Recept uit Speisekammer:
Mango-Limetten-Konfitüre - Mango-limoenjam
- Ingrediënten:
- limoenrasp, limoensap, mango, rode chilipeper en suiker
- Keuken:
- Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak / jam
Speisekammer
Vorräte einfach selbst gemacht
Een boek van Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman
★
★
★
★
★
We hebben 525 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Speisekammer, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Twee Scandinavische zusters maken duidelijk dat het in de onherbergzame streken van die landen handig is om zelfvoorzienend te zijn met zelfgemaakte voorraden. Naast traditionele bereidingen besteden zij ook aandacht aan hedendaagse producten van ketchup tot kimchi. Duidelijke recepten.
Advertentie
Recepten uit Speisekammer
Een greep uit de 525 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Speisekammer:
Frischkäse 3 - Verse kaas 3
- Ingrediënten:
- natuuryoghurt, smetana en zout
- Keuken:
- Internationaal / Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / vegetarisch / kaas
Recept uit Speisekammer:
Eingelegte Zucchini - Ingemaakte courgette
- Ingrediënten:
- brandewijnazijn, dillezaad, gele courgette, groene courgette, jeneverbessen, korianderkorrels, kruidnagels, pimentkorrels, suiker, water, witte mosterdzaadjes en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Internationaal / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak / groente
Recept uit Speisekammer:
Harte Fruchtbonbons - Harde fruitbonbons
- Ingrediënten:
- citroenzuur, glucosesiroop, neutrale olie, poedersuiker, suiker, vloeibare aroma, voedselkleurstof en water
- Keuken:
- Internationaal / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak / snoep
Recept uit Speisekammer:
Sriracha und limette - Sriracha met limoen
- Ingrediënten:
- geklaarde boter, limoenrasp, limoensap, srirachasaus en zout
- Keuken:
- Internationaal / Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / vegetarisch
Recept uit Speisekammer:
Ginger Bug - Starter o.b.v. gember
- Ingrediënten:
- gember, rietsuiker en water
- Keuken:
- Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak
Recept uit Speisekammer:
Marinade2 voor beef jerky
- Ingrediënten:
- chilivlokken, fijn zout, honing, koffiepoeder, mosterdpoeder, poedersuiker en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans / Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / marinade
Recept uit Speisekammer:
Pizzasoße - Pizzasaus
- Ingrediënten:
- oregano, san marzanotomaten uit blik, suiker en zout
- Keuken:
- Noord-west-Europees / Italiaans
- Soort:
- vegan / inmaak / saus
Snack of tussendoortje uit Speisekammer:
Würzige Tortillachips - Gekruide tortillachip
- Ingrediënten:
- kaas-chilipoeder, kaas-kruidenpoeder en tortillachips
- Keuken:
- Internationaal / Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / vegetarisch
Recept uit Speisekammer:
Schwedische Leberpastete - Zweedse leverpastei
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, ei, fijn zeezout, geklaarde boter, majoraan, slagroom, tarwemeel, ui, varkenslende, vet varkensgehakt en witte peper
- Keuken:
- Zweeds / Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak
Recept uit Speisekammer:
Schwarzer oder roter Johannisbeersaft - Zwart of rood aalbessensap
- Keuken:
- Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Speisekammer:
Abrikozenijs
- Ingrediënten:
- abrikozen, eigeel, poedersuiker, room, suiker, vanillepeul, volle melk, water en zout
- Keuken:
- Internationaal / Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / vegetarisch / ijs
Recept uit Speisekammer:
Vanillezucker - Vanillesuiker
- Ingrediënten:
- gedroogde aardbeien, gedroogde frambozen en suiker
- Keuken:
- Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak / condiment / zoetstoffen
Recept uit Speisekammer:
Yoghurt met een smaakje
- Ingrediënten:
- agavesiroop, ahornsiroop, bessen, citroenschil, gember, honing, kaneel, kardemom, muscovadosuiker, suiker, vanille, vruchtenpuree en yoghurt
- Keuken:
- Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / vegetarisch / zuivel
Recept uit Speisekammer:
Weißer Nugat - Witte nougat
- Ingrediënten:
- cashews, cocktailkersen, eiwit, geblancheerde amandelen, gedroogd fruit, glucosesiroop, kokosrasp, pinda's, pistaches, suiker, vanillesuiker en water
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans / Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / snoep / vegetarisch
Drank (alcoholisch) / dranken / drinken uit Speisekammer:
Orangencello
- Ingrediënten:
- brandewijn, sinaasappel, suiker en water
- Keuken:
- Noord-west-Europees / Italiaans
- Soort:
- vegan / inmaak / likeuren en gedestilleerd
Recept uit Speisekammer:
Grüne Currypaste - Groene currypasta
- Ingrediënten:
- banaansjalot, citroengras, djeroek poeroet, galanga, garnalenpasta, groene thaise chilipeper, karwijzaad, knoflook, korianderstelen, korianderwortel, korianderzaad, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Thais / Noord-west-Europees
- Soort:
- curry / inmaak
Recept uit Speisekammer:
Lomo embuchado - Gedroogde varkenslende
- Ingrediënten:
- cayennepeper, fijn zeezout, gedroogde tijm, knoflookpoeder, muscovadosuiker, nitrietpekelzout, paprikapoeder edelsusz, pimenton de la vera dulce, rode wijn, varkenslendefilet en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans / Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / varkensvlees
Recept uit Speisekammer:
Weizentortillas - Tortillas van tarwemeel
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boter, patentbloem t45, raapzaadolie, water en zout
- Keuken:
- Mexicaans / Noord-west-Europees
- Soort:
- brood en broodgerecht / inmaak / vegetarisch
Recept uit Speisekammer:
Pekelmengsel 2
- Ingrediënten:
- fijn zeezout, knoflookpoeder, laurier, nitrietpekelzout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak