Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Geroosterde bloemkool
- Ingrediënten:
- bloemkool, chilipoeder, gember, griekse yoghurt, grof zeezout, knoflook, komijnzaad, koriander, korianderzaad, kurkuma, limoen en mosterdzaad
- Soort:
- vegetarisch
Vol Smaak
Koken met verse ingrediënten
Een boek van
★
★
★
★
★
We hebben 145 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Vol Smaak, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Dat smaakt!
Om lekker te kunnen koken heb je maar heel weinig nodig. Met verse ingrediënten, een beetje productkennis en slimme kooktechnieken, tover je gerechten vol smaak op tafel. Dat is precies waar dit kookboek over gaat. Het staat barstensvol lekkere recepten met vers in de hoofdrol.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Vol Smaak
Een greep uit de 145 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Rundvlees in rode wijn met pappardelle
- Ingrediënten:
- bloem, bruine beukenzwam, bundelzwammen, italiaanse rode wijn, kastanjechampignons, knoflook, magere spekblokjes, olijfolie, oregano, pappardelle, rozemarijn, rundersukade, salie, san marzanotomaten uit blik, tijm, ui en witte beukenzwam
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / pasta/noodles / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Beef rendang
- Ingrediënten:
- arachideolie, basmatirijst, gebakken uitjes, gemalen komijn, gemalen koriander, gember, knoflook, kokosmelk, kurkuma, limoen, runderriblappen, sambal badjak, santen, sereh en sjalot
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Shakshuka
- Ingrediënten:
- ei, feta, gele paprika, gemalen komijn, harissa, knoflook, koriander, olijfolie, pitabroodjes, bladpeterselie, rode paprika, suiker, sumak, tomatenblokjes uit blik en ui
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Spruitjesstamppot
- Ingrediënten:
- gerookte kipfilet, grove mosterd, halfvolle melk, hazelnoten, knoflook, kruimige aardappel, olijfolie, roomboter, spruiten en ui
- Soort:
- stamppot
Diner / lunch / voorgerecht uit Vol Smaak:
Tom kha kai
- Ingrediënten:
- gember, kippenbouillonblokje, kippenbout, kokosmelk, koriander, limoen, rode peper, sereh, shiitake en vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Bloemkool mac'n cheese
- Ingrediënten:
- bloem, bloemkool, cheddar, halfvolle melk, macaroni grande, panko, parmezaanse kaas, bladpeterselie, rauwe ham en roomboter
- Soort:
- pasta/noodles / ovenschotel
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Goedgevulde paddenstoelenquiche
- Ingrediënten:
- beukenzwam, bladerdeeg, bundelzwammen, ei, gedroogd eekhoorntjesbrood, kastanjechampignons, knoflook, bladpeterselie, roomboter, slagroom, tijm en ui
- Soort:
- quiche / vegetarisch / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Aziatische speklapjes met nasi goreng
- Ingrediënten:
- arachideolie, ketjap manis, knoflook, nasi goreng, sambal oelek, speklapjes en vijfkruidenpoeder
- Keuken:
- Aziatisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Pompoensoep, spicy variant
- Ingrediënten:
- arachideolie, gemalen kaneel, gemalen komijn, kippenbouillontabletten, knoflook, kokosmelk, pompoen, pompoenpitten, sambal manis, srirachasaus, ui en winterpeen
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Kip traybake met tzatziki
- Ingrediënten:
- kalamata olijven, kipdrumsticks, krieltjes, olijfolie, rode ui, tzatziki, venkel en za'atar
- Keuken:
- Grieks
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Sambalboontjes
- Ingrediënten:
- citroengras, gemberpoeder, ketjap manis, knoflook, laospoeder, sambal oelek, santen, sperziebonen, ui en zonnebloemolie
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegan
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Niçoisebowl
- Ingrediënten:
- cherrytomaten, dijonmosterd, ei, extra vierge olijfolie, haricots verts, kapperappeltjes, krieltjes, rode wijnazijn, sjalot, snoepkomkommer, tonijn in olijfolie en zwarte olijven
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade
Bijgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Vol Smaak:
Pan con tomate
- Ingrediënten:
- extra vierge olijfolie, knoflook, stokbrood, tabasco chipotle en vleestomaat
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Gegrilde makreel met venkelsalade
- Ingrediënten:
- citroen, extra vierge olijfolie, makreelfilet, munt, bladpeterselie, venkel en venkelzaad
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit Vol Smaak:
Mangochutney
- Ingrediënten:
- gember, komijnzaad, korianderzaad, mango, mosterdzaad, rietsuiker, venkelzaad, witte wijnazijn en zonnebloemolie
- Soort:
- vegan / chutney/pickle/jam/compote
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Pure van zoete aardappel met kokosmelk
- Ingrediënten:
- chilivlokken, kokosmelk en zoete aardappel
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Vegetarische bloemkoolschnitzel
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, bloemkool, citroen, ei, paneermeel, bladpeterselie en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Vol Smaak:
Ovengedroogde tomaatjes
- Ingrediënten:
- cocktailtomaten, gedroogde oregano, olijfolie, poedersuiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Vol Smaak:
Zelfgemaakte tomatensambal
- Ingrediënten:
- arachideolie, blikje tomatenblokjes, citroengras, gemalen laos, groene rawitpeper, knoflook, kokosbloesemsuiker, rode rawitpeper, sjalot en zout
- Soort:
- vegan