We hebben 193 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Rijst en risotto , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Dit boek geeft een toonaangevende kijk op ‘s werelds populairste graansoorten. Ruim 160 verrukkelijke recepten worden stap voor stap gepresenteerd; met klassieke favorieten als biryani, pilav, sushi, gebakken rijst, paella, risotto, jambalaya, kedgeree en rijstpudding. Prachtig geïllustreerd met ruim 1000 kleurenfoto’s. Een uitgebreide gids over rijstsoorten en hoe ze toegepast en perfect gekookt kunnen worden.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Rijst en risotto
Een greep uit de 193 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: boter, rozijnen, sojamelk, suiker en vanille
Keuken: Brits
Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / rijst / pasta/noodles
Ingrediënten: basmatirijst, bloem, boter, bouillon, kruimige aardappel, melk, room, schelvisfilet, tuinbonen, verse dille, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, zoete aardappel en zout
Keuken: Noord-Amerikaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Ingrediënten: bloem, boter, carnarolirijst, citroengras, dressing, droge witte wijn, sjalot, sla, verse peterselie, peper, visbouillon, zeeduivel en zout
Keuken: Italiaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / risotto
Ingrediënten: amandelen, basmatirijst, boter, citroensap, kippenborst, kippenbouillon, knoflook, melk, olie, rozijnen, saffraandraadjes, specerijen, ui, water, yoghurt en zout
Keuken: Indiaas
Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / rijst / gevogelte
Ingrediënten: aardappel, biefstuk, bladerdeeg, dijonmosterd, ei, gedroogde paddestoelen, knoflook, morilles, olijfolie, pompoen, sjalot, verse marjolein, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, witte langkorrelrijst en zout
Keuken: Frans
Soort: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche
Ingrediënten: boter, bouillon, groente, kaas, knoflook, olijfolie, risottorijst, ui, vlees, wijn en zout
Keuken: Italiaans
Soort: rijst / vegetarisch
Ingrediënten: balsamicoazijn, bouillon, knoflook, olijfolie, rode paprika, rode rijst, ui, verse koriander, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, zongedroogde tomaten en zout
Keuken: Frans
Soort: salade / rijst
Ingrediënten: citroen, citroensap, courgette, gemalen komijn, gepelde rauwe garnalen, kabeljauwfilet, kippenborst, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, mosselen, olijfolie, paprikapoeder, passata, pijlinktvis, rode paprika, rode spaanse peper, verse koriander, versgemalen zwarte peper, witte langkorrelrijst, zonnebloemolie en zout
Keuken: Marokkaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / paella / rijst / gevogelte
Ingrediënten: boter, doperwtjes, droge witte wijn, gekookte ham, kippenbouillon, parmezaanse kaas, risottorijst, ui, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken: Italiaans
Soort: vlees / risotto
Ingrediënten: arachideolie, bantoe-citroenbladeren, broccoli, citroengras, knoflook, kokosmelk, lente-ui, lichte sojasaus, mie, rijstwijn, rode paprika, rode spaanse peper, tomatenpuree, varkensfilet en gember
Keuken: Aziatisch
Soort: vlees / pasta/noodles
Ingrediënten: amandelschaafsel, basmatirijst, gecondenseerde melk, gemalen kardemom, melk, papaja, saffraandraadjes en suiker
Keuken: Midden-Oosten
Soort: rijst
Ingrediënten: arboriorijst, boter, droge witte wijn, eekhoorntjesbrood, groentebouillon, knoflook, oesterzwam, olijfolie, parmezaanse kaas, saffraandraadjes, ui, versgemalen zwarte peper, water en zout
Keuken: Italiaans
Soort: rijst / vegetarisch
Ingrediënten: ananas, boter, gemalen rijst, kaneelpijpje, mandarijn, piment, rietsuiker en sultanarozijnen
Keuken: Caraïbisch
Soort: fruit / rijst
Ingrediënten: amandelschaafsel, basmatirijst, citroensap, gemalen komijn, gemalen koriander, gemalen kruidnagel, gember, hete chilipoeder, kaneelpijpje, kardemompeul, kippenborst, knoflook, kruidnagel, plantaardige olie, saffraandraadjes, tomaat, ui, verse koriander, versgemalen zwarte peper, water, yoghurt en zout
Keuken: Indiaas
Soort: rijst / gevogelte
Ingrediënten: aubergine, groentebouillon, kruidenpasta, olijfolie, parmezaanse kaas, passata, pijnboompitten, risottorijst, ui, wittewijnazijn en zout
Keuken: Italiaans
Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / risotto / vegetarisch
Ingrediënten: basmatirijst, boter, gedroogde cantharellen, gerookt spek, kippenborst, kippenbouillon, lente-ui, olijfolie, peper en zout
Keuken: Frans
Soort: rijst / gevogelte
Ingrediënten: rijst, specerijen en water
Soort: rijst / vegetarisch
Ingrediënten: basmatirijst, boter, champignon, crème fraîche, gamba, kammosselen, mosselen, olijfolie, sjalot, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, visbouillon, witte wijn, zalm en zout
Keuken: Frans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Ingrediënten: abrikozenjam, amandelschaafsel, citroensap, kip, kippenbouillon, knoflook, kruidenpasta, mango, mayonaise, olijfolie, sinaasappel, ui, verse bladpeterselie, verse gemengde kruiden, versgemalen zwarte peper, witte langkorrelrijst, wortel, yoghurt, zonnebloemolie en zout
Keuken: Brits
Soort: salade / rijst / gevogelte
Ingrediënten: bruine langkorrelrijst, eekhoorntjesbrood, groentebouillon, knoflook, olijfolie, paddestoelen, parmezaanse kaas, sjalot, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken: Italiaans
Soort: risotto / vegetarisch
Toon alle 193 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar
ISBN13
9789059200432
ISBN10
9059200438
Andere uitgaven
9789058410030