Recept uit The naked chef:
Wortelsalade
- Ingrediënten:
- kruiden, mozzarella, ricotta, rode-wijnazijn, selderij, venkel en wortel
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- salade
We hebben 175 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals The naked chef, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Super kooktalent en tv-celebrity Jamie Oliver begon al vroeg met koken en leerde van Antonio Carluccio en in het beroemde Londense River Café de fijne kneepjes. Met zijn onconventionele culinaire kunsten en no-nonsensebenadering weet deze jonge Brit een groot en nieuw kijk- en leespubliek te bereiken. In zijn eerste boek staan niet alleen verrassende recepten. Oliver vertelt de kookliefhebber ook waar hij de beste ingrediënten kan vinden en wat hij moet weten over kookbenodigdheden. Deze auteur vertegenwoordigt de nieuwe culinaire trend. Zijn verfrissende kijk op koken en eten spreekt zowel de oude garde als de jongere generatie aan.
Zelfs mensen die zich verloren voelen in de keuken zullen met dit boek zichzelf en hun gasten verbazen!
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit The naked chef
Een greep uit de 175 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit The naked chef:
Knapperig geroosterd varkensvlees
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bleekselderij, knoflook, laurierblad, olijfolie, rozemarijn, ui, varkensbotten, varkenslende, venkelzaad en wortel
Bijgerecht uit The naked chef:
Couscoussalade
- Ingrediënten:
- citroen, citroensapdressing, couscous, knoflook, olijfolie, rode paprika, rode peper, rode ui, rode wijnazijn, sjalot, tomaat en kruiden
- Soort:
- couscous/bulgur/quinoa
Recept uit The naked chef:
Risotto met munt, asperges en erwtjes
- Ingrediënten:
- asperge, basis risotto, doperwten, munt en parmezaanse kaas
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Basisrecept uit The naked chef:
Het klaarmaken van mosselen en kammosselen
- Ingrediënten:
- kammosselen, knoflook, mosselen, olijfolie en witte wijn
Diner / nagerecht uit The naked chef:
Chocoladetaart
- Ingrediënten:
- boter, cacaopoeder, chocolade, crème fraîche, ei, fijne tafelsuiker, golden syrup, taartbodem, zout en zure room
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit The naked chef:
Ingelegde groene pepertjes
- Ingrediënten:
- fijne suiker, groene peper, korianderzaad, laurierblad, peperkorrels, rijstazijn, witte wijnazijn en zout
Recept uit The naked chef:
Risotto met paddestoelen, knoflook, tijm en peterselie
- Ingrediënten:
- basis risotto, chilipoeder, citroensap, knoflook, olijfolie, paddestoelen, peterselie en tijm
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Bijgerecht uit The naked chef:
Gehaktballen
- Ingrediënten:
- basilicum, brood, dijonmosterd, eierdooier, gedroogde rode peper, gehakt, knoflook, komijnzaad, mozzarella, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, rozemarijn, tomatensaus, ui en vlees
Basisrecept uit The naked chef:
Gearomatiseerde boter
- Ingrediënten:
- ansjovis, boter, citroen, knoflook, kruiden, olijven, pepertjes en zongedroogde tomaat
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit The naked chef:
Spinazietortellini met ricotta, tuinkruiden en parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, gedroogde rode peper, knoflook, marjolein, munt, oregano, parmezaanse kaas, peterselie, ricotta en spinaziepasta
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit The naked chef:
Warme salade van radicchio, gem en pancetta
- Ingrediënten:
- citroensap, gem, kruiden, olijfolie, pancetta, radicchio, rode-wijnazijn en rookspek
- Soort:
- salade
Recept uit The naked chef:
Romige auberginesoep met cannelinibonen en ricotta
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, cannellinibonen, gedroogde rode peper, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, peterselie en ricotta
- Soort:
- soep/bouillon
Bijgerecht uit The naked chef:
Gebakken limabonen met prei, parmezaanse kaas en room
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, limabonen, parmezaanse kaas, prei, room en tomaat
Recept uit The naked chef:
Pappardelle met zoete prei en mascarpone
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, mascarpone, olijfolie, pappardelle, parmezaanse kaas en prei
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit The naked chef:
Farfalle met een snelle tomatensaus
- Ingrediënten:
- basilicum, farfalle, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas en tomaten
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / nagerecht uit The naked chef:
Jampudding
- Ingrediënten:
- gestoomde pudding en jam
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Bijgerecht uit The naked chef:
Relish van kokos, tomaat, komkommer en limoen
- Ingrediënten:
- basilicum, kerstomaat, kokos, komkommer, koriander, limoen, olijfolie, peper, rode peper en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit The naked chef:
In een zak gebakken zonnevis met gemarineerde kerstomaatjes, zwarte olijven en basilicum
- Ingrediënten:
- basilicum, citroen, droge witte wijn, kerstomaat, knoflook, marjolein, olijfolie, rode peper, zonnevis en zwarte olijven
Recept uit The naked chef:
In de pan gebakken kabeljauwfilet met peterselie kappertjes en bruine boter
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, kabeljauw, kappertjes, olijfolie en peterselie