Lunch / snack of tussendoortje uit Jamie's Italie:
Pizza met pittige salami, courgette, tomaat en mozzarella
- Ingrediënten:
- basilicum, courgette, mozzarella, salami en tomatensaus
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pizza
vlees
Zoek naar vlees in jouw eigen kookboeken
Vlees koken? De lekkerste recepten:
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:
Gestoofd wild zwijn uit mercatello
- Ingrediënten:
- bacon, bleekselderij, gedroogde spaanse peper, jeneverbes, pancetta, parmezaanse kaas, passata, salie, schouder van hert, schouder van wild zwijn, ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / wild
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Kalfsragout
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, bouquet garni, citroen, eidooier, kalfsstoofvlees, knoflook, prei, slagroom, spek, ui, wortel en zilveruitjes
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Kalfskoteletten op grootmoeders manier
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champagne, kalfskotelet, madera, rookspek, slagroom en zilveruitjes
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Polpo:
Wraps met bresaola, rucola & parmezaan
- Ingrediënten:
- bresaola, citroensap, extra vierge-olijfolie, parmezaanse kaas, rucola en zoutflakes
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Piri piri & sardientjes:
Pork migas
- Ingrediënten:
- boerenbrood, chourico worst, groentebouillon, knoflook, laurier, olijfolie, ongerookte bacon, pancetta, paprikapoeder, peterselie, ui en zwarte olijven
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- vlees
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Zwezerik in sherry
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, citroensap, kippenbouillon, laurierbladeren, olijfolie, peper, prei, sherry, tomaat, water, wortel, zout en zwezerik
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Pasta:
Carbonara
- Ingrediënten:
- boter, ei, gedroogde pasta, gerookte doorregen bacon, knoflook, linguine, parmezaanse kaas, room, sjalot, spaghetti, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Varkenskoteletten met groente
- Ingrediënten:
- augurk, boter, rode port, rookspek, spinazie, tomaat, ui en varkenskotelet
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Recept uit Puur eten:
Asperges in omelet en ham gerold
- Ingrediënten:
- asperges, basilicum, bieslook, ei, gandaham, ham, perzik en serranoham
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Piri piri & sardientjes:
Pens met witte bonen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chourico worst, citroen, kippenbouillon, knoflook, laurier, olijfolie, pens, peterselie, piri piri poeder, rode wijnazijn, tomaat in blik, ui, witte bonen, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- vlees
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Korma - Lamsvlees gegaard in yoghurt
- Ingrediënten:
- amandel, boter, bulgaarse yoghurt, cayennepeper, gember, ghee, kardemom, knoflook, koffieroom, koriander, korianderzaad, lamsbout, saffraan, ui en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Gegrilde kalfslapjes met grapefruit
- Ingrediënten:
- grapefruit, kalfslapjes, munt, olijfolie, roze peperkorrels, sla en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Dengdeng ragie II (Gekruid vlees)
- Ingrediënten:
- asemwater, kemiries, ketoembar, klapper, laos, olie, rode ui, suiker, vlees, witte ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Rawon (Gekruid vlees)
- Ingrediënten:
- keloewek, knoflook, laos, santen, schenkel, trassi, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Frikadel (Pittig gehaktbrood uit de magnetron)
- Ingrediënten:
- djeroek poeroet, ei, gehakt, ketoembar, knoflookpoeder, peper, santen, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Haasbiefstukken met champignons, truffel en room
- Ingrediënten:
- boter, brood, champignons, citroensap, cognac, haasbiefstuk, koffieroom, peper, truffel uit blik, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit 1080 recepten:
Wilde paddestoelen in saus
- Ingrediënten:
- koffieroom, olijfolie, peper, serranoham, sherry, sjalot, wilde paddestoelen en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Daging manis (Gekruid zoet varkensvlees)
- Ingrediënten:
- ketjap, ketoembar, knoflook, margarine, olie, sambal oelek, ui, varkensvlees en water
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De smaak van mijn herinnering:
Koupes
- Ingrediënten:
- citroen, fijne bulgur, half-om-halfgehakt, kaneelpoeder, mager lamsgehakt, olijfolie, peterselie, pijnboompitten, rode ui en witte ui
- Keuken:
- Cypriotisch
- Soort:
- vlees
Recept uit Verrot lekker:
Spek
- Ingrediënten:
- baking soda, buikspek, rozemarijn, tijm, zeezout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Klapstuk Bogotá
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, knoflook, laurier, peper, peterselie, runderbouillon, runderklapstuk, tijm, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Colombiaans
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jeruzalem:
Open kibbeh
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bulgur, citroensap, gemalen korianderzaad, gemalen piment, groene chilipeper, kaneel, knoflook, koriander, lamsgehakt, olijfolie, pijnboompitten, sumak, tahinpasta, ui, zelfrijzend bakmeel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jeruzalem:
Ruths gevulde puntpaprika's
- Ingrediënten:
- baharat, basmatirijst, bladpeterselie, dille, gedroogde munt, gemalen kardemomzaad, groentebouillon, lamsgehakt, olijfolie, puntpaprika, suiker, tomaat, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jeruzalem:
Gevulde aubergine met lamsgehakt * pijnboompitten
- Ingrediënten:
- aubergine, bladpeterselie, citroen, fijne kristalsuiker, gemalen komijn, kaneel, kaneelstokjes, lamsgehakt, mild paprikapoeder, olijfolie, pijnboompitten, tamarindepasta, tomatenpuree, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- vlees
Recept uit Noma:
Runderrib en rozen, moursoesjes en rode biet
- Ingrediënten:
- 00-bloem, agar-agar, appels, bier, bieten, boteremulsie, eekhoorntjesbroodolie, fijn keukenzout, gelatine, kippengelei, lievevrouwebedstro, mout, rodebietensap, rozenbottelazijn, rozenbottelessence, rugosa-rozenblaadjes, runderribstuk, tijm, uienbouillon en vleesnat
- Soort:
- vlees
Advertentie