Bijgerecht uit 1080 recepten:
Jonge kardoens
- Ingrediënten:
- broodkruim, kardoen, knoflook, olijfolie, verse peterselie, wittewijnazijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
We hebben 1180 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals 1080 recepten, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Al ruim 30 jaar het best verkochte kookboek van Spanje. Recepten uit iedere Spaanse regio, prachtig geïllustreerd door kunstenaar Javier Mariscal. 1080 Recepten laat je genieten van een gevarieerde, smaakvolle en fijnzinnige keuken.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit 1080 recepten
Een greep uit de 1180 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:
Gegratineerde oesters
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, limoenrasp, oesters, peper, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Soep van prei en aardappelen
- Ingrediënten:
- aardappel, kippenbouillonblokje, olijfolie, prei en zout
- Keuken:
- Europees / Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten / gevogelte
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:
Empanada met verse kaas en champignons
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bloem, champignon, citroensap, eieren, margarine, verse kaas, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Rodekool met appel en rode wijn
- Ingrediënten:
- appel, knoflook, olijfolie, rodekool, rode wijn, rodewijnazijn, tuinkruiden, ui, water en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Aardappelen met venusschelpen
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, knoflook, olijfolie, saffraandraadjes, tomaat, ui, venusschelp, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / aardappelgerecht
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit 1080 recepten:
Rijst met kerrie
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, doperwten, ei, kastanjechampignons, kerrie, kortkorrelige rijst, rode paprika uit pot, spek en zonnebloemolie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / rijst / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Koolpaté
- Ingrediënten:
- buikspek, ei, kool, melk, olijfolie, serranoham en worstvlees
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / paté/terrine
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kip in saus
- Ingrediënten:
- bouquet garni, brood, kip, knoflook, saffraanpoeder, ui, verse peterselie, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kalfshart in saus
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, kalfshart, kippenbouillonblokje, knoflook, olijfolie, tomaat, ui, vlees, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit 1080 recepten:
Gestoofde linzen
- Ingrediënten:
- brood, knoflook, laurierblad, linzen, olijfolie, paprikapoeder, tomaat, ui, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Fabada
- Ingrediënten:
- buikspek, chorizo, gedroogde boterbonen, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, saffraandraadjes, serranoham, spaanse bloedworst, ui, varkensoor, varkenspoot en zout
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Spaanse tortilla met tonijn en paprika
- Ingrediënten:
- aardappel, ei, groene paprika, knoflook, olijfolie, rode paprika, tonijn in olie, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- tortilla / vis/schaaldieren/schelpdieren / ei/omelet/frittata
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kikkererwten met spinazie
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, gedroogde kikkererwten, knoflook, laurierblad, olijfolie, paprikapoeder, spinazie, tomaat, ui, verse peterselie, zout en zoutevisfilet
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / nagerecht uit 1080 recepten:
Meloenspiesjes met aardbeien en frambozensaus
- Ingrediënten:
- aardbei, boter, citroensap, frambozen, kanteloepmeloen, kristalsuiker en poedersuiker
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- barbecue/grill / fruit
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Varkensmedaillons met mosterd, wijn en sinaasappelsap
- Ingrediënten:
- bloem, dijonmosterd, olijfolie, sinaasappels, ui, varkensmedaillon, verse peterselie, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Wardienen met witte wijn en broodkruim uit de oven
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, citroensap, olijfolie, sardienen, verse peterselie, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gepaneerde en gefrituurde lamspootjes met een worstvulling
- Ingrediënten:
- alcohol, citroensap, ei, knoflookteen, kruidnagel, lamspoot, laurierblad, paneermeel, saucijs, tomatensaus, ui, verse peterselie, verse tijm, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / frituur
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Zalmfilets gemarineerd in sap van watermeloen
- Ingrediënten:
- sake, sesamzaad, gember, watermeloen, watermeloensap, zalmfilet, zonnebloemolie en zoute sojasaus
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Ratatouille met courgettes en tonijn
- Ingrediënten:
- courgette, groene paprika, olijfolie, tomaat, tonijn uit blik, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / groente