Jonah Freud, Ronald Hoeben en Cees Holtkamp - De banketbakker

De banketbakker

Een boek van Jonah Freud, Ronald Hoeben en Cees Holtkamp

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 324 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals De banketbakker, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Meer dan 300 recepten van de klassiek geschoolde banketbakker Cees Holtkamp. Voor het eerst in ruim vijftig jaar een Nederlands banketbakkersboek.


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Recepten uit De banketbakker

Een greep uit de 324 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit Jonah Freud, Ronald Hoeben en Cees Holtkamp - De banketbakker

Diner / nagerecht uit De banketbakker:

Chocoladepudding

Ingrediënten:
pure chocolade, eidooier, ei, gelatine, melk, slagroom, gezoet, suiker en water

Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Jonah Freud, Ronald Hoeben en Cees Holtkamp - De banketbakker

Recept uit De banketbakker:

Penséetaart

Ingrediënten:
abrikozenmoes, amandelspijs, harde wenerdeeg en waterglazuur

Soort:
brood en broodgerecht
Een recept uit Jonah Freud, Ronald Hoeben en Cees Holtkamp - De banketbakker

Recept uit De banketbakker:

Oliebollen

Ingrediënten:
jonagold appel, bloem, citroenzest, ei, gist, krenten, melk, poedersuiker, boter, rozijnen en zonnebloemolie

Soort:
brood en broodgerecht
Een recept uit Jonah Freud, Ronald Hoeben en Cees Holtkamp - De banketbakker

Recept uit De banketbakker:

Fries Suikerbrood

Ingrediënten:
witte basterdsuiker, bloem, citroenzest, gist, witte kandijsuiker, kaneel, melk en roomboter

Soort:
brood en broodgerecht
Een recept uit Jonah Freud, Ronald Hoeben en Cees Holtkamp - De banketbakker

Snack of tussendoortje uit De banketbakker:

Garnalenkroketten

Ingrediënten:
bloem, eiwit, garnalenragout, gelatine, paneermeel, fijn, paneermeel, grof en zonnebloemolie

Een recept uit Jonah Freud, Ronald Hoeben en Cees Holtkamp - De banketbakker

Recept uit De banketbakker:

Marmercake

Ingrediënten:
bakpoeder, witte basterdsuiker, bloem, cacao poeder, ei en roomboter

Soort:
brood en broodgerecht
Een recept uit Jonah Freud, Ronald Hoeben en Cees Holtkamp - De banketbakker

Recept uit De banketbakker:

Rabarbertaart

Ingrediënten:
aardbeien, amandelspijs, bakpoeder, witte basterdsuiker, bloem, eidooier, eiwit, frambozenjam, rabarber, roomboter, tafelsuiker en zeeuwse bloem

Soort:
brood en broodgerecht
Een recept uit Jonah Freud, Ronald Hoeben en Cees Holtkamp - De banketbakker

Recept uit De banketbakker:

Speculaaspop

Ingrediënten:
amandel, bakpoeder, gele basterdsuiker, ei, boter, speculaaskruiden, water en zeeuwse bloem

Soort:
brood en broodgerecht
Toon alle 324 recepten in dit boek