Recept uit Home made:
Verse kruiden marinade
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, knoflook, olijfolie, peperkorrels, sjalot, tuinkruiden en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
We hebben 313 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Home made, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Nederlands
Over Home Made
Hoe maak je kaas met gewone dingen die je zeker in huis hebt? Hoe bouw je in twee minuten een rookoven van aluminiumfolie? En hoe maak je thuis ijs zonder een ijsmachine? Home made draait helemaal om zelf maken.
Video’s
Aantekeningen bij dit boek
Wauw, wat een gaaf kookboek is dit! Ivette van Boven heeft helemaal haar eigen stijl van koken gevonden. Keuze van ingrediënten, opmaak en de manier hoe ze het presenteert zijn echt uniek. Dit kookboek is net als haar kookprogramma's op TV een genot om naar te kijken en uit te koken. Jamie Oliver, maar dan op z'n Nederlands!
Advertentie
Recepten uit Home made
Een greep uit de 313 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / nagerecht uit Home made:
rambozenclafoutis
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, frambozen, kirsch, melk, poedersuiker, suiker, vanillestokje en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
1 notitie
Lunch / bijgerecht uit Home made:
Tabouleh van quinoa met mais, bosui en harde kaas
- Ingrediënten:
- bosui, cashewnoten, geitenkaas, knoflook, little gem, maïskolf, mosterd, olie, paprikapoeder, peterselie en witte wijnazijn
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Home made:
Pavlova's met fruit voor mijn moeder
- Ingrediënten:
- eiwit, fruit, likeur, maïzena, munt, poedersuiker, slagroom, suiker, vanillesuiker, water, witte wijnazijn, zout en zure room
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Rotolo met rivierkreeft, wilde spinazie & rozemarijn-beurre blanc
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, crème fraîche, ei, garnalen, knoflook, laurier, nootmuskaat, olijfolie, peper, rivierkreeftstaartjes, rozemarijn, griesmeel, sjalot, wilde spinazie, witte wijn en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Home made:
Noten-karamelreep met gedroogde vijgen
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, boter, gedroogde vijgen, lichte basterdsuiker, pitten, sinaasappel, stroop, walnoten, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Basisrecept uit Home made:
Biscuitdeeg
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, maïzena, witte basterdsuiker en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Bijgerecht uit Home made:
Röstikoekjes met rozemarijn
- Ingrediënten:
- olie, rozemarijn, vastkokende aardappel en zeezout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Home made:
Kleine broodjes met walnoten en venkelzaad in een bloempotje
- Ingrediënten:
- bakpoeder, blanke rozijnen, bloem, boter, ei, eidooier, karnemelk, suiker, venkelzaad, walnoten en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Zoete bataatsoep met 'buttered cashews'
- Ingrediënten:
- boter, cashewnoten, cayennepeper, crème fraîche, kalfsbouillon, kikkererwten, knoflook, laurier, oregano, prei, roomboter, ui, witte wijn, zeezout en zoete aardappel
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / gevogelte
Drinken uit Home made:
Vruchtenthee met cranberry's & specerijen
- Ingrediënten:
- ananassap, citroensap, cranberry's, jeneverbes, kaneelstokje, kruidnagel, sinaasappelsap en suiker
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Home made:
Tijmboter
- Ingrediënten:
- boter, fleur de sel, peper en tijm
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Drinken uit Home made:
Vlierbloesemthee
- Ingrediënten:
- honing en vlierbloesem
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Romige bloemkoolsoep met stilton
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloemkool, boter, ciabatta, crème fraîche, kalfsbouillon, knoflook, maïzena, melk, olijfolie, slagroom, stilton en ui
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / gevogelte
Recept uit Home made:
Appelstroopjam
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker en friszure appel
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Mille-feuille van gerookte en rauwe biet met comté, waterkers en notendressing
- Ingrediënten:
- biet, comté, frambozenazijn, gembersiroop, hazelnootolie, hazelnoten, olijfolie, oregano, peper, salie, waterkers en zout
- Soort:
- salade / roken / vegetarisch
Brunch / lunch / bijgerecht uit Home made:
Tabouleh met granaatappel
- Ingrediënten:
- bulgur, citroensap, kruiden, granaatappel, haricots verts, olijfolie, peper, tuinbonen en zout
- Soort:
- salade / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Zoete bataatsoep met 'buttered cashews'
- Ingrediënten:
- boter, cashewnoten, cayennepeper, crème fraîche, kalfsbouillon, kikkererwten, knoflook, laurier, oregano, prei, roomboter, ui, witte wijn, zeezout en zoete aardappel
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / gevogelte
Bijgerecht uit Home made:
Brandade van gerookte forel
- Ingrediënten:
- aardappel, citroensap, crème fraîche, gerookte forel, kervel, mierikswortel, peper en zout
- Soort:
- stamppot / vis/schaaldieren/schelpdieren / roken
Brunch / lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home made:
Vijgenboter
- Ingrediënten:
- gedroogde vijgen, kaneel en nootmuskaat
- Soort:
- vegetarisch