Thuis bij Jamie
kook met het ritme der seizoenen
We hebben 113 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Thuis bij Jamie , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Vertaald
In zijn nieuwe boek is Jamie weer helemaal terug in de keuken, zijn eigen keuken. Jamie laat zichzelf zien in zijn thuisbasis in Essex. Hij gaat los in zijn eigen moestuin, waar hij voor alle recepten uit Thuis bij Jamie de ingrediënten oogst. In elk hoofdstuk komt een fruitsoort of groente aan bod en legt hij uit hoe je dat zelf kunt verbouwen. Ook geeft Jamie zijn geheimen prijs over hoe je zelf een barbecue kunt bouwen, hoe je een perfecte Italiaanse pizza moet maken en hoe je al die geweldige oogst kan inmaken. Thuis bij Jamie geeft de lezer een unieke blik op hoe Jamie leeft, kookt en geniet van alles wat er om hem heen groeit en bloeit. Met meer dan 100 verrassende nieuwe recepten. Inclusief talloze tips en feiten voor in de moestuin en in de keuken.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Thuis bij Jamie
Een greep uit de 113 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: citroen, crème fraîche, dille, extra vierge olijfolie, gerookte zalm, kappertjes, mierikswortel, nieuwe aardappelen, rodewijnazijn, zeezout en zwarte peper
Soort: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: bresaola, dragon, extra vierge olijfolie, geitenkaas, olijfolie, perziken, rodewijnazijn, rozemarijn, rucola, tijm, yoghurt, zeezout en zwarte peper
Soort: salade / vlees
Ingrediënten: boter, rode ui en rozemarijn
Soort: barbecue/grill / vegetarisch
Ingrediënten: bleekselderij, bouillon, butternut squash, ciabatta, extra vierge olijfolie, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, rode ui, rood spaans pepertje, rozemarijn, salie, wortel, zeezout en zwarte peper
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: bananensjalotten, bieslook, botersla, crème fraîche, eikenbladsla, extra vierge olijfolie, paardenbloemblad, rodewijnazijn, romeinse sla, roquefort, rucola, walnoten, wittewijnazijn, zeezout en zwarte peper
Soort: salade / vegetarisch
Ingrediënten: extra vierge olijfolie, gedroogde gist, rietsuiker, water, wit broodmeel en zeezout
Soort: pizza / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Ingrediënten: bonen, krabvlees en venkelloof
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: citroensap, olijfolie, rucola, snijbiet, spinazie, waterkers, zeezout en zwarte peper
Soort: barbecue/grill / vegetarisch
Ingrediënten: galliano, melk, rabarber, sinaasappel, slagroom, suiker en wodka
Soort: drank (alcoholisch) / vegetarisch
Ingrediënten: aardappel, bloem, bouillon, citroen, ei, frituurolie, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, rozemarijn, tijm, wild konijn, witbrood, witte wijn, zeezout en zwarte peper
Soort: wild
Ingrediënten: citroen, extra vierge olijfolie, gerookt paprikapoeder, olijfolie, rodemulfilets, rucola, zeezout en zwarte peper
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: aardappel, frituurolie, gember, grapefruit, knoflook, limoen, mandarijn, scheuten, sesamolie, sojasaus, tonijnfilet en zeezout
Soort: carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: bananensjalotten, boter, bouillon, brood, cheddar, knoflook, olijfolie, prei, rode ui, salie, witte ui, worcestersaus, zeezout en zwarte peper
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: bakpoeder, bloem, butternut squash, citroen, clementine, ei, extra vierge olijfolie, kaneel, lavendelbloempjes, lichtbruine basterdsuiker, poedersuiker, rozenblaadjes, vanillestokje, walnoten, zeezout en zure room
Soort: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Ingrediënten: bleekselderij, boter, citroen, extra vierge olijfolie, fazant, houtduiven, italiaanse worstjes, kwartels, laurier, parelhoen, parmezaanse kaas, patrijs, polenta, rode ui, rode wijn, rozemarijn, tijm, wortel, zeezout en zwarte peper
Soort: wild / gevogelte
Ingrediënten: aardappel, bloem, cayennepeper, citroen, extra vierge olijfolie, gemalen komijn, slablad, ingemaakte pepers, koriander, munt, olie, rode spaanse peper, tuinbonen, yoghurt, zeezout en zwarte peper
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: basilicum, bladpeterselie, bloem, citroen, courgette, courgettebloemen, ei, extra vierge olijfolie, garnaal, ingemaakte groene pepers, jonge spinazie, kerstomaat, knoflook, mozzarella, pancetta, pizzadeeg, rode spaanse peper, salami, snijbiet, taleggio, tomatensaus, venusschelpen, witte wijn, zeezout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / pizza
Ingrediënten: bladpeterselie, citroen, ei, extra vierge olijfolie, rozemarijn, sjalotten, spaanse chorizoworstjes, vastkokende aardappelen, zeezout en zwarte peper
Soort: vlees / ei/omelet/frittata
Ingrediënten: bladpeterselie, citroen, extra vierge olijfolie, gemalen spaanse peper, groene sla, griekse yoghurt, komijn, lamsschouder, munt, pistachenoten, pita's, rode ui, sumak, tijm, zeezout en zwarte peper
Soort: vlees
Ingrediënten: balsamicoazijn, boter, extra vierge olijfolie, fusilli, kerstomaat, parmezaanse kaas, verse tuinkruiden, zeezout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles / vegetarisch
Toon alle 113 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar
ISBN13
9789021520889
ISBN10
9021520885