Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Ingelegde raapjes Apicius 1
- Ingrediënten:
- azijn, honing, mirtebessen, raapjes en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan / inmaak
P. Faas
We hebben 7 boeken van P. Faas waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van P. Faas? Registreren is gratis!
Boeken van P. Faas
Kijk voor meer boeken.
Recepten van P. Faas
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Eekhoorntjesbrood met koriander
- Ingrediënten:
- caroenum, eekhoorntjesbrood en koriander
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Gesmoord gevogelte met olijven
- Ingrediënten:
- bouillon, kip, olijfolie en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Gekruide olijven - Epityrum
- Ingrediënten:
- azijn, groene olijven, komijn, koriander, munt, olie, venkel, wijnruit en zwarte olijven
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Geroosterde morene
- Ingrediënten:
- bonenkruid, defrutum, lavas, liquamen, mulsum, murene, olie, peper, peperkorrels, pruim, rode wijn, saffraan en ui
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- barbecue/grill / vis
Diner / hoofdgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Flamingo of papagaai
- Ingrediënten:
- amulum, azijn, dadel, defrutum, dille, flamingo, komijn, kooknat, koriander, laserwortel, munt, papagaai, peper, prei, water en wijnruit
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Dolfijnballetjes
- Ingrediënten:
- dolfijngehakt, gedroogde munt, gedroogde oregano, komijn, koriander, lavaszaad, peper, peterselie, saus bij dolfijnballetjes, varkensnet en wijnruitbesjes
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Tuinbonen Vitellius
- Ingrediënten:
- azijn, extra vergine olijfolie, garum, gedroogde tuinbonen, gember, homing, koriander, lavaszaad, peperkorrels, witte wijn en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- groente
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Saus voor speenvarken
- Ingrediënten:
- bonenkruid, eidooier, garum, gedroogde kruiden, olijfolie, peperkorrels, ui, wijnruit, zoete witte wijn en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Kruidensaus voor gebraden ree
- Ingrediënten:
- bloem, garum, honing, olijfolie, passum, peper, ui, kruiden, wijnruit en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
Bijgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Gekookte bloembollen 1
- Ingrediënten:
- druifhyacintbollen, garum, honing, munt, olie, peperkorrels, polei, tijm, water en wijnazijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- groente
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Pasteideeg
- Ingrediënten:
- kruiden, olijfolie, peper, volkorenmeel en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Haas gevuld met kippenlever
- Ingrediënten:
- ansjovispasta, ei, gedroogde oregano, haas, kalfshersenen, kippenlever, lavas, peper, saus bij haas, varkensgehakt, varkensnet en wild
- Keuken:
- Romeins
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Saus voor langoest en sprinkhaankreeft
- Ingrediënten:
- azijn, dadel, defrutum, garum, honing, karwijzaad, komijnzaad, lavaszaad, mosterd, olie, peper en sjalot
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
Diner / voorgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Champignons met koriander
- Ingrediënten:
- caroenum, champignons, gedroogd eekhoorntjesbrood en koriander
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- vegan / paddenstoelen
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Garum (gefermenteerde vissaus) 2
- Ingrediënten:
- ansjovis, bonito, makreel, oude wijn, visingewanden en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- saus
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Overdadige eiertaart
- Ingrediënten:
- asafoetida, bleekselderij, bouillon, ei, gedroogde kwal, ei, kabeljauwfilet, kalfshersenen, kippenlevertjes, kippenpoten, knoflook, koolbladeren, lavas, lucaanse worstjes, maluwe, meikaas, notensla, oesters, peperkorrels, peterselie, pijnboompitten, prei, selderijblad, selderijzaad, sla, snijbietspruiten, tarentijnse saus, varkensworstjes, verse schapenkaas, volle schapenmelk, zeeegels en zwartmoeskervelknoppen
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / hartige taart
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Moretum (kruiden voor verse kaas)
- Ingrediënten:
- azijn, garum, honing, koriander, lavas, munt, peper, venkel en wijnruit
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Recept uit Rond de tafel der Romeinen:
Ragoût-pannenkoekentaart Apiciana
- Ingrediënten:
- amulum, ei, garum, lavas, olie, pannenkoekbeslag, passum, peper, peperkorrels, pijnboompitten, tortelduivenborst, varkensuier, vijgensnip, visfilet en wijn
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- gevogelte / varkensvlees / hartige taart
Diner / hoofdgerecht uit Rond de tafel der Romeinen:
Kardoen of artisjok met ei
- Ingrediënten:
- artisjokbodems, ei, garum, kardoenstengels en olie
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- groente