Diner / nagerecht uit 1080 recepten:
kastanjetoetje
- Ingrediënten:
- bladgelatine, kristalsuiker, lange vingers, marrons glacés, slagroom en zoete kastanjepuree
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
We hebben 1180 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals 1080 recepten, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Al ruim 30 jaar het best verkochte kookboek van Spanje. Recepten uit iedere Spaanse regio, prachtig geïllustreerd door kunstenaar Javier Mariscal. 1080 Recepten laat je genieten van een gevarieerde, smaakvolle en fijnzinnige keuken.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit 1080 recepten
Een greep uit de 1180 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Gebakken snijbiet met croutons, vleesjus en azijn
- Ingrediënten:
- jus, pikante olijfolie, snijbietblad, spa rood, vleesbouillon, witbrood, witte wijnazijn en zeezout
- Soort:
- vlees / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Langoustines met Amerikaanse saus en rijst
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, cognac, droge witte wijn, koffieroom, langoustine, peper, rijst, rode voedingskleurstof, sjalot, tomaatjes, verse peterselie, verse tuinkruiden, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gemengde gevulde groenten
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, brood, courgette, ei, groene paprika, half-om-halfgehakt, knoflook, melk, rode paprika, tomaat, ui, verse peterselie, witte wijn, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Gebakken courgettes als bijgerecht
- Ingrediënten:
- bier, bloem, courgette, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente / frituur
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Radijssalade
- Ingrediënten:
- citroensap, sla, peper, radijs, verse bieslook, yoghurt en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit 1080 recepten:
Zwarte rijst - arroz negro
- Ingrediënten:
- inktzakjes, knoflook, kortkorrelige rijst, olijfolie, pijlinktvis, rode paprika uit pot, tomaat, visbouillon en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gefrituurde heekwangen
- Ingrediënten:
- bloem, ei, heekwang en zonnebloemolie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Biefstuk met gekarameliseerde uien en kaas
- Ingrediënten:
- haasbiefstuk, kristalsuiker, laurierblad, olijfolie, peper, torta de barros-kaas, ui, oregano, wit boerenbrood en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:
Bloemkoolbeignets
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, bloemkool, citroensap, groente, melk, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / frituur
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Hamburgers
- Ingrediënten:
- ei, olijfolie, peper, rundergehakt, ui, worstvlees en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / nagerecht / bij de koffie uit 1080 recepten:
Gefrituurde maria´s
- Ingrediënten:
- frambozenjam, mariabiscuits, poedersuiker, rode bessenjam en zonnebloemolie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- koek en gebak / frituur
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Aubergines gevuld met paddestoelen en bechamel
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, boter, citroensap, eierdooier, gruyère, melk, olijfolie, paddestoel, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Uien gevuld met gehakt
- Ingrediënten:
- bloem, brood, ei, half-om-halfgehakt, knoflook, melk, olijfolie, runderbouillonblokje, ui, verse peterselie, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:
Muffins met ham - muffins con jamón picado
- Ingrediënten:
- boter, ham en muffins
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Saus voor een zeevruchtensalade
- Ingrediënten:
- cognac, ei, olie, rode paprika, ui, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Europees / Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / koude sauzen en bouillons / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
patrijs met saucijsjes en wortelen
- Ingrediënten:
- laurierblad, olijfolie, patrijs, saucijs, ui, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild en gevogelte
Diner / nagerecht uit 1080 recepten:
Geflambeerde flensjes
- Ingrediënten:
- flensjes, kristalsuiker en rum
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit 1080 recepten:
Koude rijst met tonijn en mayonaise
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, kortkorrelige rijst, slablaadje, tomaat, tonijn uit blik, wittewijnazijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Bleekselderij met boter en geraspte kaas
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, gruyère en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente