Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Hoe te eten , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Door velen uitgeroepen tot hét kookboek van de afgelopen tien jaar. Hoe te eten is veel meer dan een verzameling van 350 ongecompliceerde, verrukkelijke recepten. Op een verfrissende en ongekunstelde manier combineert Nigella Lawson haar passie voor het koken met de kunst van het schrijven. Met schijnbaar gemak roept zij met woorden de smaak van een sappig gegrilde kip of een zelfgemaakte pesto van linzen en zwarte olijven op. Haar adviezen voor een goed georganiseerde keuken vragen nauwelijks inspanning en worden afgewisseld met grappige overpeinzingen
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten .
Ingrediënten: biefstuk, bouillon, chilisaus, eiermie, gedroogde chilipeper, gemberwortel, kaneel, knoflook, koriander, paksoi, piri-piri, sojasaus, sugar snaps, suiker en thais basilicum
Soort: vlees / pasta/noodles
Ingrediënten: eidooier, koffieroom, suiker en vanillestokje
Soort: ijs/sorbet/granita/panna cotta
Ingrediënten: boter, cacao, donkerbruine basterdsuiker, ei, hazelnoten, kristalsuiker, pure chocolade, vanille-extract, volle melk en zelfrijzend bakmeel
Soort: zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Ingrediënten: bleekselderij, bouquet garni, cayennepeper, harissa, kaneel, kikkererwten, kip, knoflook, komijn, olie, ui en wortel
Soort: couscous/bulgur/quinoa / gevogelte
Ingrediënten: appel, boter, fruit, lichtbruine basterdsuiker, vanillesuiker en zelfrijzend bakmeel
Soort: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Ingrediënten: bietenloof, bladpeterselie, japanse sojasaus, mirin, rijstazijn en sobanoedels
Soort: pasta/noodles / vegetarisch
Ingrediënten: bloedsinaasappel, bloem, boter, ei, eidooier, eiwit, gelatine, kristalsuiker, mascarpone, muskaatwijn, pistaches, rabarber en suiker
Soort: zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Ingrediënten: arboriorijst, boter, bouillon, knoflookolie, noilly prat, paddestoelen, parmezaanse kaas, peterselie, ui en witte wijn
Soort: risotto / vegetarisch
Ingrediënten: bleekselderij, kalfsschenkel, kippenkarkas, kippenvleugels, knoflook, laurier, peterselie, piepkuiken, prei, runderschenkel, tomaat, ui, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Soort: vlees / soep/bouillon / gevogelte
Ingrediënten: arachideolie, citroensap, eidooier, extra vierge-olijfolie en zonnebloemolie
Soort: saus/dressing/jus / vegetarisch
Ingrediënten: basilicum, bouillon, citroen, doperwten, double cream, droge sherry, kropsla, lente-ui, olijfolie, slagroom en suiker
Soort: soep/bouillon / vegetarisch
Ingrediënten: ciderazijn, crème fraîche, dijonmosterd, extra vierge-olijfolie, sherryazijn en witlof
Soort: salade / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Ingrediënten: grove mosterd, honing, miso en sinaasappelsap
Soort: saus/dressing/jus / vegetarisch
Ingrediënten: bladpeterselie, bleekselderij, bloem, brandy, champignons, cognac, kippenbouillon, kippenbouten, knoflook, laurier, olijfolie, peperkorrel, rode wijn, rugspek, tijm, ui en wortel
Soort: stoofgerecht / gevogelte
Ingrediënten: arboriorijst, banaansjalot, bladpeterselie, boter, bouillon, gedroogde funghi porcini, marsala, olijfolie, parmezaanse kaas, vermout en witte wijn
Soort: risotto / vegetarisch
Ingrediënten: bloem, boter, pistaches, poedersuiker en zout
Soort: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Ingrediënten: knoflook, kwartels, laurier, olijfolie, rode wijn, rozemarijn en vleesbouillon
Soort: gevogelte
Ingrediënten: bleekselderij, boter, citroen, hertenfilet, jeneverbes, kruidnagel, laurier, moesappel, olijfolie, prei, rode wijn, rozemarijn, sjalot, suiker, tijm, ui, vleesbouillon, wildbouillon, wortel en zwarte peperkorrels
Soort: wild
Ingrediënten: boter, citroen, ei, eidooier, plantaardig bakvet, suiker, taart en zelfrijzend bakmeel
Soort: zoet
Ingrediënten: varkensfilet
Soort: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Ingrediënten: citroenschil, peper, peterselie, waterkers, zeeduivelstaart en zeezout
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: grof zeezout, olijfolie en prei
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: baby-aubergines, granaatappelsiroop, kaneel, kikkererwten, knoflook, koriander, munt, olijfolie, peterselie, piment, tomaat, ui en zwarte peper
Keuken: Libanees
Soort: groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Ingrediënten: aardappel, bleekselderij, boter, bouillon, courgette, ditalini, olijfolie, parmezaankorst, parmezaanse kaas, savooiekool, sperziebonen, ui, witte bonen en wortel
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: amandelen, boter, cognac en poedersuiker
Soort: vegetarisch / samengestelde boter
