Dorothee Godert

We hebben 4 boeken van Dorothee Godert waarvan 3 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Dorothee Godert? Registreren is gratis!

Boeken van Dorothee Godert

Dorothee Godert en Teubner Foodfoto - Groot handboek vegetarisch koken — Dorothee Godert en Teubner Foodfoto **Groot handboek vegetarisch koken**

Claudia Bruckmann, Teubner en Dorothee Godert - Groot handboek koken — Claudia Bruckmann, Teubner en Dorothee Godert **Groot handboek koken**

Claudia Lenz, Claudia Bruckmann, Dorothee Godert en Teubner Foodfoto - Kooktechnieken — Claudia Lenz, Claudia Bruckmann, Dorothee Godert en Teubner Foodfoto **Kooktechnieken**

Bikash Kumar, O. Teubner, Dorothee Godert, B. Kumar en M. Kumar - De Indiase keuken — Bikash Kumar, O. Teubner, Dorothee Godert, B. Kumar en M. Kumar **De Indiase keuken**

Recepten van Dorothee Godert

Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:

Pompoenworst gegaard in groentebouillon met gemengde groente en mosterdsaus

Ingrediënten:: bittere amandelen, boter, eidooier, groentefond, knolselderij, kunstdarm, pompoen, prei, ui en wortel
Soort:: vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Groot handboek koken:

Kaassoufflé

Ingrediënten:: bloem, boter, eidooier, eiwit, kaas, melk, nootmuskaat, peper, slagroom en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Groot handboek koken:

Maultaschen

Ingrediënten:: bieslook, boter, eidooier, eiwit, majoraan, melk, oud brood, pastadeeg, peper, peterselie, rookspek, runderbouillon, worstvlees, spinazie, ui en zout
Keuken:: Duits
Soort:: pasta/noodles

Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:

Gefrituurde tofublokjes met pinda's en groente

Ingrediënten:: bieslook, donkere sojasaus, frituurolie, gember, groene chilipeper, groentefond, knoflook, lente-ui, lichte sojasaus, maïzena, pinda’s, rode paprika, szechuanpeperkorrels, tofu en witte rijstazijn
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek koken:

Pizza Margherita

Ingrediënten:: basilicum, mozzarella, olijfolie, pizzadeeg en tomaat
Keuken:: Italiaans
Soort:: pizza / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek koken:

Terrine van gerookte forel

Ingrediënten:: citroensap, crème fraîche, dille, maïzena, peper, zalmforel en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: vis

Basisrecept uit Kooktechnieken:

Rood eiernoedeldeeg

Ingrediënten:: bloem type 405, boter, ei, olijfolie, rode bietensap, water en zout
Keuken:: Duits / Italiaans
Soort:: beslag/deeg

Recept uit Groot handboek koken:

Kruidenazijn

Ingrediënten:: basilicum, citroenmelisse, dragon, munt, rozemarijn, tijm en wittewijnazijn
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegetarisch / azijn

Diner / voorgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:

Gebakken geitenkaas met paprika en munt-vinaigrette

Ingrediënten:: belegen geitenkaas, bloem, ei, muntvinaigrette, olijfolie, rode puntpaprika, tijm en zwarte olijf
Soort:: vegetarisch / kaas

Bijgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:

Paprikagroente

Ingrediënten:: basilicum, olie, paprikapuree, peterselie, rode paprika, rozemarijn, sjalot, tijm en tomatenpuree
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:

Taugéschijf met paprikagroente

Ingrediënten:: basilicum, boter, ei, gele paprika, groene paprika, groentefond, knoflook, olie, Oost-Indische kers bloemen, peterselie, rode chilipeper, rode paprika, tarwebloem, taugé, tijm, tijmblaadjes, witte peper en witte ui
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:

Provencaalse groentegratin

Ingrediënten:: aubergine, basilicum, cantal kaas, courgette, knoflook, mozzarella, olijfolie, oregano, paneermeel, peterselie, tomaat en ui
Soort:: vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Groot handboek koken:

Oestersalade met spinazie met mosterdvinaigrette

Ingrediënten:: courgette, mosterdvinaigrette, oester, sjalot, spinazie, witte wijn en wortel
Keuken:: Internationaal
Soort:: salade / schaal- en schelpdieren

Bijgerecht uit Groot handboek koken:

Rode kool

Ingrediënten:: aardappel, appel, ganzenvet, jeneverbes, kaneelstokje, kruidnagel, laurier, piment, rode kool, rode wijn, rode wijnazijn, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, suiker, ui, witte peperkorrels en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegetarisch / groente

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Warme auberginesalade met schapenkaas

Ingrediënten:: aubergine, chilipeper, citroensap, courgette, feta, knoflook, komkommer, munt, paprika, paprikapoeder, tomaat, ui en zwarte komijn
Soort:: salade / vegetarisch

Recept uit Kooktechnieken:

Gegratineerde oesters

Ingrediënten:: cayennepeper, champagne, grof zeezout, hollandaisesaus, kaviaar, oesternat, oesters, peterselie, slagroom, visfond, witte wijn en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: schaal- en schelpdieren

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht / basisrecept uit Kooktechnieken:

Basiscrème voor roomijs

Ingrediënten:: ei, eidooier, glucosesiroop, melk, slagroom, suiker en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegetarisch / ijs

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Gierst-kerrieballetjes

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, gierstmeel, groentefond en kerriepoeder
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Basisrecept uit Groot handboek koken:

Rode bietenpastadeeg

Ingrediënten:: bloem, ei, eidooier, olijfolie, rode bietensap en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:

Paprika gevuld met groentecouscous met tomatensaus

Ingrediënten:: aubergine, courgette, couscous, gele paprika, groentebouillon, groentefond, knoflook, olijfolie, peterselie, steranijs, tomaten, tomatensaus, ui en witte wijn
Keuken:: Mediterraans
Soort:: couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch

Alle recepten van Dorothee Godert

Dorothee Godert

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Dorothee Godert

Recepten van Dorothee Godert

Doorzoek de recepten