basisrecept

Basisrecept uit Ciao Bella:

Polenta Langzaam

Ingrediënten:: olijfolie, polenta bianca en polenta bramata
Keuken:: Italiaans

Basisrecept uit Ciao Bella:

Broodringen

Ingrediënten:: boter, cakemeel, gist en suiker
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

14 heerlijke toevoegingen voor grove mosterd

Ingrediënten:: balsamicoazijn, cayennepeper, chilivlokken, dragon, honing, jalapeños, knoflook, mango, melassestroop, mierikswortel, nori, perzikpuree, rode paprika, rode ui, rozemarijn, sojasaus, thaise pepers, tomatenpuree en zoetzuur
Keuken:: Internationaal
Soort:: saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Zeewier-'mayo'

Ingrediënten:: arachideolie, arame, donkere sesamolie, druivenpitolie, hijiki, rijstazijn, sake, wakame en zout
Keuken:: Japans / Frans
Soort:: vegan / vegetarisch

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Portmosterd

Ingrediënten:: bruin mosterdzaad, geel mosterdzaad, moutazijn, ruby port, sherryazijn, tawny port en zwart mosterdzaad
Keuken:: Europees / Frans
Soort:: vegan / vegetarisch

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Jamaicaanse 'jerk'

Ingrediënten:: cayennepeper, gedroogde tijm, gemberwortel, knoflook, nootmuskaat, paprikapoeder, piment, suiker, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Jamaicaans
Soort:: vegan / vegetarisch

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Bessenjamglazuur

Ingrediënten:: aardbeienjam, abrikozenjam, bosbessenjam, bramenjam, frambozenjam en kardemompoeder
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegetarisch

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Miso-wortelsaus met gember

Ingrediënten:: arachideolie, donkere sesamolie, gemberwortel, miso, peper, rijstazijn, wortels en zout
Keuken:: Aziatisch
Soort:: saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch

Basisrecept uit 1080 recepten:

Basis zwezerik klaarmaken

Ingrediënten:: bleekselderij, citroensap, laurierblad, prei, ui, water, wortel, zout en zwezerik
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Spinaziepasta

Ingrediënten:: bladspinazie, bloem en ei
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Kruidencroutons

Ingrediënten:: brood, dille, kervel, knoflook, olijfolie, peper, peterselie en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vegan / vegetarisch

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Croutonblokjes

Ingrediënten:: brood, knoflook, olijfolie, peper en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vegan / vegetarisch

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Drooggebakken Croutons

Ingrediënten:: brood, peper en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vegan / vegetarisch

Basisrecept uit The Naked Chef is terug:

Kippenbouillon

Ingrediënten:: kruiden, kipkarkassen, knoflook, laurier, peperkorrels, selderij, ui en wortel

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Citroen- of limoenglazuur

Ingrediënten:: citroensap, limoensap, poedersuiker en sinaasappelschil
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegan / vegetarisch

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Chaat masala

Ingrediënten:: amchoor, asafoetida, cayennepeper, gemberpoeder, komijn, koriander, zout en zwarte peper
Keuken:: Indiaas
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan / vegetarisch

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Zoetere veganaise, dressingstijl

Ingrediënten:: ciderazijn, citroensap, dijonmosterd, extra vierge-olijfolie, honing, kurkuma, saffraan, suiker, tofu en zout
Keuken:: Frans
Soort:: saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Vegetarische caesardressing

Ingrediënten:: ciderazijn, citroensap, dijonmosterd, extra vierge-olijfolie, kurkuma, parmezaanse kaas, saffraan, tofu, worcestersaus en zout
Keuken:: Frans
Soort:: saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

5 warme boteringredienten

Ingrediënten:: bieslook, boter, cashewnoten, citroensap, dille, dragon, kervel, knoflook, koriander, lente ui, peper, peterselie, rozemarijn, salie, sjalot, tijm, wortel en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegetarisch