Basisrecept uit Ciao Bella:
Polenta Langzaam
- Ingrediënten:
- olijfolie, polenta bianca en polenta bramata
- Keuken:
- Italiaans
basisrecept
Zoek naar basisrecept in jouw eigen kookboeken
De lekkerste basisrecept recepten
Basisrecept uit Ciao Bella:
Broodringen
- Ingrediënten:
- boter, cakemeel, gist en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Basisrecept uit De kunst van het koken:
Fonds brun - Bruine fond
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouqet garni voor fond, kalfsbotten, runderbotten, runderschenkelvlees, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- bouillon
Basisrecept uit Happy Days met the Naked Chef:
Dressing van gestampte pijnboompitten, basilicum en balsamico
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basilicum, knoflook, olijfolie, peper, pijnboompitten en zeezout
- Soort:
- saus/dressing/jus
Basisrecept uit The Naked Chef is terug:
Aioli
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, ei, extra vierge olijfolie, knoflook, olijfolie en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus
Basisrecept uit Piri piri & sardientjes:
Piri piri tomatensaus
- Ingrediënten:
- boter, gedroogde piri piri pepers, knoflook, olijfolie, suiker, tomaat en zout
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Advertentie
Basisrecept uit Smaakvrienden:
Bereiding vinaigrette en dressing op basis van olie en azijn
- Ingrediënten:
- azijn, mosterd, olie, wijnazijn en zeezout
- Soort:
- saus/dressing/jus
Basisrecept uit Smaakvrienden:
Basis recept Hollandaise saus
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, eierdooier, geklaarde boter, sjalot, wijnazijn, witte peperkorrels en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Dikkere veganaise
- Ingrediënten:
- ciderazijn, citroensap, dijonmosterd, extra vierge-olijfolie, kurkuma, saffraan, tofu en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Basisrecept uit De complete keuken van Spanje:
Ontvelde tomaten
- Ingrediënten:
- tomaat en water
- Keuken:
- Europees / Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Basisrecept uit Fresh en light:
Tofoemayonaise met limoen
- Ingrediënten:
- korianderblaadjes, limoensap, zeezout, zijden tofu en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus
Advertentie
Basisrecept uit Groot handboek koken:
Bouquet garni voor gevogelte
- Ingrediënten:
- dragon, lente-ui, peterselie, venkelgroen en wortel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Basisrecept uit Groot handboek koken:
Bouquet garni voor vlees - extra sterk
- Ingrediënten:
- laurier, lente-ui, peterselie, peterseliewortel, rozemarijn, salie, selderijblad, sinaasappelschil en tijm
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Basisrecept uit Groot handboek koken:
Pizzadeeg
- Ingrediënten:
- bloem, gist, olijfolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Basisrecept uit Fresh en light:
Mierikswortel-yoghurtroom
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, mierikswortel, yoghurt, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus
Basisrecept uit Filippijnen:
Loempiavellen extra recept
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, ei, maïzena, olie, rijstebloem, water en zout
- Keuken:
- Filipijns
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Advertentie
Basisrecept uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Briochedeeg (koud)
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei en gist
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- brood en broodgerecht
Basisrecept uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Pompoen chutney
- Ingrediënten:
- appel, azijn, gember, pompoen, sambal en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- inmaak / chutney/pickle/jam/compote
Basisrecept uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Zoetzure prei
- Ingrediënten:
- azijn, citroen, kaneel, koriander, prei, sinaasappel en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- inmaak
Basisrecept uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Vinaigrette, basis
- Ingrediënten:
- arachideolie, mosterd, olijfolie, peper, sjalot, water, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- saus/dressing/jus
Basisrecept uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Zalmmayonaise
- Ingrediënten:
- court bouillon, mayonaise en zalm
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- saus/dressing/jus
Advertentie
Basisrecept uit Fresh en light:
Romige tofoemayonaise
- Ingrediënten:
- blanke azijn, dijonmosterd, zeezout, zijden tofu en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus
Basisrecept uit Groot handboek koken:
Frambozensiroop
- Ingrediënten:
- frambozensap en suiker
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / siroop
Basisrecept uit De complete keuken van Italie:
Visbouillon
- Ingrediënten:
- garnalenschalen, ui, verse peterselie, visgraten en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / bouillon
Basisrecept uit Groot handboek koken:
Pannenkoek
- Ingrediënten:
- bloem, ei, melk en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Basisrecept uit De koekjesclub:
Bakpoeder zelfgemaakt
- Ingrediënten:
- wijnsteenzuur en zuiverginszout
Advertentie