Balkan

Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:

Djuvec

Ingrediënten:: aubergine, groene paprika, lamslappen, olie, paprikapoeder edelsusz, pompoen, rijst, tomaat, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Balkan
Soort:: vlees / groenten, aardappels en peulvruchten / pasta/noodles

Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:

Djuvec

Ingrediënten:: aubergine, groene paprika, lamslappen, olie, paprikapoeder edelsusz, pompoen, rijst, tomaat, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Balkan
Soort:: vlees / groenten, aardappels en peulvruchten / pasta/noodles

Recept uit Koude keuken:

Dalmatiner vissalade

Ingrediënten:: champignons uit blik, garnalen, grapefruit, komkommer, mayonaise, slibovitch, tuinkruiden, vis, witte wijnazijn, yoghurt en zachtzure appel
Keuken:: Balkan
Soort:: salade

Recept uit De grote Kleyn:

Servische bonensoep

Ingrediënten:: cayennepeper, chilipoeder, gerookt mager spek, knoflook, olie, paddenstoelenbouillonblokje, paprikapoeder, puntpaprika, scherp paprikapoeder, tomaten uit blik, witte bonen uit blik en zwarte bonen uit blik
Keuken:: Balkan
Soort:: soep/bouillon / aardappelgerecht

Recept uit Spice Wise Too:

Cevapcici kruidenmix

Keuken:: Balkan
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan

Bijgerecht uit Gemüse! :

Gevulde snijbietrolletjes

Ingrediënten:: citroen, gedroogde munt, groentebouillon, komijnpoeder, krenten, paprikapoeder edelsusz, paprikapuree, peterselie, pijnboompitten, risottorijst, snijbietblad, suiker, tomaat, tomatenpuree, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Balkan
Soort:: vegan / groente

Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Gemüse! :

Gevulde koolrabibladrolletjes

Ingrediënten:: citroen, gedroogde munt, groentebouillon, komijnpoeder, koolrabiblad, krenten, paprikapoeder edelsusz, paprikapuree, peterselie, pijnboompitten, risottorijst, suiker, tomaat, tomatenpuree, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Balkan
Soort:: vegan / groente

Recept uit Gemüse! :

Ajvar (scherp)

Ingrediënten:: appelazijn, aubergine, knoflook, olie, olijfolie, peper, rode chilipeper, rode paprika, ui, water en zout
Keuken:: Balkan
Soort:: vegan / saus

Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :

Paprika-room bloemkool variant met ajvar

Ingrediënten:: ajvar, bloemkool, geroosterde en gezouten macadamianoten, koolzaadolie, peper, peterselie, ui, volkorentoast, zout en zure room
Keuken:: Balkan
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Hongaarse groentestoofpot met cashewnoten

Ingrediënten:: aardappel, cannellinibonen, cashewnoten, chilipeper, honing, kippenbouillon, knoflook, knolraap, koolraap, laurier, paprikapoeder, pastinaak, peterselie, rode paprika, rode ui, rode wijn, sjalot, tomaat uit blik, wortel, zongedroogde tomaat en zure room
Keuken:: Hongaars
Soort:: groente

Recept uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Hanenkam van spek

Ingrediënten:: gerookt spek met zwoerd, paprikapoeder, plantaardig vet en reuzel
Keuken:: Hongaars
Soort:: condiment

Recept uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Gistdeeg

Ingrediënten:: bloem, gist, melk en suiker
Keuken:: Hongaars
Soort:: vegetarisch

Recept uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Gebakken ganzenlever

Ingrediënten:: ganzenlever, ganzenvet, knoflook, melk, paprikapoeder, ui, water en zout
Keuken:: Hongaars
Soort:: gevogelte

Recept uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Mayonaise

Ingrediënten:: citroensap, eidooier, olie en zout
Keuken:: Hongaars
Soort:: saus / vegetarisch

Basisrecept uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Suikerglazuur

Ingrediënten:: poedersuiker en water
Keuken:: Hongaars
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Töltött borjúszegy - Gevulde kalfsborst

Ingrediënten:: bloem, ei, kalfsborst, melk, oud brood, paddenstoelen, peper, peterselie, plantaardig vet, reuzel, tomatenpuree, ui, witte wijn en zout
Keuken:: Hongaars
Soort:: kalfsvlees

Buffet uit Koude keuken:

Hongaarse reisherinneringen

Ingrediënten:: azijn, ei, hongaarse salami, kolbas, laurier, paprikasalade, paprikaspek, peterselie, rode paprika uit pot, snoekbaars, soepgroenten, tartaarsaus, tomaten, ui, water, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Hongaars

Recept uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Tartaarsaus

Ingrediënten:: citroensap, mayonaise, mosterd, peper, kruiden, witte wijn en zure room
Keuken:: Hongaars
Soort:: saus / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Tyúkhúsleves - Kippensoep

Ingrediënten:: griesmeelballetjes, kip, knoflook, knolselderij, koolrabi, peperkorrels, peterseliewortel, ui, vermicelli, wortel en zout
Keuken:: Hongaars
Soort:: soep/bouillon

Bijgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Tarhonyaköret - Deegwaar als bijgerecht

Ingrediënten:: paprikapoeder, plantaardig vet, reuzel, tarhonya, ui en zout
Keuken:: Hongaars
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Bijgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Tarhonya

Ingrediënten:: bloem, ei, gerstemeel, water en zout
Keuken:: Hongaars
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Recept uit Koude keuken:

Kwarkbeleg "Debrecen"

Ingrediënten:: kappertjes, kwark, paprikapoeder, rode paprika uit pot, room, salami, zout en zure augurken
Keuken:: Hongaars
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Magyaros babsaláta - Hongaarse bonensalade

Ingrediënten:: azijn, bieslook, ei, grote gemengde bonen, olie, peper, selderijloof, suiker, ui en zout
Keuken:: Hongaars
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Almaleves - Appelsoep

Ingrediënten:: bloem, citroenschil, kaneel, kruidnagel, suiker, zout, zure appel en zure room
Keuken:: Hongaars
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Basisrecept uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Franse salade

Ingrediënten:: aardappel, augurk, doperwten, peterseliewortel, tartaarsaus en wortelen
Keuken:: Hongaars
Soort:: vegetarisch

Diner / nagerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Sárgabarackos lepény à la nagyi - Abrikozentaart volgens grootmoeders recept

Ingrediënten:: abrikozen, bakpoeder, bloem, boter, eiwit, poedersuiker, suiker en walnoten
Keuken:: Hongaars
Soort:: vegetarisch

Balkan

Zoek naar Balkan in jouw eigen kookboeken

Balkan koken? De lekkerste recepten:

Djuvec

Djuvec

Dalmatiner vissalade

Servische bonensoep

Cevapcici kruidenmix

Gevulde snijbietrolletjes

Gevulde koolrabibladrolletjes

Ajvar (scherp)

Paprika-room bloemkool variant met ajvar

Hongaarse groentestoofpot met cashewnoten

Hanenkam van spek

Gistdeeg

Gebakken ganzenlever

Mayonaise

Suikerglazuur

Töltött borjúszegy - Gevulde kalfsborst

Hongaarse reisherinneringen

Tartaarsaus

Tyúkhúsleves - Kippensoep

Tarhonyaköret - Deegwaar als bijgerecht

Tarhonya

Kwarkbeleg "Debrecen"

Magyaros babsaláta - Hongaarse bonensalade

Almaleves - Appelsoep

Franse salade

Sárgabarackos lepény à la nagyi - Abrikozentaart volgens grootmoeders recept

Balkan

Zoek naar Balkan in jouw eigen kookboeken

Balkan koken? De lekkerste recepten:

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie