Bijgerecht uit Bonen!:
Snijbonen caponata style
- Ingrediënten:
- kaneel, kappertjes, knoflook, plantaardige olie, rode paprika, rodewijnazijn, rozijnen, snijbonen, suiker, tomaten, ui en zout en peper
- Soort:
- vegetarisch
We hebben 146 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Bonen!, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Over Bonen!
Nu steeds meer mensen op zoek zijn naar een milieuvriendelijk en gezond alternatief voor vlees, komt Joke Boon met de oplossing. Bonen, peulvruchten, erwten en linzen zijn eiwitrijk, duurzaam, goedkoop, en bovenal heel erg lekker. In Bonen! laat Joke overtuigend zien dat bonen en peulvruchten zo veelzijdig zijn dat je ze elke dag kunt eten. Met heldere, stapsgewijze instructies en gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten is Bonen!
Hét kookboek voor liefhebbers van bonen en peulvruchten.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Bonen!
Een greep uit de 146 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Bonen!:
Pindakoekjes van kikkererwtenmeel
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boekweitmeel, ei, gemalen kardemom, kikkererwtenmeel, ongezouten jumbopindas, roomboter, suiker, xanthaangom en zout
- Soort:
- zoete hapjes / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Bonen!:
Romige tuinkerssoep voor de tuinman
- Ingrediënten:
- aardappel, chinees vijfkruidenpoeder, gerookte spekblokjes, groentebouillontablet, knoflook, peper, plantaardige olie, prei, tuinkers, ui, volle melk, witte bonen en wortel
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:
Hollandse curry
- Ingrediënten:
- aardappel, bloemkool, ei, gemberwortel, grauwe erwten, knoflook, kokoscrème, kurkuma, macadamianoten, prei, rijst, rode puntpaprika, thaise rode currypasta, tomatenblokjes uit blik, ui, wortel, zonnebloemolie en zout en peper
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht / lichte maaltijd uit Bonen!:
Salade van gierst & zwarte bonen
- Ingrediënten:
- ajvar mild, citroen, extra vergine olijfolie, gedroogde tomaat, gierst, munt, oregano, peper, peterselie, rode peper, zout en zwarte bonen
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:
Speciale chili con carne
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bruine bonen, champignon, chilipoeder, extra pure chocolade, gele paprika, groene paprika, kaneel, kidneybonen, komijn, paprikapoeder, peper, plantaardige olie, rode paprika, rode ui, rundergehakt, tomatenpuree, witte ui en zout
- Soort:
- vlees
Lunch / bijgerecht / lunchgerecht uit Bonen!:
Aardappelsalade met gebakken kikkererwten
- Ingrediënten:
- aardappel, extra vergine olijfolie, honing, kikkererwten, mosterd, oregano, peper, peterselie, pimenton picante, plantaardige olie, ui, wittewijnazijn en zout
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / lichte maaltijd / lunchgerecht uit Bonen!:
Mexicaanse tomatensoep
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, gerookt paprikapoeder, groentebouillon, knoflook, maïskorrels, plantaardige olie, rode paprika, sambal oelek, slagroom, tomatenpassata, ui, zoete chilisaus, zongedroogde tomaat, zout en peper en zwarte bonen
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Lunch / lunchgerecht uit Bonen!:
Broodje gado gado
- Ingrediënten:
- boterham, ei, kipfilet, komkommer, pinda’s, satésaus en taugé
- Soort:
- vlees
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bonen!:
Bloemkool tahoefritters
- Ingrediënten:
- bloemkool, chinees vijfkruidenpoeder, ei, gemalen koriander, gemberwortel, knoflook, plantaardige olie, rijstmeel, sambal oelek, tahoe en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Bonen!:
Laagjestaart van spinazieflensjes met zoete aardappel harissahummus
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, citroen, ei, extra vergine olijfolie, harissa, kikkererwten, knoflook, komijn, peper, plantaardige olie, spinazie, tahin, ui, volle melk, zoete aardappel en zout
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / bijgerecht / lunchgerecht uit Bonen!:
Broodje bruine bonen met spek
- Ingrediënten:
- ajvar mild, amandelen, boterhammen, bruine bonen, citroen, eikenbladsla, extra vergine olijfolie, komijn, kropsla, mager ontbijtspek, peterselie, peterselie-erwt, rauwe ham en zout en peper
- Soort:
- brood en broodgerecht
Bijgerecht uit Bonen!:
Chutney van sperziebonen
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, bruine suiker, jeneverbessen, kurkuma, mosterdpoeder, nigellazaad, rode ui, rozijnen, sperziebonen, witte ui en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Bonen!:
Soep van twee soorten aardappel & vier soorten bonen
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, bonen, groentebouillon, kerrie masala, parmaham, peterselie, plantaardige olie, ui, zoete aardappel, zoetzure appel en zout en peper
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:
Kedgeree met belugalinzen & gerookte makreel
- Ingrediënten:
- belugalinzen, ei, gember, knoflook, kurkuma, makrelen, peterselie, peterselie-erwt, plantaardige olie, rode ui, witte ui, zilvervliesrijst, zout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:
Stoofschotel met linzen & braadworst
- Ingrediënten:
- braadworst, gerookte spekblokjes, groentebouillontablet, knoflook, koekkruiden, laurierblaadjes, linzen, peterselie, plantaardige olie, prei, rode wijn, speculaaskruiden, tomatenpuree, ui, winterwortel, zoete aardappel en zout en peper
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Bonen!:
Full mesdames
- Ingrediënten:
- citroen, extra vergine olijfolie, favabonen, gemalen komijn, knoflook, peterselie, pul biber, tomaat en zout en peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Bonen!:
Maaltijdsalade van rode biet, tuinboon, geitenkaas & munt
- Ingrediënten:
- aardappel, citroen, erwtenscheuten, extra vergine olijfolie, gember, gembersiroop, kurkuma, munt, peper, plantaardige olie, rode biet, spinazie, tuinbonen, zachte geitenkaas, zeezout en zout
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Bonen!:
Warme salade van spinazie, geitenkaas & friszure flageolets & kikkererwten
- Ingrediënten:
- citroensap, flageoletbonen, honing, kikkererwten, plantaardige olie, spinazieblaadjes, ui, vadouvan, zachte geitenkaas en zout en peper
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Bonen!:
Cake met cranberry, amandel & kikkererwt
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bakpoeder, bloemenhoning, ei, gedroogde cranberries, kikkererwten, vanillesuiker, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- zoete hapjes / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch