Comptoir Libanais

Een boek van Dan Lepard en Tony Kitous

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 89 recepten uit dit boek geindexeerd.

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Comptoir Libanais, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Van Londen’s mediterrane topcafé naar je eigen keuken In 80 makkelijke recepten combineren Tony Kitous en Dan Lepard de traditionele Libanees-mediterrane keuken met moderne smaken. Maak thuis de heerlijkste gerechten - van mezze en verse salades tot vlees- en visgerechten, en van brood en ontbijt tot taartjes en desserts. Voor alle recepten van Comptoir Libanais gebruik je bekende ingrediënten en heb je voldoende aan doorsnee keukenapparatuur. Alle gerechten zijn lekker en gezond en je maakt ze in een handomdraai! - Van Londen's mediterrane topcafé naar je eigen keuken

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit Comptoir Libanais

Een greep uit de 89 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Diner / hoofdgerecht uit Comptoir Libanais:

Gesmoorde Kip Met Sperziebonen

Ingrediënten:: gehakt, gemalen piment, kaneel, kipfilets, kippenbouillon, olijfolie, sperziebonen, knoflook, tomaten, tomatenpuree, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Libanees
Soort:: stoofgerecht / gevogelte

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:

Gevulde wijnbladeren

Ingrediënten:: aardappels, bladpeterselie, citroen, gedroogde munt, granaatappelmelasse, munt, olijfolie, risottorijst, tomaat, tomaten, ui, wijnbladeren, zout en zwarte peper
Keuken:: Libanees
Soort:: salade / vegetarisch

Ontbijt uit Comptoir Libanais:

Omelet met feta en za’atar

Ingrediënten:: feta, ei, olijfolie, stevige geitenkaas, zout en zwarte peper
Keuken:: Libanees
Soort:: vegetarisch

Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:

Jumbogarnalen in CHILImarinade

Ingrediënten:: chilipasta, citroen, gerookt paprikapoeder, olijfolie, knoflook, zout en zwarte peper
Keuken:: Libanees
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill

Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:

Geitenkaas met munt in een jasje van sesam en zwarte komijn

Ingrediënten:: eieren, bloem, gedroogd broodkruim, gedroogde tijm, geitenkaasjes, walnoten, komkommer, munt, pistachenoten, sesamzaad, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Libanees
Soort:: vegetarisch

Drinken uit Comptoir Libanais:

Muntthee

Ingrediënten:: groene thee, munt, rozenwater en suiker
Keuken:: Libanees
Soort:: drank (alcoholisch) / vegetarisch

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:

Fattoush Met Granaatappel Melasse Dressing

Ingrediënten:: bladpeterselie, ciderazijn, citroen, gedroogde munt, granaatappel, granaatappelmelasse, kerstomaat, komkommer, lente-uitjes, little gem, munt, olijfolie, pitabroodjes, knoflook en zout
Keuken:: Libanees
Soort:: salade / vegetarisch

Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:

Falafel

Ingrediënten:: bladpeterselie, dubbelkoolzure soda, gehakt, gemalen komijn, gemalen koriander, groene peper, karwij, kikkererwten, koriander, lente-uitjes, sesamzaadjes, bleekselderij, knoflook, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Libanees
Soort:: vegetarisch

Lunch uit Comptoir Libanais:

Linzensoep

Ingrediënten:: citroensap, gemalen komijn, kippenbouillon, olijfolie, pitabroodjes, rode linzen, knoflook, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Libanees
Soort:: soep/bouillon / gevogelte

Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:

KIPvleugeltjes

Ingrediënten:: chilipasta, citroen, gemalen kardemom, gemalen piment, kaneel, olijfolie en knoflook
Keuken:: Libanees
Soort:: barbecue/grill / gevogelte

Diner / nagerecht uit Comptoir Libanais:

Comptoirs Frozen Yoghurt

Ingrediënten:: pistaches, honing, munt, oranjebloesemwater, rietsuiker, vanille-extract en volle yoghurt
Keuken:: Libanees
Soort:: vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta

Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:

Gedroogd Rundvlees Met Kaas

Ingrediënten:: bresaola, geitenkaas, gezouten ricotta, munt, pastrami en zachte kaas
Keuken:: Libanees
Soort:: salade / vlees

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Comptoir Libanais:

Gehaktballen

Ingrediënten:: aubergine, courgette, gehakt, gemalen piment, groene paprika, ui, lamsbouillon, lamsgehakt, olijfolie, pijnboompitten, rijst, rode paprika, knoflook, tomaten, tomatenpuree, uien, zout en zwarte peper
Keuken:: Libanees
Soort:: stoofgerecht / vlees

Basisrecept uit Comptoir Libanais:

Natuurlijk Pekelnat

Ingrediënten:: ciderazijn, water, water en zeezout
Keuken:: Libanees
Soort:: vegetarisch

Diner / nagerecht uit Comptoir Libanais:

Kwarktaart met pruimen

Ingrediënten:: citroen, double cream, eieren, boter, gehakt, pistachenoten, pruimen, rietsuiker, sinaasappel, slagroom, suiker en volle kwark
Keuken:: Libanees
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:

Courgette beignets

Ingrediënten:: bakpoeder, courgette, eieren, feta, munt, olijfolie, uien, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
Keuken:: Libanees
Soort:: vegetarisch

Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:

Fatayer met kaas en spinazie

Ingrediënten:: bloem, deeg, feta, gehakt, granaatappelmelasse, halloumi, jonge spinazie, mozzarella, munt, olie, olijfolie en walnoten
Keuken:: Libanees
Soort:: vegetarisch

Diner / nagerecht uit Comptoir Libanais:

Dadels Met Rozenmarsepein En Yoghurt

Ingrediënten:: citroensap, dadels, gemalen amandelen, poedersuiker, kleurstof, rietsuiker, rode kleurstof en rozenwater
Keuken:: Libanees
Soort:: vegetarisch

Ontbijt / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:

SAJ-brood

Ingrediënten:: deeg, harde witte bloem, water en zout
Keuken:: Libanees
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch

Lunch / bijgerecht uit Comptoir Libanais:

Aardappeltjes met een tomatenkorstje

Ingrediënten:: zout, gedroogde tijm, gehakt, groentebouillon, ui, kaneel, munt, olijfolie, knoflook, tomaten, vastkokende aardappels, zout en zwarte peper
Keuken:: Libanees
Soort:: vlees

Toon alle 89 recepten in dit boek

Comptoir Libanais

Een boek van Dan Lepard en Tony Kitous

Welkom op heerlijkzoeken

Aantekeningen bij dit boek

Advertentie

Recepten uit Comptoir Libanais