Recept uit Vegan Genial:
Radijsvinaigrette
- Ingrediënten:
- appelsap, olijfolie, peper, plantaardige olie, radijs, sjalot, suiker, witte balsamicoazijn en zout
- Soort:
- vegan / saus
We hebben 170 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Vegan Genial, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Dank zij een bezoek aan haar Berlijnse restaurant Lucky Leek werd ik, als verstokte vleeseter, er van overtuigd dat ook een veganistisch maal heel erg goed kan smaken. Met twee kookboeken laat Hartanto zien dat zo'n veganistische keuken ook thuis mogelijk is en dat voor iedereen bereikbaar is. Haar creatieve recepten zijn niet bijzonder ingewikkeld en in haar tweede boek "Vegan Schnell, Schnell toont ze aan dat veganistisch koken ook niet extreem veel tijd hoeft te kosten.
Advertentie
Recepten uit Vegan Genial
Een greep uit de 170 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Vegan Genial:
Dill-Kartoffeln / Dille-aardappelen
- Ingrediënten:
- aardappelen, dille, margarine, water en zout
- Soort:
- vegan
Recept uit Vegan Genial:
Radijsremoulade
- Ingrediënten:
- agavesiroop, augurk, bieslook, peper, radijs, vegan mayonaise en zout
- Soort:
- vegan / saus
Diner / nagerecht uit Vegan Genial:
Knusprige Erdbeerlasagne / Krokante aardbeienlasagne
- Ingrediënten:
- aardbeien, agavesiroop, citroenmelisse, frituurolie, kokossaus, limoensap, munt, poedersuiker en wontonvellen
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / fruit
Recept uit Vegan Genial:
Cocktailsaus
- Ingrediënten:
- agavesiroop, bieslook, cashewnoten, citroensap, gedroogde tomaten, mierikswortel, peper, raapolie, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, struiktomaten en zout
- Soort:
- vegan / saus
Recept uit Vegan Genial:
Mayonaise-paprikamayonaise
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, groene olijven, johannesbroodpitmeel, kappertjes, peper, plantaardige olie, rode paprika, sojamelk en zout
- Soort:
- vegan / saus
Diner / hoofdgerecht uit Vegan Genial:
Süsskartoffel-Saté / Bataatsaté
- Ingrediënten:
- bataat, kaneel, korianderrijst, olijfolie, pindasaus, rode ui, sesamzaad, sinaasappelsap, suiker, zoete chilisaus en zout
- Soort:
- vegan / aardappelgerecht
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Vegan Genial:
Sesam-Feigen / Sesamvijgen
- Ingrediënten:
- pure chocolade, sesamzaad en vijgen
- Soort:
- vegan
Lunch / snack of tussendoortje uit Vegan Genial:
I ♥ Tuna Sandwich / Ik ♥ Tonijnsandwich
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, komkommer, mosterd, noribladeren, olijfolie, peper, sandwichbrood, slabladeren, sojasaus, tahin, ui, witte bonen uit blik, wortel en zout
- Soort:
- vegan / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Vegan Genial:
Gewürz-Zwetschenkuchen, fruchtig herbstlicher Rührkuchen / Kruiden-kwetsentaart, fruitig herfstige cake
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bloem, gemalen maanzaad, kaneel, kardemom, kwetsen, margarine, marsepein, mineraalwater, olie, suiker, taartvulling, volkorenmeel, wijnsteenbakpoeder en zetmeel
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / vegan
Diner / hoofdgerecht uit Vegan Genial:
Pilzrisotto - Paddenstoelenrisotto
- Ingrediënten:
- champignons, gedroogd eekhoorntjesbrood, knoflook, koningsoesterzwammen, laurier, margarine, oesterzwammen, olijfolie, peterselie, risottorijst, sekt, walnoten, water, witte ui, witte wijn en zout
- Soort:
- risotto / vegan
Diner / nagerecht uit Vegan Genial:
Mango-Schnittchen / Mangosneetjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, kokosmelk, mangotopping, margarine, noten en water
- Soort:
- vegan / gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Vegan Genial:
Wasabi-aardappel
- Ingrediënten:
- aardappel, appelsap, mierikswortel, mosterd, olijfolie, peper, suiker, ui, wasabipasta, witte balsamicoazijn en zout
- Soort:
- vegan
Diner / nagerecht uit Vegan Genial:
Schnelle Früchtentörtchen / Snelle vruchtentaartjes
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bloem, citroensap, maïzena, margarine, plantaardige room, poedersuiker en soja-vanilleyoghurt
- Soort:
- vegan / gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Vegan Genial:
Mangotopping
- Ingrediënten:
- agartine, limoensap, mango, plantaardige room, rietsuiker en zetmeel
- Soort:
- vegan
Diner / nagerecht uit Vegan Genial:
Apfel-Fenchel Tarte Tatin / Appel-venkel tarte Tatin
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, margarine, suiker, tijm, venkel, zout en zure appel
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / vegan
Diner / nagerecht uit Vegan Genial:
Gefüllte Zwetschenkrapfen mit Weißer Schokoladensauce / Gevulde kwetsenbollen met witte chocoladesaus
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, frituurolie, amandel, kikkererwtenmeel, koolzuurhoudend mineraalwater, kwetsen, maïsmeel, maïzena, marsepein, poedersuiker, suiker, witte chocoladesaus en zout
- Soort:
- vegan
Snack of tussendoortje uit Vegan Genial:
Kokosnuss-Klebreis im Bananenblatt / Kokoskleefrijst in bananenblad
- Ingrediënten:
- bananenblad, kleefrijst, kokosmelk, olie, prei, pruimenwijnsaus, rode paprika, shii-takes, wortel en zout
- Soort:
- vegan / rijst
Recept uit Vegan Genial:
Kokosroomspinazie
- Ingrediënten:
- bladspinazie, knoflookolie, kokosmelk, nootmuskaat en zout
- Soort:
- vegan
Recept uit Vegan Genial:
Spätzle
- Ingrediënten:
- bieslook, harde tarwegries, koolzuurhoudend water, margarine, speltmeel en zout
- Soort:
- vegan