Toetjes & desserts

Een boek van Irene van Blommestein

★ ★ ★ ★ ★

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Toetjes & desserts, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

toetjes & desserts
Een boekje om van te watertanden. Met recepten voor gewoon lekkere en ook voor feestelijke nagerechten. Onder ieder recept staan de tijden voor bereiding, wachten (rijzen, bakken in de oven, bevriezen enz.) en afwerking. De tijden variëren van enkele minuten tot meer dan 4 uur, de desserts met ijs. Reuze handig bij het kiezen tussen al dat lekkers.

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Dit boek bevat o.a. de volgende recepten

Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Yoghurtijs-gebakjes met warme bosvruchten

Ingrediënten:: bosbes, bosvruchten-yoghurtijs, bramen, citroenmelisse, crème de cassis, slagroom, suiker en taartbodem
Keuken:: Europees
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Sinaasappel-gemberyoghurt

Ingrediënten:: gemberbolletjes op siroop, sinaasappel, sinaasappellimonadesiroop en yoghurt
Keuken:: Hollands
Soort:: zuivel

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Sinaasappel-butterscotchcoupe

Ingrediënten:: blanke amandelen, boter, bruine basterdsuiker, sinaasappel, slagroom en vanille-ijs
Keuken:: Europees
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Perzikijs met aardbeiensaus

Ingrediënten:: aardbei, basterdsuiker, citroensap, perziken op sap, slagroom en yoghurt
Keuken:: Europees
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Toetjes & desserts:

Bladerdeeg met hopjescrème en frambozen

Ingrediënten:: bladgelatine, diepvriesbladerdeeg, ei, frambozen, hopjesvla, poedersuiker, slagroom en suiker
Keuken:: Hollands
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Rabarber-honingijs

Ingrediënten:: eidooier, honing, kaneelstokje, rabarber, slagroom, suiker en verse munt
Keuken:: Europees
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Appel-vijgen crumble met room

Ingrediënten:: appel, bloem, boter, citroensap, gedroogde vijgen, suiker en zure room
Keuken:: Europees
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Vlaflip met banaan en kokos

Ingrediënten:: banaan, chocoladevla, koffielikeur, kokosrasp, rum en vanillevla
Soort:: zuivel

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Grutjes met aardbeien en amandelen

Ingrediënten:: aardbei, amandelschaafsel, grutjespap, slagroom en suiker
Keuken:: Hollands
Soort:: fruit / zuivel

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

IJs met vruchten

Ingrediënten:: frambozen, kletskoppen, poedersuiker, slagroom, suiker, vanille-roomijs en verse munt
Keuken:: Europees
Soort:: fruit / ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Coupe van zomerfruit met vanillevla

Ingrediënten:: aalbes, aardbei, framboos, ijswafel, kers, port, rood fruit, sinaasappellikeur, slagroom, suiker, vanillevla en vanilleyoghurt
Soort:: fruit / zuivel

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Vanillevla met munt en citroen

Ingrediënten:: citroen, kaneelbiscuit, vanillevla en verse munt
Keuken:: Hollands
Soort:: zuivel

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Vanillekwark met fruit

Ingrediënten:: beschuit, kaneelbeschuitjes, kwark, mandarijn, sinaasappel en vanillevla
Keuken:: Hollands
Soort:: zuivel

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Mango-rumtrifle

Ingrediënten:: bitterkoekjes, custardpoeder, hotelcake, kokosmelkpoeder, mango, melk, rum, slagroom, suiker en vruchtensap
Keuken:: Aziatisch / Brits
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Eclairs met vruchtenroom

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, suiker, vanillevla, fruit, vooraf en toe en zout
Keuken:: Europees
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Yoghurt-frambozenijs

Ingrediënten:: basterdsuiker, framboos, slagroom en yoghurt
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Warme vijgencake met vanille-marmeladesaus

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, koekkruiden, marmelade, rietsuiker, vanillevla, vijg, zelfrijzend bakmeel, zout en zure room
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Gepocheerde perziken met kaneelroom

Ingrediënten:: kaneel, kaneelstokje, perzik, slagroom, suiker, vanillestokje, witte wijn en yoghurt
Soort:: fruit / zuivel

Ontbijt / diner / lunch / nagerecht / lunchgerecht uit Toetjes & desserts:

Kwarkpannekoeken

Ingrediënten:: boter, ei, jam, magere kwark, melk, stroop, suiker, vanillesuiker, zelfrijzend bakmeel en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: pannenkoeken en flensjes / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Ananaspudding

Ingrediënten:: ananassap, ananas uit blik, bladgelatine, pudding, slagroom, suiker, vanillesuiker en vanillevla
Keuken:: Europees
Soort:: schuim/mousse/gelei

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Citroenpudding

Ingrediënten:: bladgelatine, citroensap, slagroom, suiker, vanillevla, verse munt en vooraf en toe
Keuken:: Hollands
Soort:: schuim/mousse/gelei / gebak, koek, taart, pudding

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Verbrogen vruchtencompote

Ingrediënten:: abrikoos, diepvriesbladerdeeg, ei, greinsuiker, kaneel, moesappel, nectarine, slagroom en suiker
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / chutney/pickle/jam/compote

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Chocolade-hazelnootcoupe

Ingrediënten:: blanke hazelnoten, chocoladevla, hazelnootpasta en slagroom
Soort:: schuim/mousse/gelei / zuivel

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Toetjes & desserts:

Perentaart met noten

Ingrediënten:: amandellikeur, blanke hazelnoten, bloem, boter, peren uit blik, poedersuiker, slagroom en suiker
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit Toetjes & desserts:

Ananas-halvemaantjes

Ingrediënten:: ananas, bakpoeder, bloem, ei, gemberjam, kokosrasp, kwark, olie en zout
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Toetjes & desserts

Een boek van Irene van Blommestein

Welkom op heerlijkzoeken

Aantekeningen bij dit boek

Advertentie

Dit boek bevat o.a. de volgende recepten