Catherine Quévremont - Recettes de Bretagne
Een boek van
We hebben 72 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Catherine Quévremont - Recettes de Bretagne , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Catherine Quévremont - Recettes de Bretagne
Een greep uit de 72 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: 4-épices, bloem, darmnet, ei, fijn zout, grof gemalen peper, jeneverbessen, kippenlever, laurier, reuzel, ui, varkensbuik, varkenshalskarbonade, varkenslever en witte wijn
Keuken: Frans
Soort: gevogelte / varkensvlees / paté/terrine
Ingrediënten: boter, cayennepeper, cognac, droge witte wijn, knoflook, peper, sjalot, tomatenpuree, tonaat, ui, zeeduivelfilet en zout
Keuken: Frans
Soort: vis
Ingrediënten: bloem, eidooier, licht gezouten boter en suiker
Keuken: Frans
Soort: koek en gebak / vegetarisch
Ingrediënten: gerookt spek, kippenlever, kippenspiermaagjes, knoflook, melk, nootmuskaat, peper, peterselie, sjalot, zout en zuurdesembrood
Keuken: Frans
Ingrediënten: bloem, ei, licht gezouten boter, pruimedanten, rum, suiker en volle melk
Keuken: Frans
Soort: gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch
Ingrediënten: aioli, alikruiken, amandes, boerenbrood, boter, citroen, gezouten boter, grijze garnalen, groene kruidenmayonaise, kreeft, langoustines, mayonaise, noordzeekrab, oesters, peper, praires, roggebrood, roze garnalen, sjalotazijn, spaanse mosselen, venusschelpen en wulken
Keuken: Frans
Soort: schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: boerenbrood, boter, fleur de sel, peper en steurgarnalen
Keuken: Frans
Soort: schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: bloem, eiwit, grof zout, olijfolie, peper, tijm, zeebaars en zout
Keuken: Frans
Soort: vis
Ingrediënten: court-bouillon, krab, kreeft, peper, water en zout
Keuken: Frans
Ingrediënten: aardappel, boter, bouquet garni, brood, gladde peterselie, goudbrasem, kervel, knoflook, makreel, peper, poon, prei, sardine, sjalot, ui, zeeduivel, zeepaling en zout
Keuken: Frans
Soort: stoofgerecht / vis
Ingrediënten: 4-épices, buikspek, grof zout, laurier, varkenskinnebakkenspek en witte peper
Keuken: Frans
Soort: varkensvlees / paté/terrine
Ingrediënten: cocos de paimpol, crème fraîche, gevogeltebouillon, kervel, knoflook, olijfolie, peper, prei, ui, wortel en zout
Keuken: Frans
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: boekwijtpannenkoekjes, boter, crème fraîche, krabscharen, peper, spekjes, ui en zout
Keuken: Frans
Soort: schaal- en schelpdieren
Ingrediënten: boter, cointreau, poedersuiker, sinaasappelzest, suiker en tarwepannenkoek
Keuken: Frans
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: ei, gezouten boter, melk en suiker
Keuken: Frans
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: eidooier, gekonfijte vruchten, poedersuiker, slagroom, tarwepannenkoek, verse kaas en room
Keuken: Frans
Soort: pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Ingrediënten: bretonse sardines uit blik, dragon, gember, limoen, olie, peper en tabasco
Keuken: Frans
Soort: vis
Ingrediënten: boter, cocos de paimpol, knoflook, olijfolie, peper, pré-salé lamsbout, sjalot, tomaten uit blik, ui en zout
Keuken: Frans
Soort: lamsvlees
Ingrediënten: andouille de guéméné, galette, gestoofde ui en peper
Keuken: Frans
Soort: pannenkoeken en flensjes / varkensvlees
Ingrediënten: alikruken, grof zout, peper, ui, water en wortel
Keuken: Frans
Soort: schaal- en schelpdieren
Toon alle 72 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar
ISBN13
9782501101981
ISBN10
2501101987