Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:
Carpaccio My Way
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, ei, kappertjes, olijfolie extra vergine, ossenhaas, parmezaanse kaas en pecorino
- Soort:
- vlees
We hebben 97 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Tough Cookie, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Tough Cookie
Een greep uit de 97 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:
Gerookte-zalmbonbons
- Ingrediënten:
- citroen, dijonmosterd, ei, gerookte zalm, mayonaise, peper en peterselie
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:
Haringtartaar met bietjesmousse
- Ingrediënten:
- mierikswortelpuree, nieuwe haring, rode biet, sjalotje, wodka en zure room
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Zeeduivel met spek en zuurkool
- Ingrediënten:
- komijn, olijfolie, ontbijtspek, slagroom, witte wijn, zeeduivel en zuurkool
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Romige venkelsoep met blauwe kaas
- Ingrediënten:
- blauwe kaas, groentebouillonblokje, melk, slagroom, venkelknol en water
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Salade van wilde spinazie met zalm en ei
- Ingrediënten:
- azijn, bieslook, ei, mosterd, olijfolie, peper, wilde spinazie, zalm en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Ceviche van zalm
- Ingrediënten:
- citroen, limoen, olijfolie, sinaasappel, waterkers en zalm
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Tough Cookie:
Worteltjessalade met citroen
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, citroen, water en wortel
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Spitskool met zalm en spekjes
- Ingrediënten:
- mager gerookt spek, olijfolie, sinaasappel, spitskool en zalm
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Vitello tonnato
- Ingrediënten:
- augurk, kalfsfricandeau, kappertjes, mayonaise, tonijn uit blik en varkensfricandeau
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Salade met gerookte eendenborst en frambozen
- Ingrediënten:
- eendenborst, frambozen, frambozenazijn, honing, mosterd, munt, olijfolie, walnoten en waterkers
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Kabeljauw met chorizo
- Ingrediënten:
- chorizoworst, ei, kabeljauw en rozemarijn
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:
Haricots verts met balsamicosiroop en parmaham
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, haricots verts en parmaham
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Salade Niçoise
- Ingrediënten:
- artisjokharten, botersla, ei, haricots verts, kappertjes, mosterd, olijfolie, rode ui, sinaasappel, tonijn en zwarte olijven
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / nagerecht uit Tough Cookie:
Gepofte appels met whisky
- Ingrediënten:
- appels, gember, gembersiroop, roomboter, rozijnen en whisky
- Soort:
- zoet
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Bietensoep met wodkaroom
- Ingrediënten:
- bietjes, groentebouillontablet, hazelnoten, komijn, water, wodka en zure room
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Teriyakizalm met sesamboontjes
- Ingrediënten:
- haricots verts, sesamolie, teriyakimarinade, witte sesamzaadjes, zalmfilet en zonnebloemolie
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Tough Cookie:
Arretjescake
- Ingrediënten:
- cacao, ei, margarine, mariabiscuits, roomboter en witte basterdsuiker
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:
Crostini met gerookte-sprotmousse
- Ingrediënten:
- donker boerenbrood, gerookte sprot, kervel, mierikswortelpuree, olijfolie en roomkaas
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Saffraanmosselen
- Ingrediënten:
- crème fraîche, mossel, olijfolie, saffraan en sjalot
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren