Giorgio Locatelli

We hebben 6 boeken van Giorgio Locatelli waarvan 2 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Giorgio Locatelli? Registreren is gratis!

Boeken van Giorgio Locatelli

Giorgio Locatelli - Made in Italy — Giorgio Locatelli **Made in Italy**

Giorgio Locatelli - Made in Sicily — Giorgio Locatelli **Made in Sicily**

Giorgio Locatelli en Lisa Linder - Made in Sicily — Giorgio Locatelli en Lisa Linder **Made in Sicily**

Giorgio Locatelli, Sheila Keating, D. Lepard, S. Keating en Stephanie Keating - Made in Italy — Giorgio Locatelli, Sheila Keating, D. Lepard, S. Keating en Stephanie Keating **Made in Italy**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Giorgio Locatelli

Diner / nagerecht uit Made in Sicily :

Ivans cassata

Ingrediënten:: fijne tafelsuiker, gekonfijte citroen, gekonfijte meloen, gekonfijte noten, gekonfijte sinaasappel, melk, pistache, pistache-ijs, pistache sponge-cake, pure chocolade en ricotta
Keuken:: Italiaans
Soort:: pudding / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Rognone di vitello con lenticchie e carciofi - Kalfsnier met linzen en artisjok

Ingrediënten:: artisjok, bleekselderij, boter, groentebouillon, kalfsnier, kippenbouillon, laurier, linzen, olijfolie, pancetta, peterselie, plantaardige olie, prei, rozemarijn, salie, ui, witte wijn, witte wijnazijn, wortel en zonnebloemolie
Keuken:: Italiaans
Soort:: orgaanvlees

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Made in Sicily :

Gelato al latte di mandorle - Amandelmelkijs

Ingrediënten:: amandelmelk, dextrose, fijne suiker, ijsstabilisator, invertsuiker, melkpoeder en slagroom
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / roomijs

Bijgerecht uit Made in Sicily :

Insalata di olive verdi schiacciate - Salade van gekneusde olijven

Ingrediënten:: bleekselderij, giorgio's dressing, groene olijven, munt, selderijblad, zout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / vegetarisch

Recept uit Made in Italy:

Pesto

Ingrediënten:: basilicum, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorino, pijnappelpitten en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Made in Sicily :

Palline di bucce de limone - Citroenschilballetjes

Ingrediënten:: citroenschil, fijne tafelsuiker, gemberpoeder en kaneelpoeder
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / bonbons

Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Insalata di seppia alla griglia - Salade van gegrilde zeekat

Ingrediënten:: knoflook, mizuna, olie en citroendressing, olijfolie, peper, peterselie, saus van inktvisinkt, zeekat en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / vis

Recept uit Made in Italy:

Gekonfijte munt

Ingrediënten:: eiwit, poedersuiker, verse muntblaadjes en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Recept uit Made in Italy:

Salamoia

Ingrediënten:: olijfolie, water en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegan

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Made in Sicily :

Gelato alla vaniglia - Vanille-ijs

Ingrediënten:: dextrose, eidooier, fijne suiker, invertsuiker, melkpoeder, slagroom, vanillepeulen en volle melk
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / roomijs

Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Piccione, tartufo nero e purè d'aglio - Geroosterde duif, zwarte truffel en knoflookpuree

Ingrediënten:: boter, duivensaus, jonge duif, kippensaus, knoflook, mascarpone, melk, olijfolie, peper, plantaardige olie, slagroom, spinazie, zonnebloemolie, zout en zwarte truffel
Keuken:: Italiaans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Made in Sicily :

Orata al forno con patate, capperi e pomodoro - Zeebrasem, gebakken, met aardappel, kappertjes en tomaat

Ingrediënten:: aardappel, citroensap, gezouten kappertjes, kerstomaat, olijfolie, prezzemoli e aglio, witte wijn, zeebrasem, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Diner / voorgerecht uit Made in Italy:

Prosciutto e fichi - Parmaham met vijgen

Ingrediënten:: parmaham en vijgen
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade

Snack of tussendoortje uit Made in Sicily :

Panelle di fave - Tuinbonen, gefrituurd

Ingrediënten:: gedroogde chilivlokken, gedroogde tuinbonen, olijfolie, plantaardige olie, ui, venkelzaad, wilde venkel en zeezout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / frituur

Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Nasello in scabeccio - Gestoomde heek met peterselie en knoflook

Ingrediënten:: citroen, heekfilet, heeksteak, jonge venkelknol, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, suiker, witte wijnazijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Recept uit Made in Sicily :

Amandelpastakoekjes

Ingrediënten:: amandelpasta, gekonfijte kers, gekonfijte sinaasappelschil, koffie en pijnboompitten
Keuken:: Italiaans
Soort:: koek en gebak / vegetarisch

Diner / nagerecht / dessert uit Made in Italy:

Zabaione met Barbera of Barbaresco

Ingrediënten:: barbaresco, barbera, eidooier, eiwit en fijne tafelsuiker
Keuken:: Italiaans
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Risotto aglla certisina - Risotto met rivierkreeft

Ingrediënten:: boter, bouillon voor langoustinerisotto, carnaroli-rijst, citroensap, boter, olijfolie, peper, peterselie, rivierkreeftjes, tomatenpassata, ui, witte wijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: risotto / schaal- en schelpdieren

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Pappardelle ai porcini - Pappardelle met eekhoorntjesbrood

Ingrediënten:: bieslook, boter, eekhoorntjesbrood, eierpastadeeg, knoflook, parmezaanse kaas, peper, peterselie, witte wijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Linguine con sardine e finocchietto selvatico - Linguine met sardine en wilde venkel

Ingrediënten:: chilipeper, knoflook, linguine, olijfolie, peper, peterselie, pijnappelpitten, sardinefilets, sultana's, tomaten, tomatenpassata, wilde venkelblaadjes, witte wijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Alle recepten van Giorgio Locatelli

Giorgio Locatelli

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Giorgio Locatelli

Recepten van Giorgio Locatelli

Doorzoek de recepten