Lievevrouwebedstro

Lievevrouwebedstro wordt beschouwd als kruiden.

Alternatieve naam: lievevrouwebedstroblaadjes.

De lekkerste lievevrouwebedstro recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient lievevrouwebedstro:

Diner / nagerecht uit Portfolio:

Kleine baba geweld in brandewijn met lievevrouwebedstro, jus van bloedsinaasappel, granaatappel en granite van crodino met schuim van yoghurt

Ingrediënten:

bloedsinaasappel, bloem, boter, brandewijn, citroen, crodino, ei, gist, iota, jus d'orange, lievevrouwebedstro, melk, poedersuiker, room, suiker, suikermais, vanillestokje, water, yoghurt en zout

Soort:

vegetarisch

Diner / nagerecht uit Twentse Smaakmakers:

Aardbeiensorbetijs met aardbeienroompudding

Ingrediënten:

aardbei, citroen, frais de bois, gelatine, glucosestroop, lievevrouwebedstro, room, suiker en water

Soort:

vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:

Bieten met een dropsmaak

Ingrediënten:

anijszaad, appelbalsamico, berkentakken, bietensap, druivenpitolie, gedroogd lievevrouwebedstro, rode biet en steranijs

Keuken:

Deens / Noord-west-Europees

Soort:

groente

Diner / nagerecht uit Noma: a work in progress:

Geschaafde onrijpe aardbeien met slawortels

Ingrediënten:

appelbalsamico, appelsap, bindsla, bladgelatine, druivenpitolie, groenejeneverbessenolie, ijzerhardkruid, lievevrouwebedstro, onrijpe witte aardbeien, zout, zuringsap en zwartebessenblad

Keuken:

Deens / Noord-west-Europees

Soort:

fruit

Buffet / drinken / cocktails uit Elseviers cocktail en longdrink boek:

May win punch - waldmeister bowle - maibowle

Ingrediënten:

cognac, lievevrouwebedstro, poedersuiker, sinaasappel en witte wijn

Keuken:

Duits

Soort:

drank (alcoholisch) / feestdagen / cocktails

Diner / nagerecht uit Deutsche Küche:

Waldmeistersuppe mit Erdbeeren und Joghurteis oder Zitronensorbet - Soep van lievevrouwebedstro met aardbeien en yoghurtijs of citroensorbet

Ingrediënten:

aardbeien, champagne, citroensorbet, droge witte wijn, lievevrouwebedstro, pektine, prosecco, sekt, suiker, tonkabonen, witte druivensap, yoghurtijs en zure roomijs

Keuken:

Duits

Soort:

fruit / vegetarisch / ijs

Advertentie

Diner / voorgerecht uit Koken in een duinpan:

Salade tiède de saumon et pommes Elstar - Lauwe salade van zalm en appel

Ingrediënten:

appeldressing, bieslook, elstar appel, rode biet, lievevrouwebedstro, peper, zalmeitjes, zalmfilet en zout

Keuken:

Frans

Soort:

salade

Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:

Gestoomde bindsla met hazelnootmelk

Ingrediënten:

appelbalsamico, groenejeneverbessenolie, hazelnoot, ijzerhardkruid, lievevrouwebedstro, little gem, minikomkommer, oost-indische kers, water, witte bessen, zout en zwartebessenblad

Keuken:

Deens / Noord-west-Europees

Soort:

vegan / veganistisch / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:

Gestoomde krab en gemarineerde dooiers

Ingrediënten:

dulse, dulseolie, ei, ijzerhardkruid, lievevrouwebedstro, oost-indische kers blad, peterseliepuree, vrouwelijke steenkrab, water, zeewater en zwarte thee

Keuken:

Deens / Noord-west-Europees

Soort:

eieren, kaas en zuivel / schaal- en schelpdieren

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:

Woorduff ice cream

Ingrediënten:

eidooier, lievevrouwebedstro, melk, room en suiker

Keuken:

Internationaal

Soort:

vegetarisch / ijs

Recept uit Noma:

Bergbraambessen uit Piteå, gebrande meringue en kruidenthee

Ingrediënten:

appel-balsamicoazijn, bergbraambessenpuree, eiwitten, gedroogd duizendblad, gedroogde blauwenbessenblaadjes, gedroogde munt, gedroogde zwartebessenblaadjes, gedroogd lievevrouwebedstro, glucose, pectine, rietsuiker, sinaasappelsap, sorbetstabilisator, suiker, theeblaadjes en water

Soort:

vegetarisch

Advertentie

Recept uit Noma:

Runderrib en rozen, moursoesjes en rode biet

Ingrediënten:

00-bloem, agar-agar, appels, bier, bieten, boteremulsie, eekhoorntjesbroodolie, fijn keukenzout, gelatine, kippengelei, lievevrouwebedstro, mout, rodebietensap, rozenbottelazijn, rozenbottelessence, rugosa-rozenblaadjes, runderribstuk, tijm, uienbouillon en vleesnat

Soort:

vlees

Diner / nagerecht uit Noma:

Overrijpe peren en moutolie, skyr en fluitenkruid

Ingrediënten:

citroensap, citroenzuur, druivenpitolie, eiwitten, fluitenkruid, gedroogd lievevrouwebedstro, gelatine, invertsuiker, maltodextrine, moutpoeder, peren, perencider, skyr, stabilisator, suiker, volle melk, water en zout

Soort:

vegetarisch

Diner / nagerecht uit Noma:

Rodebietengranita en lievevrouwenbedstromousse

Ingrediënten:

boter, citroensap, crème fraîche, eiwitten, fondantpoeder, gedroogde rozenbottels, gedroogd lievevrouwebedstro, gelatine, glucose, rodebietensap, rozenbottelazijn, rugosa-rozenblaadjes, slagroom, suiker, suikersiroop en zoethout

Soort:

vegetarisch

Diner / tussengerecht / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:

Oost-indische kers met gesmoorde slakken

Ingrediënten:

crème fraîche, knoflook, lievevrouwebedstro, mayonaise, mosterd, Oost-Indische kers bloemen, peterselie, slakken en witte wijn

Keuken:

Deens / Noord-west-Europees

Soort:

schaal- en schelpdieren

Recept uit Ons bakboek:

Cakes met lievevrouwebedstro

Ingrediënten:

boter, eieren, glazuur, griessuiker, lievevrouwebedstro, olie, yoghurt en zelfrijzend bakmeel

Advertentie

Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:

Granita van bieten met zoete wei

Ingrediënten:

bietensap, bruine kaas, dragonblad, eidooier, gevriesdroogde zwarte bes, iota, lievevrouwebedstro, melk, rode biet, room, steranijs, suiker, zoethout en zwartebessenpuree

Keuken:

Deens / Noord-west-Europees

Soort:

groente

Recept uit Noma:

Geglaceerde rode biet en appel

Ingrediënten:

appel-balsamicoazijn, boter, houtsnippers, kalfsmerg, kippengelei, klaverzuring, lievevrouwebedstro, mutsu-appels, rode biet, steranijs, tijm, water en zout

Soort:

vegetarisch

Recept uit Noma:

Asperges, lisdodde en eendeneieren

Ingrediënten:

beukenscheuten, boter, ciabattabrood, eendeneieren, hopscheuten, lievevrouwebedstroblaadjes, lisdodden, rodebessenwijn, spinaziebladeren, water, witte asperges en zout

Soort:

vegetarisch

Recept uit Noma:

Bouillon van gestoomd berkenhout, cantharellen en verse hazelnoten

Ingrediënten:

appel-balsamicoazijn, berkenhout, boter, bouillon, cantharellen, eekhoorntjesbrood, eiwitten, gedroogde verbena, gedroogd lievevrouwebedstro, hazelnoten, kippenbouillon, levensboomkegeltjes, witte wijn, zout en zwarte theebladeren

Soort:

soep/bouillon / gevogelte

Recept uit Noma:

spinazie gestoomd in thee

Ingrediënten:

bleekselderij, boter, dilleblaadjes, jonge spinazie, kervel, lavasblaadjes, lievevrouwebedstro, melganzenvoet, oude kaas, peper, peterselie, verbena, water, witbrood, zout en zwarte thee

Soort:

vegetarisch

Advertentie

Recept uit Noma:

Romige gerst en granen, tarwegras en truffel

Ingrediënten:

appel, appel-balsamicoazijn, bleekselderij, boekweitkorrels, druivenpitolie, eenkoornkorrels, emmertarwekorrels, gedroogde kamille, gedroogde levensboomkegeltjes, gedroogde verbena, gedroogd lievevrouwebedstro, gemalen gierst, gerstekorrels, haverkorrels, kamutkorrels, kippenbouillon, kippengelei, lijnzaad, melk, pompoenpitten, speltkorrels, tarwegras, tijm, truffelolie, truffels van gotland, ui, varkensbouillon, varkensribbetjes, västerbottenkaas, water en zout

Soort:

vlees

Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:

Elandfilet met rood fruit

Ingrediënten:

00-bloem, aalbes, appelbalsamico, bessen, biet, boter, bramen, citroensap, citroentijm, druivenpitolie, elandfilet, engelwortelzaad, framboos, hooias, jeneverbessenolie, kippenglacé, korianderzaad, lavaszaad, lievevrouwebedstro, peterseliestelen, roggemeel, tijmolie, wittewijnazijn en zoutwatervisfilet

Keuken:

Deens / Noord-west-Europees

Soort:

vlees / fruit

Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:

Wilde eend met herfstgeschenken

Ingrediënten:

00-bloem, appelbalsamico, beukenblad, bieten, bietensap, bosbessen, boter, citroensap, citroentijm, dennenappels, dillezaad, donkere ale, druivenpitolie, eekhoorntjesbrood, eekhoorntjesbroodolie, groene jeneverbessen, hooi, hooias, jeneverbessenhout, kipfilet, korianderzaad, lievevrouwebedstro, moutmeel, rode klaverzuring, roggemeel, rozenbottelazijn, rozenbottelblaadjes, vossenbessen, water, wilde eend, witte wijn en zout

Keuken:

Deens / Noord-west-Europees

Soort:

wild en gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:

Gegrilleerde witlof met honing en slakken

Ingrediënten:

aalbessenwijn, appelbalsamico, boter, bruine boter, daslookkappertjes, druivenpitolie, honing, knoflook, lievevrouwebedstro, sjalot, slakken, stengelui, tijm, water, witlof, witte wijn en zout

Keuken:

Deens / Noord-west-Europees

Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:

Geglaceerde zwezerik en bittere groente

Ingrediënten:

appelbalsamico, bindsla, boter, bruine boter, cantharel, citroentijm, druivenpitolie, eekhoorntjesbroodolie, ijzerhardkruid, lievevrouwebedstro, paddenstoelenglace, peterselie, roomse kervel, selderijstengel, sjalot, spinazie, vogelmuur, water, witte wijn, zevenblad, zout, zwarte thee en zwezerik

Keuken:

Deens / Noord-west-Europees

Soort:

vlees / rundvlees / groente / paddenstoelen

Advertentie