Diner / hoofdgerecht uit Moro:
Eendenborst met granaatappelsiroop
- Ingrediënten:
- eendenborst, granaatappelsiroop, kaneelpoeder, olijfolie, water, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- gevogelte
Sam & Sam Clark
We hebben 6 boeken van Sam & Sam Clark waarvan 3 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Sam & Sam Clark? Registreren is gratis!
Boeken van Sam & Sam Clark
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Sam & Sam Clark
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bijgerecht uit Moro:
Kweepeer-alioli
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vergine olijfolie, knoflook, membrillo, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit Moro Londen:
Gebakken pittige bloemkool
- Ingrediënten:
- bloemkool, citroen, komijnzaad, korianderzaad, olijfolie, peperkorrel, venkelzaad, zeezout en zonnebloemolie
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit Moro:
Salade van spinazie en aardpeer - ensalada de espinaca y alcachofas de Jerusalem
- Ingrediënten:
- aardpeer, citroensap, extra vergine olijfolie, jonge spinazie, knoflook, sherryazijn, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Moro Londen:
Spaanse basismarinade voor geroosterde kip en konijn
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, verse tijm, versgemalen zwarte peper, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Diner / nagerecht uit Moro Londen:
Rabarberfool met rozenwater
- Ingrediënten:
- rabarber, rozenwater, slagroom, suiker en water
- Keuken:
- Mediterraans / Brits
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Bijgerecht uit Moro Londen:
Gebakken okra met granaatappel en yoghurt
- Ingrediënten:
- granaatappelpitten, griekse yoghurt, knoflook, korianderzaad, okra, olijfolie, verse koriander, verse munt en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Casa Moro:
Mechoui van lamsvlees met komijn en paprikazout
- Ingrediënten:
- boter, komijnzaad, lamskotelet, pikant paprikapoeder, zeezout en zoet paprikapoeder
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Moro Londen:
Kuku - Iraanse omelet met saffraan
- Ingrediënten:
- aubergine, bosui, boter, ei, olijfolie, pijnpitten, pimentbessen, saffraandraadjes, spinazie, verse dille, verse munt, zout en zuurbessen
- Keuken:
- Iraans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch / groente
Diner / nagerecht uit Casa Moro:
Zure kersensiroop met pistachenootje en granaatappel (bij yoghurtijs)
- Ingrediënten:
- granaatappel, granaatappelstroop, pistachenootjes en zure kersensiroop
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Moro:
Erwtensoep met gerookte ham en munt - sopa de guisantes
- Ingrediënten:
- doperwten, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, olijfolie, serranoham, ui, verse munt, wortel, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Moro:
Gebraden lamsschouder met saffraanrijst
- Ingrediënten:
- basmatirijst, berberis, boter, kaneelstokje, kardemompeul, lamsschouder, olijfolie, pistachenoten, saffraandraadjes, sinaasappelbloesemwater, sinaasappelrasp, zeezout, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Moro:
Tonijn met oloroso - atún con oloroso
- Ingrediënten:
- citroen, knoflook, olijfolie, oloroso sherry, spaanse ui, tonijnmoot, verse bladpeterselie, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / nagerecht uit Casa Moro:
Pijnboompitten met abrikozen en munt (bij yoghurtijs)
- Ingrediënten:
- gedroogde abrikoos, pijnboompitten en verse munt
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Moro Londen:
Klassieke moromarinade voor geroosterde kipof lamsvlees
- Ingrediënten:
- citroensap, gemalen komijn, knoflook, olijfolie, pikant gerookt paprikapoeder, versgemalen zwarte peper en zoet gerookt paprikapoeder
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Diner / voorgerecht uit Moro:
Asperges - esparragos
- Ingrediënten:
- asperge, basterdsuiker, citroen, citroensap, extra vergine olijfolie, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Moro Londen:
Gerookte eendenborst met appels, rozijnen, walnoten en witlof
- Ingrediënten:
- appel, bladpeterselie, eendenborst, friséesla, grof zeezout, houtsnippers, knoflook, kruidnagel, olijfolie, peper, rozijnen, sherryazijn, verse rozemarijn, verse tijm, walnoten, water, witlof en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / gevogelte
Diner / nagerecht uit Moro Londen:
Sinaasappelgelei
- Ingrediënten:
- bladgelatine, sinaasappel, sinaasappelbloesemwater, sinaasappelrasp, sinaasappelsap en suiker
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Diner / voorgerecht uit Casa Moro:
Doperwtensoep met yoghurt en munt
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, doperwtjes, eidooier, griekse yoghurt, knoflook, maïzena, olijfolie, olijfolie extra vergine, verse munt, yoghurt, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Moro Londen:
Kip- en garnalenromesco
- Ingrediënten:
- amandelen, cognac, kip, knoflook, langoustine, laurierblad, noorse garnalen, ñoraspaprikas, olijfolie, peper, tomaat, ui, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren / gevogelte