- Oma's receptenboek

Oma's receptenboek

Een boek van

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Oma’s receptenboek, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Dit boek bevat o.a. de volgende recepten

Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.

Een recept uit  - Oma's receptenboek

Bijgerecht uit Oma's receptenboek:

Aardappelsalade

Ingrediënten:
aardappel, augurk, doperwten uit blik, ham salata, kerriepoeder, maggi, paprikapoeder, peper, ui, winterpeen, zout en zure appel

Keuken:
Hollands
Soort:
salade / vlees / aardappelgerecht
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:

Witlof

Ingrediënten:
boter, ham, kaas en witlof

Keuken:
Hollands
Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Bij de koffie uit Oma's receptenboek:

Limburgse vlaai

Ingrediënten:
bloem, boter, custard, margarine, melk, suiker, gist en zout

Keuken:
Limburgs / Hollands
Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:

Deventer Kruudmoes

Ingrediënten:
gelderse rookworst, gortepap, rozijn, stroop, verse bieslook, verse kervel en verse munt

Keuken:
Hollands
Soort:
vlees
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:

Kip in het pannetje

Ingrediënten:
ananas uit blik, boter, ketchup, kipfilet, olie, paprika, peper, prei, rijst, ui en water

Keuken:
Hollands
Soort:
gevogelte
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / lunchgerecht uit Oma's receptenboek:

Gerookte forelfilets met appelsaus

Ingrediënten:
appel, appelazijn, azijn, boter, citroensap, droge witte wijn, gerookte forelfilet, ongezoet appelsap, sinaasappel, ui en verse bieslook

Keuken:
Hollands
Soort:
vis
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:

Vismedaillons van Oma Willems

Ingrediënten:
bier, bleekselderij, bloem, boter, champignon, citroensap, doperwtjes, garnalen, gruyèresmeerkaas, melkroom, nieuwe aardappel, peper, prei, sjalot, steurgarnalen, tomaat, tongfilet, verse peterselie en zout

Keuken:
Provençaals / Hollands
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:

Draadjesvlees

Ingrediënten:
appelstroop, azijn, basilicum, ketjap manis, kruidnagel, laurierblad, mosterd, ontbijtkoek, oregano, peper, riblappen, rode wijn, sukadelap, tijm, tomatenketchup en ui

Keuken:
Hollands
Soort:
stoofgerecht / vlees
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / voorgerecht uit Oma's receptenboek:

Eenvoudige vissoep

Ingrediënten:
bloem, boter, citroensap, foelie, melk, peterselie, tijm, ui, vis, water, wijting, witte peperkorrels, wortel en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
soep/bouillon / vis
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:

Gesmoord rundvlees

Ingrediënten:
bier, blanke jus, bonenkruid, boter, cassonade, charolais, kaas, kalfsbeentje, kaneel, knoflook, kruidenbuiltje, kruidnagel, laurier, majoraan, peper, peterselie, room, schouderham, selderij, tijm, tomatenpuree, tomatensaus, ui, vetspek, wortel en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
stoofgerecht / vlees
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Bij de koffie uit Oma's receptenboek:

Hollandse appeltaart

Ingrediënten:
abrikozenjam, appel, bloem, boter, citroensap, goudrenet, kaneel, margarine, poedersuiker, rozijnen, suiker en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
fruit / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:

Tuinbonenstamppot

Ingrediënten:
aardappel, bonenkruid, mager rookspek, peper, tuinbonen, ui en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
stamppot / vlees
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / voorgerecht uit Oma's receptenboek:

Fijne champignonsoep

Ingrediënten:
bloem, boter, bouillon, champignon, citroensap, eidooier, room en witte wijn

Keuken:
Hollands
Soort:
vlees / soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / nagerecht uit Oma's receptenboek:

Grutjespap

Ingrediënten:
boekweitgrutten, gortgrutjes, karnemelk, stroop, suiker en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
vegetarisch
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / voorgerecht uit Oma's receptenboek:

Belgisch-biersoep

Ingrediënten:
bier, bloem, boter, bouillon, eiwit, kalfsschenkel, kervel, prei, room, selderijstengel, tarwegriesmeel, ui en zout

Keuken:
Belgisch / Hollands
Soort:
vlees / soep/bouillon
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:

Witte zalmfilets in romige saus

Ingrediënten:
aardappelpuree, bier, bloem, boter, groentebouillon, kruidnagel, laurierblad, mosselen, peper, prei, room, ui, verse peterselie, verse selderij, verse tijm, wortel, zalmfilet en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
vis
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / voorgerecht uit Oma's receptenboek:

Witte ragoutsoep

Ingrediënten:
bloem, boter, bouillon, champignons uit pot, citroensap, eidooier, gehakt, kalfsgehakt, room, schenkelvlees en witte wijn

Keuken:
Hollands
Soort:
vlees / soep/bouillon
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / nagerecht uit Oma's receptenboek:

Watergruwel

Ingrediënten:
bessensap, citroenschil, krenten, parelgort, rozijnen, suiker, water en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Bijgerecht uit Oma's receptenboek:

Tomatensalade

Ingrediënten:
azijn, olie, peper, peterselie, tomaat, ui en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
salade / vegetarisch
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Bij de koffie uit Oma's receptenboek:

Hagelslagcake

Ingrediënten:
boter, ei, hagelslag, paneermeel, suiker en zelfrijzend bakmeel

Keuken:
Hollands
Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit  - Oma's receptenboek

Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:

Zuurkoolschotel uit de oven

Ingrediënten:
aardappelpuree, boter, kerrie, paneermeel, rundergehakt, ui en zuurkool

Keuken:
Hollands
Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis