Giorgio Locatelli

We hebben 6 boeken van Giorgio Locatelli waarvan 2 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Giorgio Locatelli? Registreren is gratis!

Boeken van Giorgio Locatelli

Giorgio Locatelli - Made in Italy — Giorgio Locatelli **Made in Italy**

Giorgio Locatelli - Made in Sicily — Giorgio Locatelli **Made in Sicily**

Giorgio Locatelli en Lisa Linder - Made in Sicily — Giorgio Locatelli en Lisa Linder **Made in Sicily**

Giorgio Locatelli, Sheila Keating, D. Lepard, S. Keating en Stephanie Keating - Made in Italy — Giorgio Locatelli, Sheila Keating, D. Lepard, S. Keating en Stephanie Keating **Made in Italy**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Giorgio Locatelli

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Minestrone agli scampi - Minestrone met langoustine

Ingrediënten:: aardappel, basilicum, bleekselderij, borlottibonen, courgette, courgettebloem, doperwten, groentebouillon, kikkererwten, langoustines, olijfolie, palmkool, pesto, prei, snijbiet, spinazie, tomaat, tuinbonen, witte ui, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Made in Sicily :

Sorbetto alle arance sang-sang - Bloedsinaasappelsorbet

Ingrediënten:: bloedsinaasappelsap, dextrose, fijne tafelsuiker, sinaasappelzest en sorbetstabilisator
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / sorbet

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Made in Sicily :

St Joseph Pastries

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, fijne tafelsuiker, gekonfijte vruchten, gekonfijte kers, kaneel, pistache, poedersuiker, pure chocolade, ricotta, sinaasappelschil, sinaasappelzest, vanillemerg, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: koek en gebak / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Made in Sicily :

Cripeddi di risu con miele all'arancia - Rijstkroketjes met sinaasappelhoningglazuur

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, carnarolirijst, citroenzest, fijne tafelsuiker, kaneel, poedersuiker, sinaasappel-honingglazuur, sinaasappelzest, vanillepeul, volle melk en zonnebloemolie
Keuken:: Italiaans
Soort:: rijst / vegetarisch

Diner / nagerecht / dessert uit Made in Italy:

Sformato d'arancia e cioccolato, pannacotta all'acqua di rose - Sponscake-sformato met rozenwater-pannacotta

Ingrediënten:: bakpoeder, bloedsinaasappelchips, bloedsinaasappel, bloem, cacaopoeder, chocoladeglazuur, citroentijmchips, citroentijmroomijs, fijne tafelsuiker, natriumbicarbonaat, plantaardige olie, rozenwater-pannacotta, water en witte wijnazijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Insalata di puntarelle, capperi e acciughe - Puntarelle salade met kappertjes en ansjovis

Ingrediënten:: ansjovisfilet, bieslook, kappertjes, olie en citroendressing, olijfolie, peper, puntarelle, tomaat en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade

Recept uit Made in Italy:

Kaassaus

Ingrediënten:: bloem, boter, fontina, melk en nootmuskaat
Keuken:: Italiaans
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Recept uit Made in Italy:

Ragù alla bolognese - Bolognesesaus

Ingrediënten:: bleekselderij, knoflook, olijfolie, peper, rode wijn, rozemarijn, rundergehakt, salie, tomatenpassata, tomatenpuree, ui, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: warme sauzen

Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Linguine ala bottarga - Linguine met bottarga

Ingrediënten:: bottarga, chilipeper, knoflook, linguine, olijfolie, peper, peterselie, witte wijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Diner / nagerecht / dessert uit Made in Italy:

Crème Catalanschuim met bessen

Ingrediënten:: aardbeien, bosbessen, citroenschil, crème catalanijs, eidooier, fijne tafelsuiker, frambozen, kaneelstokje, maïzena, melk, sinaasappelschil, slagroom, vanillepeul en wafelbiscuits
Keuken:: Italiaans
Soort:: fruit / pudding / vegetarisch

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Made in Sicily :

Palline di bucce de limone - Citroenschilballetjes met chocolade

Ingrediënten:: citroenschil, fijne tafelsuiker, gemberpoeder, kaneelpoeder en pure chocolade
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / bonbons

Diner / voorgerecht uit Made in Italy:

Razza al balsamico - Rogvleugel met oude balsamicoazijn

Ingrediënten:: balsamicoazijn, giorgios vinaigrette, granaatappel, laurier, olijfolie, peterseliestengels, pijnappelpitten, rogvleugel, rucola, sjalot, sultana's, witte wijn, witte wijnazijn, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Diner / bijgerecht uit Made in Italy:

Polenta

Ingrediënten:: maisgriesmeel, mascarpone, melk en slagroom
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Recept uit Made in Italy:

Tortellini in brodo - Kippakketjes in heldere bouillon

Ingrediënten:: crème fraîche, ei, eidooier, kippenborst, kippenbouillon, mortadella, pancetta, parmezaanse kaas, peper, typo 00 bloem, zout en zwarte truffel
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon / pasta/noodles

Diner / nagerecht / dessert uit Made in Italy:

Sorbetto di menta, frutto della passione e sciuma di coco - Muntsorbet, passievruchtgelei en kokosschuim

Ingrediënten:: kokosschuim, muntsorbet en passievruchtgelei
Keuken:: Italiaans
Soort:: fruit / vegetarisch / ijs

Snack / snack of tussendoortje uit Made in Italy:

Appelchips

Ingrediënten:: citroensap, fijne tafelsuiker, granny smith en water
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Made in Sicily :

Cernia alla ghiotta - Kappers, olijf en chilisaus

Ingrediënten:: bleekselderij, gedroogde chilivlokken, gezouten kappertjes, groene olijven, knoflookolie, olijfolie, prezzemoli e aglio, pruimtomaat, tandbaars, ui, witte wijn, wortel, zeebrasem en zeezout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / vis

Recept uit Made in Italy:

Groentebouillon voor garnalenrisotto

Ingrediënten:: bleekselderij, knoflook, laurier, olijfolie, peterseliestelen, prei, tomatenpuree, witte wijn en zwarte peperkorrels
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegan / bouillon

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Italy:

Sardines con panzanella - Sardines met brood salade

Ingrediënten:: basilicum, ciabatta, olijfolie, oud toscaans brood, peper, rode ui, sardines, tomaten, witte wijnazijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / vis

Diner / hoofdgerecht uit Made in Sicily :

Castrato con fave verdi - Tuinbonen met lam

Ingrediënten:: azijn, bloem, citroensap, kippenbouillon, knoflookolie, lamsbouillon, lamsbout, olijfolie, prezzemoli e aglio, schapenbout, tuinbonen, witte ui, witte wijn, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees

Alle recepten van Giorgio Locatelli

Giorgio Locatelli

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Giorgio Locatelli

Recepten van Giorgio Locatelli

Doorzoek de recepten