Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Snelle viscurry
- Ingrediënten:
- claressefilet, gemberwortel, kerrie, kokosmelk, mango, rode peper, ui en zonnebloemolie
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
We hebben 97 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Tough Cookie, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Tough Cookie
Een greep uit de 97 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Lamshaasjes met roquefortsaus
- Ingrediënten:
- cognac, lamshaas, maïzena, olijfolie, roquefort en slagroom
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:
Paddenstoelenkaviaar
- Ingrediënten:
- bieslook, citroen, crème fraîche, knoflook, olijfolie, paddenstoelen en sjalot
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Pompoensoep met wortel en komijn
- Ingrediënten:
- groentebouillontablet, komijn, melk, olijfolie, perssinaasappel, pompoen, ui en winterwortel
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Spitskool met zalm en spekjes
- Ingrediënten:
- mager gerookt spek, olijfolie, sinaasappel, spitskool en zalm
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:
Vijgen met serranochips
- Ingrediënten:
- honing, pecorino, rucola, serranoham, verse vijg en walnootolie
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht uit Tough Cookie:
Warme vijgen met portsiroop en steranijs
- Ingrediënten:
- gedroogde vijgen, kruidnagels, rietsuiker, rode port en steranijs
- Soort:
- zoet
Diner / nagerecht uit Tough Cookie:
Mount Everest
- Ingrediënten:
- granaatappelpitjes, kastanjepuree, slagroom en yuzu
- Soort:
- zoet
Diner / nagerecht uit Tough Cookie:
Gepofte appels met whisky
- Ingrediënten:
- appels, gember, gembersiroop, roomboter, rozijnen en whisky
- Soort:
- zoet
Bijgerecht uit Tough Cookie:
Chinese-koolsalade met mandarijntjes
- Ingrediënten:
- chinese kool, gembersiroop, mandarijntjes en mayonaise
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Saffraanmosselen
- Ingrediënten:
- crème fraîche, mossel, olijfolie, saffraan en sjalot
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:
Haricots verts met balsamicosiroop en parmaham
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, haricots verts en parmaham
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Exotische soep met sint-jakobsschelpen
- Ingrediënten:
- ananas, basilicum, gemberwortel, granny smith, kerrie, kippenbouillonblokje, kokosmelk, mango, olijfolie, sint jakobsschelpen, ui en water
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:
Haringtartaar met bietjesmousse
- Ingrediënten:
- mierikswortelpuree, nieuwe haring, rode biet, sjalotje, wodka en zure room
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Geitenkaas met ham en appel
- Ingrediënten:
- boter, coburger ham, granny smith, olijfolie, tijm en zachte geitenkaas
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Snelle bouillabaisse
- Ingrediënten:
- pastis, rode pepertjes, rode ui, saffraan, tomaten uit blik en zeevruchten
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Recept uit Tough Cookie:
Cantucci
- Ingrediënten:
- amandelen, bloem, citroen, ei, honing, rietsuiker, zelfrijzend bakmeel en zout
- Soort:
- koek en gebak / zoete hapjes
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Varkenshaas met peultjes, gember en cashewnoten
- Ingrediënten:
- basmatirijst, cashewnoten, gemberpoeder, gembersiroop, japanse sojasaus, maïzena, peultjes, varkenshaas, water en zonnebloemolie
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Steak Tartare
- Ingrediënten:
- biefstuk, citroenschil, dijonmosterd, ei, kappertjes, peterselie en sjalot
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Tough Cookie:
Worteltjessalade met citroen
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, citroen, water en wortel
- Soort:
- groente