- Vol Smaak

Vol Smaak

Koken met verse ingrediënten

Een boek van

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 145 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Vol Smaak, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Dat smaakt!

Om lekker te kunnen koken heb je maar heel weinig nodig. Met verse ingrediënten, een beetje productkennis en slimme kooktechnieken, tover je gerechten vol smaak op tafel. Dat is precies waar dit kookboek over gaat. Het staat barstensvol lekkere recepten met vers in de hoofdrol.


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Recepten uit Vol Smaak

Een greep uit de 145 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:

Gegrilde entrecote met chimichurri

Ingrediënten:
chimichurrisaus, entrecotes, extra vierge olijfolie, jalapeñopeper, knoflook, koriander, oregano, bladpeterselie, rode wijnazijn, sjalot en zeezout

Soort:
rundvlees
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:

Hasselback-courgette

Ingrediënten:
courgette, herbes de provence, olijfolie, verse munt en witte kaas

Soort:
vegetarisch
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:

Biefstuk tataki met sesamkorstje

Ingrediënten:
biefstuk, bosui, gember, sojabonen, japanse sojasaus, komkommer, limoen, mirin, radijs, rijstazijn, sesamolie, winterpeen en wit sesamzaad

Keuken:
Japans
Soort:
rundvlees
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:

Laab kai salade met kipgehakt

Ingrediënten:
arachideolie, babyromainesla, bosui, kipgehakt, knoflook, komkommer, koriander, limoen, munt, rode peper en vissaus

Keuken:
Thais
Soort:
gevogelte
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:

Koreaanse bulgogi met botersla

Ingrediënten:
arachideolie, biefstuk, bosui, botersla, japanse sojasaus, ketjap manis, knoflook, pandanrijst, rode peper, sesamolie en sesamzaad

Keuken:
Koreaans
Soort:
rundvlees
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Vol Smaak:

Pittige garnalen met feta

Ingrediënten:
chilivlokken, citroen, extra vierge olijfolie, feta, knoflook, komkommer, peterselie, reuzengarnalen, roomboter, rucola en witte balsamicoazijn

Soort:
schaal- en schelpdieren
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Vol Smaak:

Pho met ossenhaas

Ingrediënten:
gember, kaneelstokjes, kardemompeulen, koriander, korianderzaad, kruidnagels, limoen, munt, ossenhaas, rijstnoedels, rode peper, rundermergpijp, runderschenkel, steranijs, taugé en vissaus

Keuken:
Vietnamees
Soort:
soep/bouillon / rundvlees / suikerwerk
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / lunch / voorgerecht uit Vol Smaak:

Tom kha kai

Ingrediënten:
gember, kippenbouillonblokje, kippenbout, kokosmelk, koriander, limoen, rode peper, sereh, shiitake en vissaus

Keuken:
Thais
Soort:
soep/bouillon
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:

Spruitjesstamppot

Ingrediënten:
gerookte kipfilet, grove mosterd, halfvolle melk, hazelnoten, knoflook, kruimige aardappel, olijfolie, roomboter, spruiten en ui

Soort:
stamppot
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Vol Smaak:

Cheeseburger met truffelmayonaise

Ingrediënten:
grove limburgse mosterd, komkommer, kropsla, olijfolie, red cheddar, rozenbroodjes, rundertartaar, trostomaten, truffelmayonaise, zoetzure augurk en zout

Soort:
rundvlees
Toon alle 145 recepten in dit boek