Delicious. Het kookboek!

120 nieuwe recepten voor elk seizoen

Een boek van Valli Little

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 125 recepten uit dit boek geindexeerd.

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Delicious. Het kookboek!, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Het kon eigenlijk niet uitblijven: delicious. het succesvolle magazine over koken, eten en alles wat het leven lekker maakt komt met een eigen kookboek! Een prachtig boek met 120 nieuwe recepten voor elk seizoen: ontbijtgerechten, knapperige salades, weldadige soepen, verrukkelijke vis, kruidige kip én onweerstaanbaar zoet.

De recepten komen van Valli Little, de food director van de Australische delicious. Inspiratie voor haar seizoensrecepten doet zij overal ter wereld op. Wie uit dit boek kookt proeft dus van alle wereldkeukens: van garnalen met Bombay-mix tot Mexicaanse steaksandwich en van een simpele basilicumlimonade tot Marokkaanse pasta of amandelparfait.

Feestelijk, snel, comfort of vega: delicious. Het kookboek geeft heel veel ideeën voor simpele en lekkere maaltijden doordeweeks of lekker uitgebreid in het weekend. Laat je verleiden door de prachtige fotografie, enthousiaste verhalen en duidelijke beschrijvingen helemaal in de stijl van het tijdschrift!

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit Delicious. Het kookboek!

Een greep uit de 125 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Aziatisch gepocheerd rundvlees aan een touwtje

Ingrediënten:: anijsster, arachideolie, chilivlokken, gemberwortel, kaneelstokje, knoflook, ossenhaas, runderbouillon, sesamolie, sinaasappelschil, sjalot, sojasaus, szechuanpeper en wasabipasta
Soort:: vlees

Basisrecept uit Delicious. Het kookboek!:

Guacamole

Ingrediënten:: avocado, groene peper, komijnzaad, koriander, limoensap en tomaat
Soort:: saus/dressing/jus / groente

Recept uit Delicious. Het kookboek!:

Bananenvruchtencake

Ingrediënten:: bananen, blanke rozijnen, boter, brandewijn, bruine basterdsuiker, ei, gekonfijte kersen, keukenstroop, krenten, melasse, melk, sultana's, walnoten, zelfrijzend bakmeel en zwarte thee
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / nagerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Broodpudding met sinaasappelmarmelade

Ingrediënten:: boter, bruine basterdsuiker, ei, grand marnier, poedersuiker, rietsuiker, sinaasappel, sinaasappelmarmelade, slagroom en zuurdesembrood
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Freestyle lasagne

Ingrediënten:: balsamicoazijn, bladpeterselie, chilivlokken, citroenrasp, kalamata olijf, knoflook, lasagnette, olijfolie, parmezaanse kaas, pasta, ricotta, rozemarijn, rundergehakt, tomatenblokjes uit blik, tomatenpuree, ui en zoute kappertjes
Soort:: pasta/noodles

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Delicious. Het kookboek!:

Pavlova in drie lagen

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, eiwit, fijne kristalsuiker, maïzena, mascarpone, poedersuiker, slagroom, vanille-extract, wittewijnazijn en zomerfruit
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Ossenhaas met rode biet en geitenkaasdressing

Ingrediënten:: bladpeterselie, citroen, grove mosterd, karnemelk, knoflook, olijfolie, ossenhaas, rode biet, rode ui, rodewijnazijn, tijm, waterkers, wittewijnazijn en zachte geitenkaas
Soort:: vlees

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Delicious. Het kookboek!:

Krabkoekjes met maïs en koriandersaus

Ingrediënten:: bloem, bosui, ei, fijne kristalsuiker, knoflook, koriander, krabvlees, limoen, mais, rijstazijn, rode peper, vissaus, zoete chilisaus en zonnebloemolie

Basisrecept uit Delicious. Het kookboek!:

Korstdeeg

Ingrediënten:: bloem en boter
Soort:: quiche

Ontbijt / diner / nagerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Wentelteefjes met kersen in rode wijn

Ingrediënten:: boter, brioche, brood, ei, fijne kristalsuiker, kersen, kersenjam, poedersuiker, rode wijn, slagroom, vanille-ijs en vanillestokje
Soort:: zoet

Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Pasta met citroenkip en artisjokken

Ingrediënten:: artisjokharten, citroen, kipfilet, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, rode peper, rucola en spaghetti
Soort:: pasta/noodles / gevogelte

Diner / nagerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Soesjes met lemon curd

Ingrediënten:: bloem, boter, citroenrasp, citroensap, ei, fijne kristalsuiker, lemoncurd, mascarpone, melk en poedersuiker
Soort:: koek en gebak

Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Stoofpot van varkensvlees en olijven

Ingrediënten:: bladpeterselie, bloem, chorizoworst, droge sherry, groene olijven, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, mager varkensvlees, olijfolie, paprikapoeder, rode paprika, rodewijnazijn, sherryazijn, tijm, tomatenpassata en ui
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Delicious. Het kookboek!:

Sticky mokkacake met chocolade-toffeesaus

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, boter, bruine basterdsuiker, dadel, ei, espresso, koffie arroma, slagroom en vanille extract
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / chocolade

Diner / nagerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Wittechocoladebrûlée

Ingrediënten:: bosbessen, eidooier, fijne kristalsuiker, limoensap, melk, slagroom, vanillestokje en witte chocolade
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Recept uit Delicious. Het kookboek!:

Brownies met dulche de leche

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, boter, bruine basterdsuiker, cacao, dulche de leche, ei, karamelsaus en pure chocolade
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / chocolade

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Delicious. Het kookboek!:

Pittige hummus

Ingrediënten:: chilivlokken, citroensap, granaatappel, kikkererwten, knoflook, komijnzaad, koriander, lamsgehakt, olijfolie, rode ui, sumak en walnoten
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Pompoen-preitaart met gebakken paddenstoelen

Ingrediënten:: bladpeterselie, boter, droge witte wijn, gruyère, kastanjechampignons, knoflook, korstdeeg, nootmuskaat, olijfolie, paddenstoelen, peterselie, pompoen, portabello, prei, shiitake, slagroom en tijm
Soort:: quiche / ei/omelet/frittata

Recept uit Delicious. Het kookboek!:

Salade met warm gerookte forel en mierikswortelcrème

Ingrediënten:: citroensap, dijonmosterd, fijne kristalsuiker, gerookte forelfilet, mierikswortel, rode biet, slagroom, ui, venkel, waterkers en wittewijnazijn

Diner / nagerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Amandelparfait

Ingrediënten:: amandel, amarettikoekjes, amaretto, boter, bruine basterdsuiker, ei, poedersuiker, slagroom en vanille-extract
Soort:: ijs

Toon alle 125 recepten in dit boek

Delicious. Het kookboek!

120 nieuwe recepten voor elk seizoen

Een boek van Valli Little

Welkom op heerlijkzoeken

Aantekeningen bij dit boek

Advertentie

Recepten uit Delicious. Het kookboek!