingrediënten:
- bacon en pompoen
- Soort:
- vlees
Advertentie