Buffet / bijgerecht uit Green salads:
Frisse cashewnotendressing
- Ingrediënten:
- cashewnoten, citroen, Himalayazout en versgemalen zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Green salads
vegetarische maaltijdsalades warm en koud - gezond en lekker
Een boek van Therese Elgquist
★
★
★
★
★
We hebben 57 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Green salads, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Groene salades voor iedereen!
In dit boek vind je recepten voor gezonde, groene, lekkere salades met veel kleur- en smaakcontrasten. Behalve recepten voor maaltijdsalades geeft Therese Elgquist ideeën voor heerlijke groene bijgerechten. Wat dacht je van hummus met rode biet en basilicum, grof geschaafde asperge-venkelsalade met peterseliemayonaise of een supersalade met geroosterde broccoli, kiemen en avocadodressing? Laat je inspireren door de vernieuwende recepten in dit boek!
Therese Elgquist is schrijver, styliste en receptenmaker. Ze houdt van gezonde, groene, mooie en uitgebalanceerde gerechten met vele texturen en smaken.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Green salads
Een greep uit de 57 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:
Salade met zoete aardappel, cantharellen, kool en koriandermayonaise
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, bloemkool, boekweitkorrels, cannellinibonen, cantharel, citroenrasp, dijonmosterd, sla, grapefruitsap, Himalayazout, limoensap, oesterzwam, plantaardige olie, sojamelk, spruitjes, sugarsnaps, tamari, verse koriander, verse mierikswortel, versgemalen zwarte peper, zoete aardappel, zoutvlokken en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Green salads:
Gebakken spitskool met geroosterde pecannoten en kruidenolie
- Ingrediënten:
- daslook, extra vergine olijfolie, knoflook, limoensap, parmezaanse kaas, pecannoot, spitskool, verse gemengde kruiden, versgemalen zwarte peper en zoutvlokken
- Soort:
- salade / vegetarisch / groente
Buffet / bijgerecht uit Green salads:
Kruidenolie
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, Himalayazout, knoflook, limoensap, verse gemengde kruiden en versgemalen zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch / boter en olie
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:
Winterse salade met saffraangierst, boekweitballetjes en vinaigrette van cranberry´s
- Ingrediënten:
- boekweitkorrels, boerenkool, cranberry, extra vergine olijfolie, gemalen kaneel, gemalen kruidnagel, gemalen piment, gierst, granaatappel, Himalayazout, honing, lichte tahin, pecannoot, plantaardige olie, saffraanpoeder, sjalot, tamari, venkel, verse peterselie, wittewijnazijn, zoete appel, zoutvlokken en zwarte peper
- Soort:
- salade / pasta/noodles
Buffet / bijgerecht uit Green salads:
Wortels met citrusdressing
- Ingrediënten:
- chilivlokken, citroen, citroenrasp, Himalayazout, honing, plantaardige olie, verse bieslook, versgemalen zwarte peper, wortel en zonnebloempitten
- Soort:
- salade / vegetarisch / groente
Buffet / bijgerecht uit Green salads:
Moderne aardappelsalade met kruidenolie
- Ingrediënten:
- boekweitkorrels, daslook, extra vergine olijfolie, grote witte bonen, Himalayazout, knoflook, limoensap, nieuwe aardappel, olijfolie, parmezaanse kaas, rucola, tuinkers, verse gemengde kruiden, versgemalen zwarte peper, zoete aardappel en zoutvlokken
- Soort:
- salade / aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:
Aziatische saladeschotel met warme tofu, mango en tahindressing
- Ingrediënten:
- avocado, bonenkiemen, courgette, gemberwortel, Himalayazout, kelpnoedels, lente ui, lichte tahin, limoen, mango, rijstazijn, rode kool, rode spaanse peper, sambal oelek, sesamolie, soja-sesamsaus, tamari, tofu, verse koriander, versgemalen zwarte peper en water
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- salade / pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:
Winterse salade met geroosterde palmkool, belugalinzen en sinaasappelvinaigrette
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, babyspinazie, belugalinzen, gedroogde cranberry's, hazelnoten, Himalayazout, kaneel, olijfolie extra vergine, palmkool, plantaardige olie, schorseneer, sinaasappel, spruitjes, versgemalen zwarte peper, zoete appel en zoutvlokken
- Soort:
- salade / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:
Fruitige speltsalade met geroosterde pastinaak, aubergine en geitenkaas
- Ingrediënten:
- aubergine, extra vergine olijfolie, geitenkaas, sla, Himalayazout, knoflook, limoensap, pastinaak, peer, plantaardige olie, pompoenpitten, rode ui, speltkorrels, venkelknol, verse gemengde kruiden, versgemalen zwarte peper en zoutvlokken
- Soort:
- salade / pasta/noodles / vegetarisch
Bijgerecht / basisrecept uit Green salads:
veganistische mayonaise, basisrecept
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, dijonmosterd, Himalayazout, plantaardige olie en sojamelk
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Green salads:
Voorjaarssalade met boekweit, zuur van courgette en aardbeiendressing
- Ingrediënten:
- aardbei, avocado, boekweitkorrels, courgette, dijonmosterd, extra vierge-olijfolie, feta, groene asperge, hazelnoot, Himalayazout, honing, inmaakazijn, paarse bloemkool, plantaardige olie, radijs, rode balsamicoazijn, roze peper, sla, verse basilicum, versgemalen zwarte peper, water en zout
- Soort:
- salade / pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:
Aziatische salade met kokosquinoa, paksoi en gembertofu
- Ingrediënten:
- gemberwortel, groene sojabonen, kastanjechampignons, knoflook, kokosmelk, kokosolie, lente ui, limoen, paksoi, rode spaanse peper, tamari, thaise basilicum, tofu, water, witte quinoa en zoutvlokken
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- salade / pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:
New York brunch bowl met halloumi, avocado en kiemen
- Ingrediënten:
- avocado, babyspinazie, boerenkool, ei, gemberwortel, gierst, groene asperge, halloumi, hennepzaad, Himalayazout, lichte tahin, limoen, paprikapoeder, plantaardige olie, rodebietenkiemen, versgemalen zwarte peper, water, wittewijnazijn en zoutvlokken
- Soort:
- salade / vegetarisch
Buffet / bijgerecht uit Green salads:
Aardbeiendressing
- Ingrediënten:
- aardbei, dijonmosterd, extra vergine olijfolie, Himalayazout, rode balsamicoazijn en roze peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:
Farrosalade met zoete aardappel, gebakken portobello´s en bonenballetjes
- Ingrediënten:
- amandelpasta, boekweitmeel, chilivlokken, courgette, dadel, farro, Himalayazout, knoflook, korianderzaad, limoensap, munt, olijfolie extra vierge, portobello, sesamolie, sesamzaad, tamari, ui, veldsla, versgemalen zwarte peper, water, witte bonen en zoete aardappel
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:
Halloumi-aardbeisalade met quinoa en avocado
- Ingrediënten:
- aardbeien, appelciderazijn, avocado, gele tomaat, sla, halloumi, limoen, limoensap, munt, plantaardige olie, pompoenpitten, versgemalen zwarte peper, witte quinoa en zoutvlokken
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / buffet / bijgerecht / voorgerecht / nagerecht uit Green salads:
Gegrilde nectarines met cashewnotenricotta en geroosterde pijnboompitten
- Ingrediënten:
- cashewnoten, citroensap, edelgistvlokken, Himalayazout, nectarines, pijnboompitten, plantaardige olie, tuinkers, verse basilicum, verse munt en zoutvlokken
- Soort:
- salade / barbecue/grill / vegetarisch
Diner / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Green salads:
Gemarineerde tomaten met fetaroom en basilicum
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, feta, honing, marinade, rodewijnazijn, sjalot, tomaat, verse basilicum, versgemalen zwarte peper en zoutvlokken
- Soort:
- salade / vegetarisch
Buffet / bijgerecht uit Green salads:
Zoete sojadressing
- Ingrediënten:
- agavesiroop, gemberwortel, knoflook, rijstazijn, rode spaanse peper, sesamolie en tamari
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch