Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / basisrecept uit Nieuw vegetarisch koken:
Bruschetta met beleg
- Ingrediënten:
- ciabatta, fruitige extra vergine olijfolie en knoflook
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
C. Brooks Brown
We hebben 3 boeken van C. Brooks Brown waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van C. Brooks Brown? Registreren is gratis!
Boeken van C. Brooks Brown
Recepten van C. Brooks Brown
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bijgerecht uit Nieuw vegetarisch koken:
Aardappelen met citroen uit de oven
- Ingrediënten:
- citroen, krielaardappelen, olijfolie, suiker, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht / vegetarisch
Lunch / bijgerecht / lunchgerecht uit Nieuw vegetarisch koken:
Focaccia met gekarameliseerde ui en gruyère
- Ingrediënten:
- bloem, gruyerekaas, olijfolie, polenta, rode ui, suiker, gist, wijn en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nieuw vegetarisch koken:
Kruidige noten
- Ingrediënten:
- citroensap, donkere sojasaus, noten, olijfolie, paprikapoeder, sesamzaad, suiker, tabasco en zaden
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Nieuw vegetarisch koken:
Mangosalsa
- Ingrediënten:
- groene chilipeper, limoensap, mango, rode ui, verse munt en zeezout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit Nieuw vegetarisch koken:
Zoete chilisaus
- Ingrediënten:
- ciderazijn, golden syrup, rode chilipeper en sojasaus
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Nieuw vegetarisch koken:
Knolselderij-sinaasappelsoep met saffraan en peterseliegremolata
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, crème fraîche, groentebouillon, grof zeezout, honing, knoflook, knolselderij, olijfolie, saffraandraadjes, sinaasappel, ui, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Nieuw vegetarisch koken:
Laksa met pompoen en tahoe
- Ingrediënten:
- bosui, djeroek poeroetblaadjes, gemalen kurkuma, gemberwortel, knoflook, kokoscrème, komkommer, lichte sojasaus, mihoen, pompoen, rode chilipeper, sereh, tahoe, taugé, tomaat, ui, verse koriander, verse munt en zonnebloemolie
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- curry / pasta/noodles / vegetarisch
Bijgerecht / basisrecept uit Nieuw vegetarisch koken:
Basiskaassaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cheddar, gruyerekaas en melk
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Nieuw vegetarisch koken:
Curry met gegrilde aubergine en kokos
- Ingrediënten:
- aubergine, basmatirijst, chilipeper, courgette, dikke yoghurt, fenegriekzaad, gemalen kurkuma, gemberwortel, kardemomzaad, kikkererwten, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, mangochutney, kokosmelk, plantaardige olie, rode paprika, rode ui, suiker, tomaat, tomaten uit blik, verse koriander, zeezout en zoete aardappel
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- curry / barbecue/grill / vegetarisch
Bijgerecht uit Nieuw vegetarisch koken:
Blauwe-kaasdressing I
- Ingrediënten:
- gorgonzola, olijfolie, peper, wittewijnazijn en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Nieuw vegetarisch koken:
Filotaart met kastanjes, spinazie en champignons met tomaten-gembercoulis
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, boter, bruine basterdsuiker, cayennepeper, champignon, filodeeg, gemalen korianderzaad, gemberwortel, kaneelpoeder, kastanje, knoflook, madera, marmelade, olijfolie, spinazie, tomaat in blik, ui, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Nieuw vegetarisch koken:
Sushirol met groenten
- Ingrediënten:
- avocado, japanse ingelegde gember, japanse sojasaus, komkommer, mirin, nori, paprika, rijstazijn, sesamzaad, sushirijst, wasabipasta en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Bijgerecht uit Nieuw vegetarisch koken:
Provençaalse groenten uit de oven
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, courgette, grof zeezout, knoflook, olijfolie, rode chilipeper, rode ui, trostomaat, verse rozemarijn en versgemalen zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Nieuw vegetarisch koken:
Teriyaki-tahoe uit de oven met geglaceerde groenten
- Ingrediënten:
- bosui, broccoli, donkere sojasaus, eiernoedels, jonge paksoi, knoflook, maïzena, mirin, prei, sake, sesamzaad, shiitake, suiker, tahoe, venkelknol en zonnebloemolie
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Bij de koffie uit Nieuw vegetarisch koken:
Koekjes met chocolate chips
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, bruine basterdsuiker, ei, noten, boter, pure chocolade, vanille-essence en zeezout
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Nieuw vegetarisch koken:
Warme kikkererwtensalade met gekruide champignons
- Ingrediënten:
- champignon, citroensap, gemalen komijn, griekse yoghurt, jonge spinazie, kikkererwten, knoflook, olijfolie, rode chilipeper, verse munt, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- salade / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nieuw vegetarisch koken:
Spiesjes met mozzarella en tomaatjes
- Ingrediënten:
- bocconcini, kerstomaat, olijfolie, verse basilicum, versgemalen zwarte peper, zeezout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Nieuw vegetarisch koken:
Zoete aardappelen uit de oven met sjalotten, knoflook en chilipeper
- Ingrediënten:
- aardappelgnocchi, knoflook, korianderzaad, olijfolie, rode chilipeper, sjalot, versgemalen zwarte peper, zeezout en zoete aardappel
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nieuw vegetarisch koken:
Champignontaartjes met zoete uien
- Ingrediënten:
- champignon, cheddar, gruyère, olijfolie, boter, suiker, ui, verse tijm, versgemalen zwarte peper, witbrood en zeezout
- Keuken:
- Mediterraans / Frans
- Soort:
- quiche / vegetarisch