Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Appelcompote
- Ingrediënten:
- elstar, gember, gembersiroop, goudreinet, sinaasappel en vijfkruidenpoeder
- Soort:
- vegan / fruit
Vol Smaak
Koken met verse ingrediënten
Een boek van
★
★
★
★
★
We hebben 145 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Vol Smaak, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Dat smaakt!
Om lekker te kunnen koken heb je maar heel weinig nodig. Met verse ingrediënten, een beetje productkennis en slimme kooktechnieken, tover je gerechten vol smaak op tafel. Dat is precies waar dit kookboek over gaat. Het staat barstensvol lekkere recepten met vers in de hoofdrol.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Vol Smaak
Een greep uit de 145 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Niçoisebowl
- Ingrediënten:
- cherrytomaten, dijonmosterd, ei, extra vierge olijfolie, haricots verts, kapperappeltjes, krieltjes, rode wijnazijn, sjalot, snoepkomkommer, tonijn in olijfolie en zwarte olijven
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Gevulde courgette carbonara
- Ingrediënten:
- bloem, courgette, belegen kaas, halfvolle melk, mager gerookt spek, oregano, riso en roomboter
Snack of tussendoortje uit Vol Smaak:
Pompoennacho's
- Ingrediënten:
- avocado, belegen kaas, crème fraîche, flespompoen, gedroogde oregano, jalapeñopeper, koriander, limoen, mexicaanse tomatensalsa, tortillachips en zonnebloemolie
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Gestoofde rode kool
- Ingrediënten:
- elstar, jonagold, laurier, rietsuiker, rode bessensap, rode kool, roomboter, rozijnen, sjalot en speculaaskruiden
- Soort:
- vegetarisch / groente
Lunch uit Vol Smaak:
Omelet met gember en aspergebroccoli
- Ingrediënten:
- aspergebroccoli, ei, gember, japanse sojasaus, knoflook, melk en sesamolie
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Gegrilde bosuitjes met romescosaus
- Ingrediënten:
- amandelen, bosuitjes, hazelnoten, knoflook, olijfolie, rode paprika, rode wijnazijn, sambal oelek en trostomaat
- Soort:
- vegan
Recept uit Vol Smaak:
Hollandaisesaus
- Ingrediënten:
- citroen, ei, peperkorrels, roomboter en witte wijnazijn
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Knolselderijgratin met appel en walnoten
- Ingrediënten:
- bosui, crème fraîche, friszoete appel, groentebouillontablet, knolselderij, kruimige aardappel, roombrie en walnoten
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Courgettetagliatelle met linzen en geitenkaas
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, cherry-tomaat, courgette, gerookte amandelen, knoflook, linzen uit pot, munt, olijfolie en zachte geitenkaas
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Broodje pulled paddo met coleslaw
- Ingrediënten:
- appelazijn, ciderazijn, dijonmosterd, donkere basterdsuiker, gerookt paprikapoeder, ketchup, oesterzwammen, peterselie, spitskool, tabasco chipotle, vegan mayonaise, winterwortel, witte basterdsuiker en wortel
- Soort:
- vegan
Snack of tussendoortje uit Vol Smaak:
Empanada's met rundergehakt
- Ingrediënten:
- azijn, bakpoeder, bladpeterselie, bloem, chorizo, ei, knoflook, olijfolie, roomboter, roomkaas, rundergehakt, trostomaat, ui en zout
- Keuken:
- Zuid-Amerikaans
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Broccoli-pastasalade
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, avocado, bieslook, broccoli, citroen, dragon, knoflook, komkommer, mayonaise, penne, pistachenoten, bladpeterselie, rucola en zure room
- Soort:
- salade
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Geroosterde aubergine met tomatensaus
- Ingrediënten:
- aubergine, chilivlokken, kappertjes, knoflook, olijfolie, oregano, ricotta en tomatenblokjes
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / nagerecht uit Vol Smaak:
Gekarameliseerde ananas met vanille-ijs
- Ingrediënten:
- ananas, kristalsuiker, kruidnagel, roomboter en vanille-ijs
- Soort:
- fruit / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Vegetarische bloemkoolschnitzel
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, bloemkool, citroen, ei, paneermeel, bladpeterselie en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Spinaziesalade met kersen en hazelnoot
- Ingrediënten:
- basilicum, extra vierge olijfolie, feta, hazelnoten, kersen, sjalot, snijbonen, spinazie en witte wijnazijn
- Soort:
- salade / vegetarisch
Lunch uit Vol Smaak:
Quesadilla's met Mexicaanse tomatensalsa
- Ingrediënten:
- cheddar, jalapeñopeper, jong belegen kaas, koriander, limoen, maïstortillas, olijfolie, rode ui en tasty tom tomaat
- Keuken:
- Mexicaans
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Kabeljauwburger met zeewiersalade en avocado
- Ingrediënten:
- arachideolie, avocado, citroenmayonaise, ijsbergsla, kabeljauw, norivel, panko, witte bolletjes en zeewiersalade
- Soort:
- vis
Diner / lunch / voorgerecht uit Vol Smaak:
Tom kha kai
- Ingrediënten:
- gember, kippenbouillonblokje, kippenbout, kokosmelk, koriander, limoen, rode peper, sereh, shiitake en vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- soep/bouillon