Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Chao qincai - Geroerbakte selderie
- Ingrediënten:
- arachideolie, bleekselderij, chinese selderie, kippenbouillon, knoflook en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente
We hebben 101 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Smaak van china, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Smaak van china
Een greep uit de 101 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Snack of tussendoortje uit Smaak van china:
Chengdu huntun - Wontons uit Chengdu
- Ingrediënten:
- chilipeperolie, chinese zwarte azijn, donkere sojasaus, knoflook, lente-ui, roze peperkorrels, suiker, wontonvellen en wontonvulling
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- noedels
Recept uit Smaak van china:
Jing shao doufu - Tofu met bruine saus
- Ingrediënten:
- arachideolie, chili-bonensaus, donkere sojasaus, gele bonensaus, gember, knoflook, sesamolie, suiker en verse tofu
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soja
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Ji you cai xin - Kool in 'room'saus
- Ingrediënten:
- arachideolie, chinese kool, kippenbouillon, knoflook, maïsmeel, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente
Recept uit Smaak van china:
Wontonvulling 2
- Ingrediënten:
- droge sherry, lichte sojasaus, garnaal, rijstwijn, sesamolie, vet varkensgehakt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Leng pan - Zomerse tomaten- en eiersalade
- Ingrediënten:
- duizendjarige eieren, ei, suiker en tomatenjam
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Lajiao shao sijidou - Geroerbakte sperziebonen met spaanse peper
- Ingrediënten:
- arachideolie, droge sherry, groene spaanse peper, knoflook, paprika, rijstwijn, rode spaanse peper, roze peperkorrels, sperziebonen, suiker, witte rijstazijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan / groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Feicui ji pian - Smaragdgroene kip
- Ingrediënten:
- arachideolie, droge sherry, groene paprika, kippenbouillon, knoflook, lichte sojasaus, maïsmeel, rijstwijn, sesamolie, tarwegluten, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Chao nai - Geroerbakte melk
- Ingrediënten:
- arachideolie, chinees gegrild varkensvlees, chinese ham, garnalen, maïsmeel, melk, pijnboompitten, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees / schaal- en schelpdieren
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Huo zhong dun ji tang - Gesmoorde kip met gerookte ham van de schenkel
- Ingrediënten:
- chinese kool, droge sherry, gember, ham van de schenkel, kip, lente-ui, peper, rijstwijn, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- stoofgerecht
Recept uit Smaak van china:
Lianggua rouru he - Fijngehakte bittere meloen met rijstnoedels
- Ingrediënten:
- arachideolie, kippenbouillon, knoflook, lichte sojasaus, rijstmie, rijstnoedels, sopropo, suiker, varkensgehakt en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- noedels
Recept uit Smaak van china:
Chao Liangyu zhusun mian - Noedelsoep met meerval en bamboescheuten
- Ingrediënten:
- arachideolie, bamboescheuten, chinese noedels, donkere sojasaus, droge sherry, gedroogde wolkenoren, gember, heilbot, kabeljauw, karper, kippenbouillon, lente-ui, maïsmeel, meerval, rijstwijn, schelvis, sesamolie, suiker, tong, zeeduivel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon / vis
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Huang gua chao roupian - Geroerbakte komkommer met varkensvlees
- Ingrediënten:
- arachideolie, cayennepeper, chilibonensaus, chilipepervlokken, donkere sojasaus, droge sherry, knoflook, komkommer, lichte sojasaus, mager varkensvlees, maïsmeel, rijstwijn, roze peperkorrels, sesamolie, suiker, witte rijstazijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Shen tui - Fantasie varkensvlees
- Ingrediënten:
- arachideolie, donkere sojasaus, droge sherry, gember, kandij, kaneelstokjes, knoflook, lente-ui, rijstwijn, roze peperkorrels, steranijs, suiker, verse ham, vijfkruidenpoeder, water en zout
- Soort:
- stoofgerecht / varkensvlees
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Zhima haizhe - Kwal met sesam
- Ingrediënten:
- eetbare kwal, lichte sojasaus, sesamolie, sesamzaad, suiker en witte rijstazijn
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Guoqiao mixian - Rijstnoedels "over de brug"
- Ingrediënten:
- chilibonensaus, donkere sojasaus, gedroogde rijstnoedels, gedroogde wolkenoren, kipfilet, kippenbouillon, lente-ui, mager varkensvlees, taugé, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Smaak van china:
Vulling voor aubergines
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, droge sherry, garnaal, lente-ui, rijstwijn, sesamolie, varkensgehakt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Yuxian gesong - Gehakte spaanse-pepervis
- Ingrediënten:
- arachideolie, chilibonensaus, chinese witte rijstazijn, gedroogde wolkenoren, gember, knoflook, lente-ui, lichte sojasaus, maïsmeel, pijnboompitten, suiker, tarwegluten, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis
Diner / bijgerecht / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Dan dan mian - Kruidige sichuan noedels
- Ingrediënten:
- arachideolie, chilipeperolie, chinese eiermie, donkere sojasaus, gedroogde eiermie, gember, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, pindakaas, roze peperkorrels, sesampasta, tahin, varkensgehakt en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- noedels
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Fen xiang majian tang he - Zoete rijstnoedels met sesampasta
- Ingrediënten:
- kippenbouillon, pindakaas, rijstmie, rijstnoedels, sesampasta, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- noedels