Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Inji jamun
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, frituurolie, gemalen kardemom, gember, melkpoeder en suiker
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
Niki Segnit
We hebben 5 boeken van Niki Segnit waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Niki Segnit? Registreren is gratis!
Boeken van Niki Segnit
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Niki Segnit
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Drinken / cocktails uit De Smaakbijbel:
Eggnog
- Ingrediënten:
- cognac, eidooier, ijs, marsala, melk, nootmuskaat en rum
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit De Smaakbijbel:
Waterkerssaus voor kip
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, kippenbouillon, room, sjalot, waterkers en witte wijn
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Amerikaanse bark van witte chocolade en amandelen
- Ingrediënten:
- amandelen, gedroogde zure kers en witte chocolade
- Soort:
- vegan
Diner / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Artisjokkenpastei met doperwten
- Ingrediënten:
- artisjokbodems, bloem, boter, doperwten, eidooier, kruimeldeeg, parmezaanse kaas en pecorino
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- bouillon / vegetarisch / pastei
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Chou farci
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, bouquet garni, brood, ei, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, melk, peper, peterselie, quatre épices, rundersteak, savooiekool, sjalot, tijm, ui, varkensbuik, varkensschouder, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Yoghurt met gebakken ei en salie
- Ingrediënten:
- boter, chilipeper, chilipoeder, ei, knoflook, peper, salie, yoghurt en zout
- Keuken:
- Turks / Australisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Afelia
- Ingrediënten:
- bloem, boter, korianderzaad, olie, peper, rode wijn, varkenshaas en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- stoofgerecht / varkensvlees
Diner / lunch / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Wortelsalade met pinda's
- Ingrediënten:
- arachideolie, rode wijnazijn, sesamolie, wortelen en zoute pinda’s
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vegan
Snack of tussendoortje uit De Smaakbijbel:
Kaasstengels met vijgen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gedroogde vijgen, melk, stilton en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Geitenkaaspizza met knoflook
- Ingrediënten:
- geitenkaas, knoflook, pizzabodem en tomatensaus met knoflook en basilicum
- Soort:
- pizza / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Bananen die tot non worden gewijd
- Ingrediënten:
- bananen, kokosmelk, suiker en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Vis met citroen en korianderblad
- Ingrediënten:
- boter, chilivlokken, citroenrasp, koriander, paneermeel, peper, witvisfilets en zout
- Soort:
- vis
Ontbijt uit De Smaakbijbel:
Labna met walnoten en honing
- Ingrediënten:
- bruin brood, gedroogde vijgen, notenolie, vloeibare honing, walnoten, yoghurt en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Gallina en pepitoria
- Ingrediënten:
- eidooier, fino sherry, kip, kippenbouillon, knoflook, laurier, olijfolie, picada van hazelnoot en knoflook, ui en water
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gevogelte
Recept uit De Smaakbijbel:
Dahl met munt en knoflook
- Ingrediënten:
- cayennepeper, chilipeper, ghee, knoflook, kurkuma, munt, olie, rode linzen, water en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch / eenpansgerecht
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Zwartebessensorbet
- Ingrediënten:
- fijne kristalsuiker, water en zwarte bessen
- Soort:
- vegan / sorbet
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Lamsvlees met kardemom
- Ingrediënten:
- garam masala, gemalen kardemom, lamsschouder, olie, rode ui, tomaten, tomatenpuree, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- lamsvlees
Recept uit De Smaakbijbel:
Sinaasappellikeur met koffie
- Ingrediënten:
- cognac, koffiebonen, rum, sinaasappel, suikerklontjes en wodka
- Soort:
- vegan / likeuren en gedestilleerd
Diner / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Timbaal van krab, mango en avocado
- Ingrediënten:
- avocado, citroensap, krab, mango, mayonaise en waterkers
- Soort:
- schaal- en schelpdieren