Diner / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Selderijsoep met walnoten
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, boter, kippenbouillon, olie, ui en walnoten
- Soort:
- soep/bouillon
We hebben 168 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals De Smaakbijbel, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Ultieme smaakcombinaties binnen handbereik.
Zeldzaam zinnenprikkelend leesvoer. Janneke Vreugdenhil
Nieuwe culinaire vergezichten, een bron van smaakinspiratie! Onno Kleyn
Een bedrieglijk eenvoudig meesterwerkje. Sunday Times
Een originele en aanstekelijke inspiratiebron. Heston Blumenthal
Een voortreffelijke gids voor het combineren van smaken. Observer
Hoort op de boekenplank van iedere thuiskok. Spectator
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit De Smaakbijbel
Een greep uit de 168 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Zwartebessensorbet met Pernod-ijs
- Ingrediënten:
- eidooier, melk, pernod, ricard, slagroom, suiker en zwartebessensorbet
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Recept uit De Smaakbijbel:
Dhal met komijn en citroen
- Ingrediënten:
- arachideolie, chilipeper, citroensap, citroenschil, garam masala, gember, komijn, kurkuma, splitkikkererwten, ui en water
- Soort:
- stoofgerecht / veganistisch / groente
Bijgerecht uit De Smaakbijbel:
Waterkerssaus voor kip
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, kippenbouillon, room, sjalot, waterkers en witte wijn
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Amandelgebak met bramen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bramen, amandel, lichtbruine basterdsuiker en suiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Afelia
- Ingrediënten:
- bloem, boter, korianderzaad, olie, peper, rode wijn, varkenshaas en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- stoofgerecht / varkensvlees
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Vis met citroen en korianderblad
- Ingrediënten:
- boter, chilivlokken, citroenrasp, koriander, paneermeel, peper, witvisfilets en zout
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
- Ingrediënten:
- chilivlokken, knoflook, parmezaanse kaas, peterselie en spaghetti
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Yoghurt met gebakken ei en salie
- Ingrediënten:
- boter, chilipeper, chilipoeder, ei, knoflook, peper, salie, yoghurt en zout
- Keuken:
- Turks / Australisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Chocoladetaart met kardemom
- Ingrediënten:
- boter, cacao, crème fraîche, kardemompeulen, pure chocolade, slagroom en zoete taartbodem
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Geitenkaaspizza met knoflook
- Ingrediënten:
- geitenkaas, knoflook, pizzabodem en tomatensaus met knoflook en basilicum
- Soort:
- pizza / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Wortelsalade met pinda's
- Ingrediënten:
- arachideolie, rode wijnazijn, sesamolie, wortelen en zoute pinda’s
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vegan
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Kip met paprika
- Ingrediënten:
- kippendijen, paprika, peper en zout
- Soort:
- stoofgerecht
Bijgerecht uit De Smaakbijbel:
Bonen voor de barbecue met ongerookte bacon en kruidnagel
- Ingrediënten:
- bacon, donkere stroop, engelse mosterd, gedroogde bonen en kruidnagel
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Shogayaki
- Ingrediënten:
- gember, mirin, olie, sojasaus en varkensvlees
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- varkensvlees
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Bai kaprow
- Ingrediënten:
- arachideolie, heilig basilicum, kipfilet, knoflook, rode chilipeper, sojasaus, suiker, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- gevogelte / eenpansgerecht
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Tonijn met veel knoflook
- Ingrediënten:
- arachideolie, groene paprika, knoflook, olijfolie, rode wijnazijn, tomaten, tonijn, ui, zout en zwaardvis
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Diner / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Perenpudding met amandelcroissants
- Ingrediënten:
- amandelcroissants, amandelextract, boter, ei, eiwit, peren, slagroom, suiker en water
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Wildepaddenstoelensoep
- Ingrediënten:
- aardappel, gedroogd eekhoorntjesbrood, groentebouillon, olijfolie, peper, ui, wilde paddestoelen en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Buffalo chicken salad
- Ingrediënten:
- arachideolie, bindsla, blauwschimmelkaas, bleekselderij, bloem, boter, citroensap, kipfilet, knoflook, mayonaise, peper, peterselie, pikante saus, zout en zure room
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- salade