Bijgerecht uit Chez Adriaan:
Appel-aardappelpuree
- Ingrediënten:
- bloemige aardappelen, boter, citroensap, kaneel, knoflook, melk, moesappels, olijfolie, suiker, wittewijnazijn en zout en peper
- Soort:
- vegetarisch
Chez Adriaan
98 makkelijke recepten uit de keuken van Adriaan Jaeggi
Een boek van Adriaan Jaeggi en Floris Tilanus
★
★
★
★
★
We hebben 119 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Chez Adriaan, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Samenvatting 100 makkelijke recepten uit de keuken van Adriaan Jaeggi
Met een inleiding van Sylvia Witteman
Op verzoek van vele Volkskrant-lezers zijn Adriaan Jaeggis hilarische columns over koken nu eindelijk gebundeld. Niemand hoeft nog een mislukte stamppot onder een dikke laag gegratineerde oude kaas te verstoppen, want met Jaeggis eenvoudige recepten kan iedereen een eenvoudige doch voedzame maaltijd op tafel zetten. Een kookboek over kreeften en kippenlevers, sexy tantes en spruitjes, en currys die zo heet zijn dat een huisvriend tussen zijn gesmoorde snikken door piept: Het fijne van bij jou eten is dat je telkens zo opgelucht bent als het op is.
Nooit schreef een man zo geestig over eten
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Chez Adriaan
Een greep uit de 119 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Chez Adriaan:
Aardappelsalade - variatie 2
- Ingrediënten:
- ansjovis, azijn, basilicum, kruimige aardappels, mosterd, olijfolie en vleestomaten
- Soort:
- aardappelgerecht / vis
Recept uit Chez Adriaan:
Chantillysaus
- Ingrediënten:
- citroensap, mayonaise, peper en slagroom
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Chez Adriaan:
Dip
- Ingrediënten:
- bouillon, currypasta, kardemompeulen, kerriepoeder, knoflook, komkommer, koriander, linzen, olie, poppadoms, tomaten, ui en zout en peper
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Chez Adriaan:
Aardappelsalade - variatie 3
- Ingrediënten:
- azijn, chorizo, kruimige aardappels, lavas, mayonaise en olijfolie
- Soort:
- vlees / aardappelgerecht
Bijgerecht uit Chez Adriaan:
Gebakken aardappelen
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, peterselie, vastkokende aardappel en zout en peper
- Soort:
- aardappelgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Chez Adriaan:
Spaghetti vongole
- Ingrediënten:
- champagne, droge witte wijn, knoflook, olijfolie, peterselie, spaghetti, tomaten, venusschelpen en zout en peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Chez Adriaan:
Coca amb trempó
- Ingrediënten:
- bloem, paprika, gist, olijfolie, peterselie, suiker, tomaten, ui, witte wijn en zout
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Recept uit Chez Adriaan:
Fava
- Ingrediënten:
- gele spliterwten, kikkererwten, knoflook, laurierblaadjes, lente-ui, olijfolie, rode ui, sjalot, tijm en zout en peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Chez Adriaan:
Reuzenhotdog
- Ingrediënten:
- ajvar, ketchup, merquezworst, mosterd, turks brood en zuurkool
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Chez Adriaan:
Boeuf Bourguignonne avec riz au légumes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, doperwten, laurierblaadjes, rijst, rode wijn, runderlappen, ui, wortel, worteltjes en zout en peper
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Chez Adriaan:
Tempura met mayonaise
- Ingrediënten:
- bloem, bloemkool, broccoli, ei, haricots verts, ijswater, lente-ui, limoensap, milde olijfolie, peultjes, rode ui, witte ui, zonnebloemolie en zout en peper
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Chez Adriaan:
Pebre uit Chili
- Ingrediënten:
- azijn, knoflook, koriander, limoensap, sambal oelek, tomaat, ui, water en zout
- Keuken:
- Chileens
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Chez Adriaan:
Hongaarse fruitsoep
- Ingrediënten:
- abrikoos, appels, banaan, citroen, gember, honing, kaneel, kruisbessen, nectarine, perzik, pruimen, rode bessen, sinaasappel, suikermeloen en zout
- Soort:
- soep/bouillon / zoet
Recept uit Chez Adriaan:
Kastanjesoep
- Ingrediënten:
- kippenbouillon, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, peterselie, room, selderij, tamme kastanjes en zout
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Chez Adriaan:
Komkommersoep met kreeft en dille
- Ingrediënten:
- boter, dille, komkommer, rivierkreeftjes, visbouillon en zure room
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Recept uit Chez Adriaan:
Coca d'espinacs
- Ingrediënten:
- bloem, gist, olijfolie, peterselie, pijnboompitten, rozijnen, spinaziebladeren, suiker, witte wijn en zout
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Recept uit Chez Adriaan:
Guacamole
- Ingrediënten:
- avocado, crème fraîche, dikke yoghurt, koriander, limoensap, rood pepertje en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Lunch / lichte maaltijd / lunchgerecht uit Chez Adriaan:
Aztekensoep
- Ingrediënten:
- bliktomaten, boter, jalapeñopepers, kip, knoflook, olijfolie, ui, welriekende ganzenvoet en zout en peper
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Chez Adriaan:
Gamba's al ajillo
- Ingrediënten:
- knoflook, koriander, olijfolie, peterselie, rode peper, steurgarnalen en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren