De zilveren lepel pasta

Een boek van

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 359 recepten uit dit boek geindexeerd.

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals De zilveren lepel pasta, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

In navolging op het succes van De Zilveren Lepel, hebben de samenstellers nu een boek gemaakt over de moeder van de Italiaanse keuken: pasta! Dit boek biedt meer dan 350 klassieke en moderne recepten voor pastagerechten: droge pasta, verse pasta, lang, kort, gevuld en in allerlei vormen. Uit alle streken van Italië, voor alle gelegenheden en van één persoon tot een groots familiediner. Naast recepten bevat De Zilveren Lepel Pasta tips om de juiste pastavorm te kiezen, goed pastadeeg te maken en de pasta te bereiden zoals de Italianen dat doen. De Zilveren Lepel Pasta is een aanvulling op De Zilveren Lepel en bevat bijna 300 nieuwe recepten én de populairste gerechten uit het standaardwerk van de Italiaanse keuken.

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit De zilveren lepel pasta

Een greep uit de 359 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:

Ravioli met schapenkaas

Ingrediënten:: basilicum, bloem, boter, citroenschil, ei, geitenkaas, gruyerekaas, olijfolie, pecorino sardo, schapenricotta, sinaasappelschil, sjalot en tomaat
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:

Pappardelle in walnotensaus

Ingrediënten:: bladpeterselie, boter, pappardelle, roze peperkorrels en walnoten
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Volkorenmaccheroni met groenlof

Ingrediënten:: basilicum, chilipeper, groenlof, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pruimtomaat en volkorenmaccheroni
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Fettucinne met ham

Ingrediënten:: boter, ei, fettuccine, gekookte ham, nootmuskaat, parmezaanse kaas en ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Cannelloni uit Piacenza

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, eidooier, knoflook, mascarpone, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, ricotta en spinazie
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Spaghetti met bottarga

Ingrediënten:: bladpeterselie, bottarga, knoflook, olijfolie, pruimtomaat, spaghetti, tonijnventresca en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Bucatini met mantisgarnalen

Ingrediënten:: bladpeterselie, bucatini, chilipoeder, droge witte wijn, knoflook, mantisgarnalen, olijfolie en tomaat
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Tagliatelle met aubergine

Ingrediënten:: aubergine, basilicum, knoflook, olijfolie, ricotta, tagliatelle en tomaat
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

1 notitie

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Bucatini met groene tomaten

Ingrediënten:: bladpeterselie, bucatini, groene tomaat, knoflook, olijfolie, pancetta, spek en tonijn op olie
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Trenette met langoustines

Ingrediënten:: bladpeterselie, chilipeper, knoflook, langoustine, olijfolie en trenette
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:

Kleine maccheroni met gorgonzola

Ingrediënten:: boter, gorgonzola, maccheroncini en slagroom
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Zondagse tagliatelle

Ingrediënten:: bleekselderij, bliktomaat, bloem, boter, doperwt, frituurolie, gehakt, mozzarella, olijfolie, pecorino, tagliatelle, tomatensaus, ui, witte wijn en wortel
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Tagliatelle met steur

Ingrediënten:: olijfolie, prei, pruimtomaat, steurfilet en tagliatelle
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Koninklijke penne

Ingrediënten:: boter, ei, kaneel, parmezaanse kaas, penne, slagroom en sultanarozijnen
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Rigatoni met doperwten

Ingrediënten:: ansjovis, boter, doperwten, gedroogde paddenstoelen, olijfolie, rigatoni, tomaat uit blik en ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Fusilli met zeekat

Ingrediënten:: bladpeterselie, bleekselderijhart, boter, citroen, fusilli, knoflook, olijfolie, sjalot, slagroom, visbouillon, witte wijn en zeekat
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:

Spaghetti met ham en mascarpone

Ingrediënten:: eidooier, ham, mascarpone, parmezaanse kaas en spaghetti
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Gomiti met pompoen en radicchio

Ingrediënten:: bladpeterselie, chioggiabietjes, gomiti rigati, olijfolie, pompoen, radicchio en ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Penne met ham en paddenstoelen

Ingrediënten:: boter, gedroogde paddenstoelen, groentebouillon, ham, olijfolie, parmezaanse kaas, penne, slagroom, ui en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Maccheroni uit Molise

Ingrediënten:: basilicum, bladpeterselie, knoflook, maccheroni, olijfolie, pancetta, pecorino, rode chilipeper, spek en ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / pasta/noodles

Toon alle 359 recepten in dit boek

De zilveren lepel pasta

Een boek van

Welkom op heerlijkzoeken

Aantekeningen bij dit boek

Advertentie

Recepten uit De zilveren lepel pasta