Basisrecept uit Veggie in 30 minuten:
Zaden-pittenstrooisel
- Ingrediënten:
- edelgistvlokken, hennepzaad, pompoenpitten, sesamzaad, zeezout en zonnebloempitten
- Soort:
- vegetarisch
Veggie in 30 minuten
100 recepten voor snelle vegetarische gerechten
Een boek van Ylva Bergqvist
★
★
★
★
★
We hebben 107 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Veggie in 30 minuten, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Dit is een heerlijk boek voor iedereen die graag wat meer groente en minder vlees of misschien helemaal geen vlees wil eten. Het bevat 100 recepten voor snelle en gemakkelijke groene gerechten: soep, pizza en pasta, rijst, noodles, burgers, pannenkoeken, taco’s, salades en allerlei heerlijke bijgerechten. Met diverse wereldgerechten die in ieder geval vegetarisch maar vaak ook vegan zijn. Van Ylva Bergqvist verscheen eerder bij Forte Culinair: 52 soepen.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Veggie in 30 minuten
Een greep uit de 107 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Gadogado met pindasaus en ei
- Ingrediënten:
- aardappelen, eieren, gebakken uitjes, ketjap manis, kokosroom, kokosvlokken, limoen, little gem, pindakaas, pindasaus, plantaardige olie, sambal oelek, sla, snijbonen, sugar snaps, knoflook, water, wortels en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Basisrecept uit Veggie in 30 minuten:
Furikake
- Ingrediënten:
- hennepzaad, norivellen, suiker, wit sesamzaad, zeezout en zwart sesamzaad
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Paksoi met bruine sojaboter
- Ingrediënten:
- furikake, boter, sesamzaad, paksoi, plantaardige olie, rode spaanse peper, sojasaus en verse koriander
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Broodsalade met groene linzen
- Ingrediënten:
- dukkah, sesamzaad, granaatappelsiroop, groene linzen, ijsbergsla, kerstomaat, komkommer, landbrood, lente-uitjes, olijfolie, pitabroodjes, verse bladpeterselie, verse munt, zout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Oesterzwammen met rode ui in citroenmarinade
- Ingrediënten:
- agavesiroop, avocado, barbecuesaus, gemalen komijnzaad, knoflook, oesterzwammen, paprikapoeder, pinda’s, plantaardige olie, rode ui, sla, tortilla, verse koriander, zout en zwarte peper
- Soort:
- tortilla / vegetarisch
Basisrecept uit Veggie in 30 minuten:
Falafel
- Ingrediënten:
- cayennepeper, maïzena, gedroogde kikkererwten, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, sesamolie, sesamzaad, knoflook, zout en water
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Falafel met tahindressing, mango en rodekool
- Ingrediënten:
- koriander, chilipoeder, groene sla, lente-uitjes, mango, platbrood, rodekool, srirachasaus, tacosaus, tahin, citroensap, water en zout
- Soort:
- vegetarisch / frituur
Basisrecept uit Veggie in 30 minuten:
Kimchi
- Ingrediënten:
- chinese kool, suiker, gember, gochugaru, lente-uitjes, knoflook, witte miso, wortel en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Vegan pizza met paprikapesto
- Ingrediënten:
- citroen, kastanjechampignons, courgette, knoflook, olijfolie, oregano, pizzadeeg, tomatenpuree, vegesaan, verse munt, walnoten, witte miso, zout en zwarte peper
- Soort:
- pizza / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Zoete-aardappelfriet met lauwwarme hummus
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, gemalen komijnzaad, gerookte amandelen, granaatappelpitjes, hummus, kikkererwten, olijfolie, plantaardige olie, platbrood, rodekool, tahin, knoflook, verse koriander, citroensap, zoete aardappelen en zout
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Nacho’s met mais, kaas, bonen en tomatensalsa
- Ingrediënten:
- avocado, gemalen komijnzaad, maiskolven, mozzarella, plantaardige olie, sesamzaad, tacosaus, tomaten, tortilla, verse koriander, zure room en zwarte bonen uit blik
- Soort:
- tortilla / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Pasta met boerenkool en avocado
- Ingrediënten:
- boerenkool, ei, olijfolie, pasta, rijpe avocado’s, rode spaanse peper, spaghetti, knoflook, vegesaan, basilicum, walnoten, zout en zwarte peper
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Thaise groenecurrysoep met kokosroom en gebakken uitjes
- Ingrediënten:
- broccoli, doperwten, gebakken uitjes, gember, groene currypasta, groentebouillonpoeder, kokosroom, koriander, limoen, plantaardige olie, knoflook, thais basilicum, water en witte miso
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Marokkaanse wortels met saffraanbulgur en geklopte ‘tofotta’
- Ingrediënten:
- agavesiroop, amandelboter, bladpeterselie, bulgur, citroen, gemalen korianderzaad, gemberpoeder, kikkererwten, komijnzaad, paprikapoeder, saffraan, knoflook, kaneel, tomaat uit blik, verse koriander, water, wortels, zijdetofu, zout en zwarte peper
- Soort:
- couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Enchilada’s met bonenrijst en avocado-kokosdressing
- Ingrediënten:
- avocado, koriander, edelgistvlokken, gemalen komijnzaad, kidneybonen, kokosvlokken, kokoswater, limoen, olijfolie, oregano, slablaadjes, srirachasaus, tacosaus, knoflook, tomaat uit blik, ui, water, wilde rijst, zout en zwarte peper
- Soort:
- tortilla / vegetarisch
Bijgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Linzenpuree met miso
- Ingrediënten:
- chilipoeder, gemalen korianderzaad, gemberpoeder, olijfolie, rode linzen, verse bladpeterselie en witte miso
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Pasta met erwten- pistachenotenpesto en ei
- Ingrediënten:
- basilicum, broccoli, chilipoeder, doperwten, eieren, erwtenkiemen, groene asperges, knoflook, limoensap, limoenschil, mafaldine, olijfolie, parmezaanse kaas, pasta, pistachenoten en zout
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Basisrecept uit Veggie in 30 minuten:
Paneer
- Ingrediënten:
- citroen, griekse yoghurt, zout en volle melk
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Veggie in 30 minuten:
Paddenstoelen in bierbeslag met rodekoolsalade en chipotlesaus
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bier, koriander, chipotlepeper, ei, gerookte-paprikapoeder, ijsbergsla, water, kastanjechampignons, kikkererwtenmeel, limoen, mayonaise, olie, panko, portobello, rijstazijn, rodekool, tarwebloem, zout en yoghurt
- Soort:
- vegetarisch / frituur