Georgina Fuggle - 1 groente in de hoofdrol

1 groente in de hoofdrol

meer dan 100 inspirerende groenterecepten

Een boek van Georgina Fuggle

We hebben 103 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals 1 groente in de hoofdrol, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Groenten zijn veelzijdig, goedkoop en zitten boordevol goede eigenschappen. In dit boek verkent Georgina Fuggle de verschillende kleuren, texturen en smaken van groenten en maakt er heerlijke gerechten van. In elk recept ligt de focus op één groente. Profiteer van je tuinoogst en van goedkope aanbiedingen op de markt, bij de groenteboer of supermarkt, probeer eens een nieuwe groentesoort uit of ontdek een interessante manier om een oude favoriet te bereiden. De recepten bestaan uit stevige warme wintergerechten, lichte en gezonde zomersalades en natuurlijk ook een paar zoete gerechten voor elk seizoen. Alle gerechten zijn vegetarisch en makkelijk te bereiden.

1 Groente in de hoofdrol is een schatkist vol mooie en inspirerende recepten voor vegetariërs en (andere) groenteliefhebbers.


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Recepten uit 1 groente in de hoofdrol

Een greep uit de 103 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit Georgina Fuggle - 1 groente in de hoofdrol

Brunch / lunch uit 1 groente in de hoofdrol:

Rode Paprika Shakshuka

Ingrediënten:
bladpeterselie, geelwortelpoeder, gehakt, komijnpoeder, olijfolie, rode chilipeper, saffraan, scharreleieren, knoflook, tomatenblokjes, ui en yoghurt

Keuken:
Israëlisch
Soort:
vegetarisch / groente
Een recept uit Georgina Fuggle - 1 groente in de hoofdrol

Picknick / diner / lunch / buffet / bijgerecht / hoofdgerecht uit 1 groente in de hoofdrol:

Pompoen Terrine

Ingrediënten:
blauwe kaas, courgette, dijonmosterd, gehakt, olijfolie, parmezaanse kaas, rucola, scharreleieren, slagroom, tamme kastanjes, versgemalen zwarte peper en zout

Soort:
vegetarisch / groente / paté/terrine
Een recept uit Georgina Fuggle - 1 groente in de hoofdrol

Bijgerecht uit 1 groente in de hoofdrol:

Gestoofde Prei Met Dragoncrumble

Ingrediënten:
boter, cheddar, dragonblaadjes, engels mosterdpoeder, gehakt, grove mosterd, halfvolle melk, groentebouillon, preien, tarwebloem, versgemalen zwarte peper en zout

Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente
Een recept uit Georgina Fuggle - 1 groente in de hoofdrol

Buffet / bijgerecht uit 1 groente in de hoofdrol:

Aardappel Gratin Met Gruyère En Tijm

Ingrediënten:
boter, gruyère, halfvolle melk, slagroom, tijm, knoflook, uien, vastkokende aardappelen, versgemalen zwarte peper en zout

Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin / aardappelgerecht / vegetarisch
Een recept uit Georgina Fuggle - 1 groente in de hoofdrol

Lunch / buffet / bijgerecht / avondmaal uit 1 groente in de hoofdrol:

Snelle Doperwten Mozzarellataart Met Citroen

Ingrediënten:
bladerdeeg, bloem, doperwten, mozzarella, citroen, ricotta, scharrelei, knoflook, verse munt, versgemalen zwarte peper, waterkers en zout

Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche / vegetarisch
Een recept uit Georgina Fuggle - 1 groente in de hoofdrol

Bijgerecht uit 1 groente in de hoofdrol:

Venkel Jam Met Peer En Steranijs

Ingrediënten:
banaansjalotten, bruine basterdsuiker, ciderazijn, gemberwortel, korianderzaad, peren, steranijs, knoflook, venkelzaad en zeezout

Soort:
zoet / chutney/pickle/jam/compote / broodbeleg / vegetarisch
Een recept uit Georgina Fuggle - 1 groente in de hoofdrol

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit 1 groente in de hoofdrol:

Courgette Geitenkaaspizza

Ingrediënten:
basilicum, bladpeterselie, chilivlokken, courgette, fijne kristalsuiker, gehakt, geitenkaas, rucola, olijfolie, passata, pizzadeeg, rodewijnazijn, tarwebloem, zout, tomatenblokjes uit blik en gist

Soort:
pizza / vegetarisch
Een recept uit Georgina Fuggle - 1 groente in de hoofdrol

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / lunchgerecht / hoofdgerecht uit 1 groente in de hoofdrol:

Dansende Asperge Geitenkaastaart

Ingrediënten:
cheddar, dijonmosterd, geitenkaas, boter, groene asperges, paprikapoeder, scharreleidooier, slagroom, zout, tarwebloem, versgemalen zwarte peper en zeezout

Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche / vegetarisch / groente
Een recept uit Georgina Fuggle - 1 groente in de hoofdrol

Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit 1 groente in de hoofdrol:

Zoete Ui Met Maisbrood

Ingrediënten:
cacao, cheddar, chilipoeder, fijne kristalsuiker, gedroogde oregano, groene chilipeper, groene paprika, komijnpoeder, korianderpoeder, mais, melk, plantaardige olie, polenta, rode uien, scharreleieren, tarwebloem, knoflook, bakpoeder, tomatenblokjes uit blik, tomatenpuree, versgemalen zwarte peper, witte uien, zout, zure room en zwarte bonen

Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Een recept uit Georgina Fuggle - 1 groente in de hoofdrol

Picknick / lunch / buffet uit 1 groente in de hoofdrol:

Geroosterde Paprika Halloumi Brioche

Ingrediënten:
bakkersgist, fijne kristalsuiker, halloumi, rucola, maanzaad, boter, patentbloem, roomkaas, scharreleidooier, scharreleieren, tarwebloem, tl keukenzout en melk

Soort:
brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Toon alle 103 recepten in dit boek