Bijgerecht uit Moro Londen:
Gebakkn uien met Malagawijn
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, málagawijn, olijfolie, pareluitjes, peper, sjalot, water, witlof en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
We hebben 172 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Moro Londen, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Wij hadden er moed voor nodig om onze volkstuin die eerste keer te vinden. Het uitgebreide gebied van Victoria Park kent een stoffige somberte die ongewoon is voor Londen. Tijdens het fietsen moeten we wegblijven van de stoepranden om de gebroken glas en roestig metaal te vermijden. De geur van verbrand koeienhaar van de vleesverwerkende fabriek maakt alles alleen maar erger. De wilde rucola die zich door de spleten van het wegdek omhoogperst, is de enige aanwijzing dat er tuinen in het gebied te vinden zijn. Naast het busdepot, onzichtbaar vanaf de weg, staat een roestig hek van prikkeldraad en daarachter verandert alles ingrijpend.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Moro Londen
Een greep uit de 172 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Bijgerecht uit Moro Londen:
Bulgursalade met bleekselderij en granaatappel
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bulgur, extra vergine olijfolie, granaatappelpitjes, granaatappelsap, knoflook, peper, verse bladpeterselie, verse munt, walnoten en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro Londen:
Tahindipsaus nr 3 pompoendipsaus
- Ingrediënten:
- citroensap, kaneel, knoflook, olijfolie extra vergine, pijnpitten, pompoen, tahin, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit Moro Londen:
Pompoenpisto
- Ingrediënten:
- fijn zeezout, gemalen komijn, groente, knoflook, laurierblad, nootmuskaat, olijfolie, passata, peper, pijnpitten, pompoen, rode paprika, ui, oregano, verse rozemarijn, zoete rodewijnazijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Moro Londen:
Geroosterde eend met kikkererwtenpilav, granaatappel, aubergines en walnoten
- Ingrediënten:
- aubergine, basmatirijst, bladpeterselie, boter, fijn zeezout, granaatappelpitten, granaatappelsap, griekse yoghurt, kaneel, kaneelstokje, kikkererwten, knoflook, lichte kippenbouillon, olijfolie, peper, pitabroodje, ui, walnoten, wilde eend en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- wild en gevogelte
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro Londen:
Rauwe tuinbonen met jamón
- Ingrediënten:
- fino sherry, jamón ibérico en tuinbonen
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit Moro Londen:
Artisjokken met oesterzwammen
- Ingrediënten:
- artisjok, boerenbrood, citroen, fino sherry, knoflook, oesterzwam, olijfolie, venkelzaad, verse bladpeterselie, water en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Moro Londen:
Patrijsescabeche
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, fijn zeezout, guindilla peper, korianderzaad, laurierblad, olijfolie, patrijs, peper, peterseliestelen, pikant paprikapoeder, rode ui, sherryazijn, suiker, water, zoete rodewijnazijn, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gevogelte / pekel en marinades
Diner / voorgerecht uit Moro Londen:
Prei-rozemarijnsoep met Picos de Europa
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, groentebouillon, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, peper, picos de europa-kaas, prei, verse bladpeterselie, verse rozemarijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Moro Londen:
Tuinbonen, tomaten en ansjovis met verse kaas
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bosui, citroen, citroenrasp, citroensap, extra vergine olijfolie, kerstomaat, ricotta, tuinbonen, verse kaas, verse munt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Moro Londen:
Granaatappelgranizado
- Ingrediënten:
- granaatappelpitten, granaatappelsap, rozenwater, suiker, verse munt en vloeibare honing
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Moro Londen:
Witlofsalade met feta, sinaasappel en walnoten
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, feta, peper, rode ui, rodewijnazijn, sinaasappel, suiker, verse bladpeterselie, oregano, walnoten, witlof, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Moro Londen:
Soep van geroosterde pompoen met kaneel
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, bouillon, chilipepervlokken, griekse yoghurt, kaneel, knoflook, melk, olijfolie, pijnpitten, pompoen, suiker, ui, verse koriander, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Bijgerecht uit Moro Londen:
Mojo rojo
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, gemalen komijn, knoflook, laurierblad, peper, rode chilipeper, rode paprika, witbrood, zoete rodewijnazijn, zoet gerookt paprikapoeder en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Moro Londen:
Hertenbiefstuk met paprika´s en knapperige aardappelen
- Ingrediënten:
- bosui, entrecote, extra vergine olijfolie, fijn zeezout, gemalen komijn, hertenbiefstuk, knoflook, laurierblad, nootmuskaat, olijfolie, peper, pikant paprikapoeder, piquillopaprika, rodewijnazijn, sherryazijn, sherry pedro ximenez, tijm, vastkokende aardappel, verse koriander, verse rozemarijn, zout en zout & peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- wild
Bijgerecht uit Moro Londen:
Gebakken groene tomaten met knoflook en zoete azijn
- Ingrediënten:
- gemalen komijnzaad, groene tomaat, knoflook, olijfolie, peper, rode chilivlokken, zoete rodewijnazijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit Moro Londen:
Marokkaanse pittige aardappelsalade
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vergine olijfolie, harissa, karwijzaad, knoflook, komijnzaad, peper, sjalot, vastkokende aardappel en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Moro Londen:
Cacik
- Ingrediënten:
- citroensap, fijn zeezout, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, krenten, melk, olijfolie, pijnboompitten, plantaardige olie, verse munt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- soep/bouillon / eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Moro Londen:
Duivensalade met vijgen en granaatappel
- Ingrediënten:
- citroensap, duivenborst, extra vergine olijfolie, granaatappelsiroop, granaatappelsiroopmarinade, kikkererwten, olijfolie, peper, sla, verse vijg, waterkers en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- wild en gevogelte
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Moro Londen:
Geroosterde bietjes met mierikswortel-amandelsaus
- Ingrediënten:
- bietjes, blanke amandelen, melk, mierikswortel, peper, sherryazijn, slagroom en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente