Internationaal

Zoek naar Internationaal in jouw eigen kookboeken

Internationaal koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit Heston Blumenthal - Op zoek naar de Perfectie

Diner / hoofdgerecht uit Op zoek naar de Perfectie:

Gebraden kip

Ingrediënten:
arachideolie, boter, bresse-kip, scharrelkip, zout en zwarte peper

Keuken:
Internationaal
Soort:
gevogelte / techniek
Een recept uit Heston Blumenthal - Op zoek naar de Perfectie

Bijgerecht uit Op zoek naar de Perfectie:

Geroosterde aardappel

Ingrediënten:
knoflook, maris piper aardappel, olijfolie, rozemarijn en zout

Keuken:
Internationaal
Soort:
groente / techniek
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Kaasdip of -spread met paddenstoelen

Ingrediënten:
citroensap, lente-ui, paddenstoelen, roomkaas, salie, sjalot, zachte kaas, zout, zure room en zwarte peper

Keuken:
Internationaal
Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Kaasdip of -spread met chipotlepeper

Ingrediënten:
chipotlepeper, citroensap, lente-ui, roomkaas, salie, sjalot, zachte kaas, zout, zure room en zwarte peper

Keuken:
Internationaal
Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit R.C. Atkins - Dr. Atkins' nieuwe dieet revolutie

Diner / hoofdgerecht uit Dr. Atkins' nieuwe dieet revolutie:

Zeebaars met venkel en tomaten

Ingrediënten:
droge witte wijn, gedroogde tijm, knoflook, olijfolie, peper, pernod, pruimtomaten, rode paprika, rode snapperfilet, ui, venkelknol, water, zeebaarsfilet en zout

Keuken:
Internationaal
Soort:
vis
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / nagerecht uit De dikke vegetariër:

Citroen-limoengelei

Ingrediënten:
agar-agar, citroensap, citroenschil, limoensap, limoenschil en suikerstroop

Keuken:
Internationaal
Soort:
vegan / pudding / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Gesmoorde aardappel met miso

Ingrediënten:
druivenpitolie, groentebouillon, lente-ui, maïsolie, miso, wasachtige aardappel en zout

Keuken:
Internationaal
Soort:
vegan / aardappelgerecht / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Romige sinaasappelglazuur

Ingrediënten:
boter, poedersuiker, room, sinaasappelsap, sinaasappelschil en vanille-essence

Keuken:
Internationaal
Soort:
vegan / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Twee maal gebakken aardappel met kokos en kerrie

Ingrediënten:
aardappel, boter, chaat masala, garam masala, kerriepoeder, kokosmelk, melk en olijfolie

Keuken:
Internationaal
Soort:
aardappelgerecht / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:

Romige zuringsoep

Ingrediënten:
boter, groentebouillon, ei, melk, olijfolie, slagroom, zout, zuring en zwarte peper

Keuken:
Internationaal
Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Spinazie met chilipeper en kokosmelk

Ingrediënten:
arachideolie, druivenpitolie, kerriepoeder, knoflook, kokosmelk, maïsolie, rode chilipeper, spinazie, zout en zwarte peper

Keuken:
Internationaal
Soort:
vegan / vegetarisch / groente
Een recept uit  - Handboek voor de combinatie magnetron-oven

Bij de koffie uit Handboek voor de combinatie magnetron-oven:

Chocoladekoekjes

Ingrediënten:
amandelen, bloem, boter, chocolade, citroenrasp, ei, hazelnoten en suiker

Keuken:
Internationaal
Soort:
koek en gebak / vegetarisch
Een recept uit R.C. Atkins - Dr. Atkins' nieuwe dieet revolutie

Diner / hoofdgerecht uit Dr. Atkins' nieuwe dieet revolutie:

Gebraden kip met kruiden en citroen

Ingrediënten:
boter, citroen, gedroogde kruiden, kip, oregano, peterselie, salie, tijm, zout en zwarte peper

Keuken:
Internationaal
Soort:
gevogelte
Een recept uit R.C. Atkins - Dr. Atkins' nieuwe dieet revolutie

Bijgerecht uit Dr. Atkins' nieuwe dieet revolutie:

Gegratineerde snijbiet

Ingrediënten:
atkins bake mix, bieslook, boter, dille, dragon, ei, koriander, peper, peterselie, room, snijbiet, zout en zure room

Keuken:
Internationaal
Soort:
vegetarisch / groente
Een recept uit R.C. Atkins - Dr. Atkins' nieuwe dieet revolutie

Bijgerecht uit Dr. Atkins' nieuwe dieet revolutie:

Peultjes met sesamzaad

Ingrediënten:
peper, peultjes, sesamolie, sesamzaad, sjalot en zout

Keuken:
Internationaal
Soort:
vegan / groente
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër 1 notitie

Diner / nagerecht uit De dikke vegetariër:

Honinggelei en vruchten in gemberbouillon

Ingrediënten:
bessen, carambola, citroenschil, druiven, gemberwortel, kiwi, limoenschil, perzik, pruim en suikerstroop

Keuken:
Internationaal
Soort:
soep/bouillon / schuim/mousse/gelei / vegan / zoet / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:

Gedroogdevruchtenrepen

Ingrediënten:
bruine suiker, gedroogd fruit, honing, muesli en neutrale olie

Keuken:
Internationaal
Soort:
vegan / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:

Paddenstoelen en zuurkoolsoep

Ingrediënten:
bulgur, champignons, druivenpitolie, gierst, groentebouillon, jeneverbes, kruidnagel, laurier, maïsolie, shiitake, ui, zout, zuurkool en zwarte peper

Keuken:
Internationaal
Soort:
soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Filodeegtaart met rode kool met appel

Ingrediënten:
boter, filodeeg, olijfolie en rode kool met appel

Keuken:
Internationaal
Soort:
quiche / vegetarisch / groente
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Hardgekookte eieren met romige notensaus

Ingrediënten:
druivenpitolie, ei, maïsolie, romige notensaus, zout en zwarte peper

Keuken:
Internationaal
Soort:
ei/omelet/frittata / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Bijgerecht / basisrecept / traktatie uit De dikke vegetariër:

8 manieren om slagroom op smaak te brengen

Ingrediënten:
amaretto, bourbon whisky, frambozenlikeur, gemberwortel, grand marnier, honing, jenever, kahlua, kaneel, kardemom, nootmuskaat, oranjebloesemwater, rozenwater en vanillestokje

Keuken:
Internationaal
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:

Eierbloemsoep met kerrie

Ingrediënten:
boter, druivenpitolie, ei, gember, groentebouillon, kerriepoeder, knoflook, kokosmelk, koriander, lente-ui, maïsolie, zout en zwarte peper

Keuken:
Internationaal
Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Snack / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:

Gevulde eieren met pesto

Ingrediënten:
cayennepeper, dijonmosterd, ei, mayonaise, paprikapoeder, pesto en peterselie

Keuken:
Internationaal
Soort:
ei/omelet/frittata / vegetarisch
Een recept uit Henk Savelberg - De originele recepten van Henk Savelberg

Diner / nagerecht uit De originele recepten van Henk Savelberg:

Glace de chocolat à croquer - Chocolade-ijs

Ingrediënten:
eidooier, pure couverture, room en suiker

Keuken:
Internationaal
Soort:
vegetarisch / ijs
Een recept uit Henk Savelberg - De originele recepten van Henk Savelberg

Recept uit De originele recepten van Henk Savelberg:

ananassorbet

Ingrediënten:
ananas en suiker

Keuken:
Internationaal
Soort:
vegan / ijs
Een recept uit Henk Savelberg - De originele recepten van Henk Savelberg

Recept uit De originele recepten van Henk Savelberg:

Frambozensorbet

Ingrediënten:
frambozencoulis en suiker

Keuken:
Internationaal
Soort:
vegan / ijs