Mimi Eelman

We hebben 3 boeken van Mimi Eelman waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mimi Eelman? Registreren is gratis!

Boeken van Mimi Eelman

Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie — Mimi Eelman en T. Pelgrom **Tough Cookie**

Mimi Eelman en T. Pelgrom - Globetrotters gids voor outdoor cooking — Mimi Eelman en T. Pelgrom **Globetrotters gids voor outdoor cooking**

Mimi Eelman en Door Dogger Koken met Sommeltjes

Recepten van Mimi Eelman

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Lauwwarme tagliatelle met olijven

Ingrediënten:: basilicum, buffelmozzarella, kappertjes, olijfolie extra vergine, pecorino, tagliatelle, trostomaten en zwarte olijven
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Japanse tonijn

Ingrediënten:: japanse sojasaus, olie, sesamzaad, tonijn en wasabi
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Aspergesalade met warme geitenkaas

Ingrediënten:: azijn, groene asperges, honing, olijfolie extra vergine, peper, slamelange, tijm, verse geitenkaas, walnoten en zout
Soort:: vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Paddenstoelensoep met veel sherry

Ingrediënten:: groentebouillontablet, knoflook, olijfolie, paddenstoelen, sherry, sjalot, slagroom en water
Soort:: vegetarisch

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:

Gegrilde witlof met geitenkaaas, tijm en walnoten

Ingrediënten:: honing, tijm, walnootolie, walnoten, witlof en zachte geitenkaas
Soort:: vegetarisch

Bijgerecht uit Tough Cookie:

Appelmoes anders

Ingrediënten:: citroen, gember, goudreinetten, rietsuiker, sinaasappel en water
Soort:: groente

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Mierikswortelsoep met zalm

Ingrediënten:: gerookte zalm, melk, mierikswortelpuree, slagroom en tuinkruidenbouillon
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Pompoensoep met wortel en komijn

Ingrediënten:: groentebouillontablet, komijn, melk, olijfolie, perssinaasappel, pompoen, ui en winterwortel
Soort:: vegetarisch

Diner / nagerecht uit Tough Cookie:

Affogato

Ingrediënten:: cantucci, espresso en vanilleijs

Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Teriyakizalm met sesamboontjes

Ingrediënten:: haricots verts, sesamolie, teriyakimarinade, witte sesamzaadjes, zalmfilet en zonnebloemolie
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:

Champignons met chorizo

Ingrediënten:: chorizoworst, grotchampignons en koriander
Soort:: vlees

Recept uit Tough Cookie:

Kokosgebakjes met bosbessen

Ingrediënten:: bloem, bosbessen, boter, citroen, gecondenseerde melk, gemalen kokos, rietsuiker en volkorenbiscuits
Soort:: zoete hapjes / gebak, koek, taart, pudding

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Sashimisalade

Ingrediënten:: augurk, gemberwortel, kappertjes, limoen, olijfolie, rucola, sjalot, tonijn en zalm
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Tough Cookie:

Mandarijnentaart met noten

Ingrediënten:: amandelen, bakpoeder, ei, gemberpoeder, hazelnoten, mandarijnen, nootmuskaat en rietsuiker
Soort:: zoet / gebak, koek, taart, pudding

Diner / nagerecht uit Tough Cookie:

Cassata met Italiaanse kersen

Ingrediënten:: amarenekersen, citroenrasp, sukade en vanilleroomijs
Soort:: zoet / ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:

Champignonbouillon

Ingrediënten:: citroen, grotchampignons, kastanjechampignons, laurierblad, prei en tijm
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Tough Cookie:

Palingmousse met wodka-citroensaus

Ingrediënten:: citroensap, crème fraîche, ei, gerookte paling, roomboter, rucola, waterkers, witte wijn en wodka
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Salade van wilde spinazie met zalm en ei

Ingrediënten:: azijn, bieslook, ei, mosterd, olijfolie, peper, wilde spinazie, zalm en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Bijgerecht uit Tough Cookie:

Doperwtjes met olijfolie en lente-ui

Ingrediënten:: chilipeper, doperwten, lente ui en olijfolie extra vergine

Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Kip met mosterd en limoen

Ingrediënten:: chilipeper, dijonmosterd, kipfilets, limoen en olijfolie
Soort:: gevogelte

Alle recepten van Mimi Eelman

Mimi Eelman

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Mimi Eelman

Recepten van Mimi Eelman

Doorzoek de recepten