We hebben 149 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals De Thaise keuken , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
In de Thaise cultuur is het een feest om maaltijden voor te bereiden, te koken en op te dienen. Elke maaltijd is een heerlijkheid. Dit boek opent met een overzicht van de geschiedenis van het land en ontdekt de culinaire en sociale tradities. Ontdek de verschillen tussen de regionale maaltijden, het eten van de straat en de Thaise markten en ontdek de belangrijkheid van voedsel binnen de Thaise cultuur.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit De Thaise keuken
Een greep uit de 149 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: eendenborst, kaffir-limoenblaadjes, kalebas, kokosmelk, korianderblaadjes, palmsuiker, rode peper, sesamolie, sinaasappel, thaise rode currypasta, thaise vissaus en vijfkruidenpoeder
Keuken: Thais
Soort: gevogelte
Ingrediënten: ei, gember, kabeljauw, kaffir-limoenblaadjes, knoflook, kokosazijn, komkommer, maïzena, rijstazijn, rode currypasta, sjalot, sperziebonen, suiker, thaise vissaus en verse koriander
Keuken: Thais
Ingrediënten: bieslook, chilivlokken, citroengras, galangawortel, gerookte makreel, groentebouillon, knoflook, palmsuiker, sjalot, tamarinde, thaise vissaus en tomaat
Keuken: Thais
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: babymaiskolf, knoflook, krabvlees, lente ui, limoen, palmsuiker, rode peper, sojasaus, tahoe, thaise vissaus en verse koriander
Keuken: Thais
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: groentebouillon, kippenbouillon, kippendij, kokosroom, magic paste, rijstmie, rode paprika, sojasaus en thaise rode currypasta
Keuken: Thais
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: garnaal, knoflook, komkommer, limoen, mango, pinda, rijstzazijn, rode pepers, rode ui, sjalot, suiker, thaise vissaus, verse koriander, verse munt en wortel
Keuken: Thais
Soort: salade
Ingrediënten: jasmijnbloesem, limoen, palmsuiker en papaja
Keuken: Thais
Soort: fruit
Ingrediënten: forel, groene peper, kaffir-limoenblaadjes, knoflook, knoflookbieslook, limoensap, palmsuiker, sjalot en thaise vissaus
Keuken: Thais
Soort: vis
Ingrediënten: citroengras, kaffir-limoenblaadjes, kipgehakt, kleefrijst, lente ui, limoensap, rode pepers, sla, thaise vissaus, verse koriander en verse munt
Keuken: Thais
Soort: salade
Ingrediënten: chilivlokken, garnalenpasta, kip, kippenbouillon, knoflook, kokosroom, komijnzaad, korianderzaad, kurkuma, lente-ui, limoen, rode peper, suiker en thaise vissaus
Keuken: Thais
Soort: curry / gevogelte
Ingrediënten: ciderazijn, citroengras, gember, kaffir-limoenblaadjes, knoflook, korianderzaad, limoenschil, suiker, thaise pepers, thaise sjalotjes en verse koriander
Keuken: Thais
Ingrediënten: eiermie, gamba, rode currypasta, thaise vissaus en wontonvel
Keuken: Thais
Ingrediënten: groene papaja, knoflook, kousenband, limoen, pinda, rode peper, sjalot, sperziebonen, suiker, thaise vissaus en tomaat
Keuken: Thais
Soort: salade
Ingrediënten: avocado, aziatische peer, citroengras, garnalenpasta, gedroogde garnaal, amandel, kaffir-limoenblaadjes, komkommer, palmsuiker, rijst, thais basilicum, verse koriander, verse pepers en zoete chilisaus
Keuken: Thais
Soort: salade
Ingrediënten: babymaiskolf, chilivlokken, chinese kool, groentebouillon, knoflook, peultjes, rijstazijn, rode paprika, sjalot, sojasaus, suiker, tahoe en verse koriander
Keuken: Thais
Soort: groente
Ingrediënten: aardappel, kaneelstokje, kardemompeul, kokosmelk, kokosroom, mussaman-currypasta, palmsuiker, pinda, stooflappen, tamarinde, thaise vissaus en ui
Keuken: Thais
Soort: vlees
Ingrediënten: gember, kerstomaat, knoflook, koriander, lente-ui, maïzena, mul, rodewijnazijn, sjalot, snapper, suiker, thaise vissaus en tomatenketchup
Keuken: Thais
Soort: vis
Ingrediënten: ei, groentebouillon, savooiekool, sojasaus, suiker, verse koriander en wortel
Keuken: Thais
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: aardappel, basilicum, bleekselderij, cashewnoten, citroengras, kaffir-limoenblaadjes, lente ui, mais, palmsuiker, sjalot, sojasaus, thaise rode currypasta, thaise vissaus, tomaatblokjes en tomatenketchup
Keuken: Thais
Soort: curry / groente
Ingrediënten: champignon, kaffir-limoenblaadjes, kokosmelk, korianderblaadjes, palmsuiker, rode peper, sperziebonen, tahoe, thaise rode currypasta en thaise vissaus
Keuken: Thais
Soort: curry / groente
Toon alle 149 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar
ISBN13
9789059201675
ISBN10
9059201671
