Diner / hoofdgerecht uit Op zoek naar de Perfectie:
Gebraden kip
- Ingrediënten:
- arachideolie, boter, bresse-kip, scharrelkip, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gevogelte / techniek
Internationaal
Zoek naar Internationaal in jouw eigen kookboeken
Internationaal koken? De lekkerste recepten:
Bijgerecht uit Op zoek naar de Perfectie:
Geroosterde aardappel
- Ingrediënten:
- knoflook, maris piper aardappel, olijfolie, rozemarijn en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- groente / techniek
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Rijstsalade met kruiden
- Ingrediënten:
- rijst, verse tuinkruiden, vinaigrette, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek koken:
Gravad lax
- Ingrediënten:
- citroenmelisse, dille, kervel, peper, peterselie, suiker, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vis
Diner / nagerecht uit Groot handboek koken:
Vanille-roomijs
- Ingrediënten:
- ei, eidooier, glucosestroop, melk, slagroom, suiker, vanillescheut en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Groot handboek koken:
Kippensoep
- Ingrediënten:
- kippenbouillon, kippenhart, kippenmaag, knolselderij, laurier, peterseliewortel, prei, raap, savooiekool, soepkip, ui, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Advertentie
Basisrecept uit Groot handboek koken:
Bouquet garni voor gevogelte
- Ingrediënten:
- dragon, lente-ui, peterselie, venkelgroen en wortel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Basisrecept uit Groot handboek koken:
Bouquet garni voor vlees - extra sterk
- Ingrediënten:
- laurier, lente-ui, peterselie, peterseliewortel, rozemarijn, salie, selderijblad, sinaasappelschil en tijm
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek koken:
Gebraden hertenrug
- Ingrediënten:
- boter, hertenrug, jeneverbes, kruidnagel, laurier, olie, peper, peperkorrels en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- wild
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Traditionele goulashsoep met tofu
- Ingrediënten:
- druivenpitolie, groene kool, groentebouillon, knoflook, maïsolie, paprikapoeder, stevige tofu, tomaat, tomatenpuree, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Kaasdip of -spread met verse chilipeper
- Ingrediënten:
- chilipeper, citroensap, lente-ui, roomkaas, salie, sjalot, zachte kaas, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Advertentie
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Tomaten-crème soep
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, groentebouillon, halfvolle room, melk, peterselie, room, suiker, tijm, tomaat, tomaat uit blik, tomatenpuree, ui, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Winterse tomatensoep
- Ingrediënten:
- gedroogde tomaat, groentebouillon, honing, knoflook, olijfolie, peterselie, rode ui, tijm, tomaat uit blik, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Groot handboek koken:
Amandelroomijs
- Ingrediënten:
- ei, eidooier, glucosestroop, marsepein, melk, slagroom, suiker, vanillescheut en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Basisrecept uit Groot handboek koken:
Frambozensiroop
- Ingrediënten:
- frambozensap en suiker
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / siroop
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Auberginepuree met honing en citroen
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, honing, knoflook, olijfolie, peterselie en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch / groente
Advertentie
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Pittige aubergine gepureerd met yoghurt en munt
- Ingrediënten:
- aubergine, chilivlokken, citroensap, knoflook, munt, olijfolie, yoghurt en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Tomatensoep, gepureerd
- Ingrediënten:
- basilicum, croutons, groentebouillon, olijfolie, peterselie, suiker, tijm, tomaat, tomaat uit blik, tomatenpuree, ui, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek koken:
Vis in bakfolie
- Ingrediënten:
- jeneverbessen, laurier, peperkorrels, prei, sjalot, tuinkruiden, vis, viskruiden en wortel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vis
Diner / nagerecht uit Groot handboek koken:
Karamel-roomijs
- Ingrediënten:
- ei, eidooier, glucosestroop, karamel, melk, slagroom, suiker, vanillescheut en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek koken:
Reemedaillons
- Ingrediënten:
- olie, peper, reerugfilet, rookspek, vet spek, wildfond en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- wild
Advertentie
Bijgerecht uit Groot handboek koken:
Pruimenmousse
- Ingrediënten:
- citroenschil, kaneelpoeder, kruidnagelpoeder, pruimen en suiker
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- fruit / vegetarisch
Ontbijt / lunch uit Groot handboek koken:
Nectarine-pruimenconfiture
- Ingrediënten:
- amandellikeur, citroenschil, geleisuiker, nectarine en pruimen
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- jam / vegetarisch
Recept uit Een kookboek.:
Mosterdzaad
- Ingrediënten:
- laurier, mosterdzaad, tijm, water en witte wijnazijn
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
Recept uit Een kookboek.:
Hazelnootboter
- Ingrediënten:
- boter
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / boter en olie
Recept uit Een kookboek.:
Geklaarde boter
- Ingrediënten:
- boter
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / boter en olie
Advertentie