Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Eendensalade met peren en frambozen
- Ingrediënten:
- boter, eendenborst, framboos, frambozenazijn, kropsla, olijfolie, peer, peper, pijnboompitten en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / gevogelte
We hebben 1180 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals 1080 recepten, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Al ruim 30 jaar het best verkochte kookboek van Spanje. Recepten uit iedere Spaanse regio, prachtig geïllustreerd door kunstenaar Javier Mariscal. 1080 Recepten laat je genieten van een gevarieerde, smaakvolle en fijnzinnige keuken.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit 1080 recepten
Een greep uit de 1180 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Lamscarré met rozemarijn in een zoutkorst
- Ingrediënten:
- bloem, eierdooier, eiwit, grof zout, knoflook, lamscarré, olijfolie, paneermeel, peper, prei, verse peterselie, verse rozemarijn, wortels en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Friet uit de oven
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, ei, knoflook, saffraandraadjes, ui, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / frituur
Lunch / lunchgerecht uit 1080 recepten:
Hamsandwiches
- Ingrediënten:
- brood, ei, gekookte ham, melk en zonnebloemolie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / frituur
Diner / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Witlof met ham en bechamel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gekookte ham, gruyère, melk, witlof, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Europees / Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gesmoord lamsvlees
- Ingrediënten:
- knoflook, lamsstoofvlees, laurierblad, olijfolie, paprikapoeder, ui, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Paddestoelenravioli in preisaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, ei, kippenbouillon, kippenbouillonblokje, knoflook, koffieroom, paddestoel, peper, prei en sjalot
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / gevogelte / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gesmoorde varkenslende met kool
- Ingrediënten:
- buikspek, reuzel, groene kool, varkenslende, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Kippenlevers in gelei
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kalfsbotten, kalfspoot, kippenlever, kruidnagel, olijfolie, peper, prei, sherry, ui en wortel
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / gevogelte / paté/terrine
Diner / nagerecht uit 1080 recepten:
perziken met kaas
- Ingrediënten:
- kristalsuiker, lange vingers, perzikenlikeur, perziken op sap, requesón, rode bessenjam en rum
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- fruit / eieren, kaas en zuivel
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit 1080 recepten:
Koude zachtgekookte eieren met wijnsaus
- Ingrediënten:
- bloem, droge witte wijn, ei, olijfolie, peper, serranoham, tomaat, ui, vleesextract en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / eieren, kaas en zuivel
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kip uit het pannetje
- Ingrediënten:
- boter, buikspek, citroensap, kip, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit 1080 recepten:
aubergines als bijgerecht
- Ingrediënten:
- aubergine, knoflook, spaanse ham, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kapoen met een perenvulling
- Ingrediënten:
- bleekselderij, brood, buikspek, ei, eierdooier, groene peperkorrels, heldere honing, kapoen, melk, nootmuskaat, peer, peper, pijnboompitten, pistache, reuzel, rode wijn, saucijs, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Houtsnippen met cognac
- Ingrediënten:
- citroensap, cognac, houtsnip, peper, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild en gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit 1080 recepten:
Omelet met spinazie
- Ingrediënten:
- boter, ei, spinazie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Diner / nagerecht uit 1080 recepten:
crème caramel met peren
- Ingrediënten:
- ei, kristalsuiker, melk en peer
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht / bij de koffie uit 1080 recepten:
Vruchtencake
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, ei, gekonfijt fruit, kristalsuiker, margarine, rozijnen, rum en water
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- koek en gebak
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit 1080 recepten:
Toast met champignons en kaas
- Ingrediënten:
- bloem, boter, brood, champignon, citroen, gruyère, melk, parmezaanse kaas, peper, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Konijn met bloed
- Ingrediënten:
- bloed, bloem, knoflook, konijn, kruidnagel, laurierblad, mager buikspek, peper, rode wijn, ui, verse tijm, vleesbouillon, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild