Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Couscous met lam-kipragout en paprikasaus
- Ingrediënten:
- couscous, harissa en lam-kipragout
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
- Soort:
- couscous
Noord-Afrikaans
Zoek naar Noord-Afrikaans in jouw eigen kookboeken
Noord Afrikaans koken? De lekkerste recepten:
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Lam-kipragout
- Ingrediënten:
- chilipoeder, citroen, courgette, gemberpoeder, kikkererwten, kippenpoot, knoflook, komijn, lamspoot, laurier, oregano, prei, selderijblad, sperziebonen, tomaat, wortel en zout
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Wortelsalade met komijn
- Ingrediënten:
- citroensap, gemalen komijn, olijfolie, sinaasappelsap, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Recept uit 101 ballen:
Weelderige rijst
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, basmatirijst, bittersinaasappelschil, boter, citroensap, cranberry's, fijne kristalsuiker, gedroogde abrikozen, gedroogde zure kersen, krenten, olijfolie, oranjebloesemwater, pijnboompitten, pistachenoten, poedersuiker, rozenblaadjes, rozijnen, saffraandraadjes, sultanarozijnen, water, zeezout en zuurbessen
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Gewürze Special, Wunderbare Orientküche:
Gemüsechips mit Ras el-Hanout / Groentechips met Ras el-Hanout
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
Diner / hoofdgerecht uit Grillen:
Avocados vom Grill mit Couscous - Gegrilde avocado met couscous
- Ingrediënten:
- avocado, couscous, dadels, gladde peterselie, honing, kerriepoeder, koolzaadolie, limoensap, munt, rode kerstomaten, sojasaus, uiezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
- Soort:
- barbecue/grill / vegan
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Mals Noord-Afrikaans lamsvlees met fruitige couscous
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, citroen, citroensap, couscous, gemberpoeder, hamschijf, harissa, knoflook, komijn, koriander, lamsvleesbouillon, munt, olijfolie, sultanarozijnen en zout
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
- Soort:
- sous-vide / lamsvlees / couscous
Diner / nagerecht uit De dikke vegetariër:
Zoete couscous met pistachenoten
- Ingrediënten:
- citroenschil, couscous, kardemompoeder, pistachenoten, rozenwater, sinaasappelschil en suiker
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
- Soort:
- vegan / vegetarisch / couscous
Recept uit Nico-Stanitzok - Sous-Vide:
Bohnen mit Datteln / Bonen met dadels (60 min op 58° C)
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, boter, citroen, dadels, grove dijonmosterd, honing, olijfolie, peper, sjalot, sperziebonen en witte wijnazijn
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
- Soort:
- sous-vide / vegetarisch
Lunch uit De dikke vegetariër:
Pitabroodjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, instantgist, olijfolie, suiker en zeezout
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Noord-afrikaanse couscoussoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, gemalen komijnzaad, groentebouillon, olijfolie, rode ui, roerei, selderijblad, tomatenpuree, venkel, venkelgroen, volkorencouscous, za'atar, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Simpele teff, in polentastijl
- Ingrediënten:
- boter, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peper en teff
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit Het barbecueboek (Vooral voor mannen):
Couscoussalade met peterselie
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, munt, olijfolie, peterselie, zongedroogde tomatenolie en zongedroogde tomaten op olie
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
- Soort:
- salade / barbecue/grill / vegan / couscous
Diner / hoofdgerecht uit Fisch, 30 tolle Rezepte:
Doradenröllchen mit Blumenkohl-Couscous-Salat - Goudbaarsrolletjes met bloemkool-couscoussalade
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
- Soort:
- vis
Lunch uit De dikke vegetariër:
Gevulde pitabroodjes
- Ingrediënten:
- blauwe kaas, bloem, boter, dille, ei, feta, instantgist, olijfolie, pitabroodje, sesamzaad, suiker, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Harissa - Paprikasaus
- Ingrediënten:
- cayennepeper, knoflook, olijfolie, rode paprika, pikante paprikapoeder en tomaat
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Advertentie
Diner / nagerecht uit De dikke vegetariër:
Zoete amandelmelkcouscous
- Ingrediënten:
- amandelmelk, amandelschaafsel, citroenschil, couscous, kardemompoeder, rozenwater, sinaasappelschil en suiker
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
- Soort:
- vegan / vegetarisch / couscous
Diner / nagerecht uit De dikke vegetariër:
Zoete bulgur met specerijen
- Ingrediënten:
- bulgur, gemberpoeder, kaneel, kardemompoeder, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, rozijnen, sinaasappelschil, suiker en zwarte peper
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
- Soort:
- vegan / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gestoofde linzen op z'n Ethiopisch
- Ingrediënten:
- bruine linzen, fenegriek, gemberwijn, gerookt-paprikapoeder, groentebouillon, kardemompoeder, knoflook, korianderpoeder, olijfolie, peper, peterselie, piment, rode wijn, ui, zoet paprikapoeder en zout
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Lamsvlees met zuidvruchten en bulghur
- Ingrediënten:
- bulghur, dadels, extra vergine olijfolie, gedroogde abrikozen, gemalen kaneel, gemalen koriander, munt, rozijnen, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
- Soort:
- lamsvlees
Recept uit Spice Wise:
Harissa-kruidenmix
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
Advertentie
Recept uit Spice Wise:
Chermoula kruidenmix
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
Basisrecept uit Spice Wise:
Couscouskruiden
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
Recept uit Meelspyzen en peulvruchten:
Harissa
- Ingrediënten:
- gedroogde chilipeper, grof zout, karwijzaad, knoflook, olie en water
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / saus
Recept uit Meelspyzen en peulvruchten:
Koeskoes
- Ingrediënten:
- courgette, couscous, harissa, kikkererwten, kip, koolraap, koriander, pompoen, water en wortel
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
- Soort:
- stoofgerecht / lamsvlees / couscous