Basisrecept uit BioBudget:
Wortelloof/kruidenzout
- Ingrediënten:
- gistvlokken, groen van bospeen en zout
- Soort:
- vegetarisch
We hebben 89 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals BioBudget, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Wat betekent dat nou eigenlijk: biologisch? Bestaan er superfoods die wél betaalbaar zijn? En hoe kweek je zonder al te veel inspanning zelf groene vingers? Dit alles en nog veel meer vind je in dit propvolle boek. Met meer dan 80 budgetrecepten met biologische groenten in de hoofdrol!
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit BioBudget
Een greep uit de 89 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / lunch / hoofdgerecht uit BioBudget:
Snijbietkoekjes met quinoa en feta, tuinbonenpuree met munt en appel- komkommersalade
- Ingrediënten:
- appel, bloem, citroen, ei, feta, komkommer, munt, olijfolie, peper, peterselie, quinoa, rode ui, snijbiet, tuinboon, witte wijnazijn en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit BioBudget:
Chutney
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, knoflook, korianderzaad, kruidnagel, paprika, piment en rietsuiker
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit BioBudget:
Risotto met radicchio
- Ingrediënten:
- belegen geitenkaas, belegen schapenkaas, boter, cranberries, groentebouillon, havermoutvlokken, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, radicchio, sjalot en zout
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Bijgerecht uit BioBudget:
Hummus - Op z’n Noord-Afrikaans
- Ingrediënten:
- citroen, harissa, kikkererwten, knoflook en tahin
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit BioBudget:
Salade van pastinaak met yoghurt en pecannoten
- Ingrediënten:
- citroen, dressing, gembersiroop, pastinaak, pecannoot, peper, peterselie, volle yoghurt, winterpostelein en zout
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / nagerecht uit BioBudget:
Supersnelle tarte tatin met appel en dadelstroop
- Ingrediënten:
- appel, bladerdeeg, boter, dadelstroop en ei
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht / basisrecept uit BioBudget:
Zoete citrusschilletjes
- Ingrediënten:
- citrusvrucht, suiker en water
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / bijgerecht uit BioBudget:
Frittata van geroosterde groenten
- Ingrediënten:
- basilicum, ei, groente, olijfolie, parmezaanse kaas, peper en zout
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit BioBudget:
Raapstelenstamppot
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, knoflook, oude kaas, peper, pijnboompitten, raapstelen, volle melk en zout
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit BioBudget:
Wentelteefjes
- Ingrediënten:
- basilicum, brood, knoflook, olijfolie, peper, tomaat en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit BioBudget:
Hollands stamppotje van doperwten en verse kruiden met oesterzwammen en krokant gebakken spek
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, crème fraîche, doperwten, knoflook, oesterzwam, ontbijtspek, peper, peterselie en zout
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit BioBudget:
Spruitenclafoutis
- Ingrediënten:
- ei, fenegriekzaad, hazelnoot, jonge kaas, meel, peper, roomboter, spruit, volle melk, yoghurt en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit BioBudget:
Chinese-koolwraps met gemarineerde koolraap, venkel en appel met romige kerriedip
- Ingrediënten:
- appel, chinese kool, citroen, crème fraîche, gembersiroop, kerriepoeder, koolraap, mandarijn, mayonaise, olijfolie, peper, venkel en zout
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit BioBudget:
Soldaten
- Ingrediënten:
- olie, oud brood en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit BioBudget:
Souffle van zevenblad of brandnetel en schapenkaas
- Ingrediënten:
- belegen schapenkaas, bloem, boter, brandnetel, knoflook, melk, paprikapoeder, peper, sjalot, ui, zevenblad en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Basisrecept uit BioBudget:
Basilicum(stelen)olie
- Ingrediënten:
- basilicumstelen, olijfolie en peperkorrel
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit BioBudget:
Peterseliepesto
- Ingrediënten:
- amandel, basilicum, citroen, hazelnoot, knoflook, olijfolie, pecannoten, peper, peterselie, pijnboompitten, sinaasappel en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit BioBudget:
Hummus - Op z’n Mexicaans
- Ingrediënten:
- avocado, citroensap, jalapeñopeper, kikkererwten, knoflook, koriander en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit BioBudget:
Hummus - Op z’n Grieks
- Ingrediënten:
- citroensap, feta, kaneel, kikkererwten, knoflook, peper, spinazie, tahin en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch