Bijgerecht uit 1080 recepten:
Saus voor een zeevruchtensalade
- Ingrediënten:
- cognac, ei, olie, rode paprika, ui, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Europees / Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / koude sauzen en bouillons / vegetarisch
Simone Ortega
We hebben 4 boeken van Simone Ortega waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Simone Ortega? Registreren is gratis!
Boeken van Simone Ortega
Recepten van Simone Ortega
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kalfslapjes met knoflook
- Ingrediënten:
- arbequina olijfolie, droge witte wijn, fijn zeezout, kalfslende, kropsla, peper, rode ui, sherryazijn, spaanse witte knoflook, suiker en verse bieslook
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / buffet / voorgerecht uit 1080 recepten:
Eieren in gelei met port
- Ingrediënten:
- ei, gelatine, ham, huzarensalade, kippenbouillon, port en sperziebonen
- Soort:
- vlees / eieren, kaas en zuivel / paté/terrine
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit 1080 recepten:
Artisjokken gevuld met serranoham
- Ingrediënten:
- artisjok, broodkruim, citroen, kippenbouillon, knoflook, serranoham, verse peterselie, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / groente
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Eieren in een potje met niertjes in sherry
- Ingrediënten:
- bloem, ei, olijfolie, rundernier, sherry en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / eieren, kaas en zuivel
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit 1080 recepten:
Omelet met aubergine - berenjenas en tortilla
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, ei, gruyère, melk, olijfolie, tomatensaus, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch / groente
Basisrecept uit 1080 recepten:
Basis veerwild bereiden en klaarmaken
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- wild en gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Varkensfilet met appels en kastanjes
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, boter, handappel, kastanjes uit blik, melk, reuzel, sherry, suiker, varkensfilet, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Karbonaden met tomatensaus
- Ingrediënten:
- bouquet garni, karbonade, knoflook, olijfolie, tomaat, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Rijst met kip, champignons en truffels
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, citroensap, eierdooier, kipfilet, kortkorrelige rijst, laurierblad, melk, olijfolie, prei, truffel, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- rijst / gevogelte
Diner / nagerecht uit 1080 recepten:
Perziken met zabaglione
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, eierdooier, frambozen, kristalsuiker, madera, perzik, poedersuiker en vanillestokje
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- fruit / ei/omelet/frittata
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Bloemkool in kappertjessaus met paprikapoeder
- Ingrediënten:
- bloem, bloemkool, boter, broodkruim, citroensap, kappertjes, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, melk, olijfolie, paprikapoeder, ui, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / buffet / voorgerecht uit 1080 recepten:
Aardappelrol met tonijn en mayonaise
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, citroensap, ei, melk, slablad, tomaat, tonijn uit blik, zonnebloemolie, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / aardappelgerecht
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gebraden kip met grapefruit of sinaasappel
- Ingrediënten:
- buikspek, cognac, grapefruit, kip, peper, reuzel, sinaasappel, waterkers en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Zeeduivel op z´n Amerikaans met tomaten, cognac en witte wijn
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, cognac, droge witte wijn, knoflook, olijfolie, peper, sjalot, tomaat, tuinkruiden, verse peterselie, zeeduivelfilet en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / nagerecht / bij de koffie uit 1080 recepten:
Dronken kiwitaart
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, ei, kiwi, kristalsuiker, rum, slagroom en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- koek en gebak
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Aubergines gevuld met paddestoelen en bechamel
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, boter, citroensap, eierdooier, gruyère, melk, olijfolie, paddestoel, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Diner / nagerecht uit 1080 recepten:
Pralinébavarois
- Ingrediënten:
- amaretti, bladgelatine, eierdooier, eiwit, kristalsuiker, maïzena, melk, praliné, slagroom, vanille-essence en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit 1080 recepten:
Aubergines en tomaten met geraspte kaas uit de oven
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, gruyère, margarine, melk, tomaat, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Beignets van varkenspootjes
- Ingrediënten:
- alcohol, bakpoeder, bloem, knoflook, laurierblad, melk, ui, varkenspoot, verse peterselie, verse tijm, water, witte wijn, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / frituur