Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Kruidenyoghurt
- Ingrediënten:
- citroensap, griekse yoghurt en munt
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Dorothee Godert
We hebben 4 boeken van Dorothee Godert waarvan 3 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Dorothee Godert? Registreren is gratis!
Boeken van Dorothee Godert
Recepten van Dorothee Godert
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Provencaalse groentegratin
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, cantal kaas, courgette, knoflook, mozzarella, olijfolie, oregano, paneermeel, peterselie, tomaat en ui
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Groentefrikadellen met linzen
- Ingrediënten:
- citroensap, duivelsdrek, erwten, garam masala, groene chilipeper, linzen, olie, paneermeel, rode paprika, ui, vastkokende aardappel en wortel
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit Groot handboek koken:
Chaat masala
- Ingrediënten:
- ajowanzaad, amchur, asant, gedroogde granaatappelzaden, gedroogde munt, gedroogde rode chilipeper, komijnzaad, korianderzaad, kruidnagel, zout, zwarte peperkorrels en zwart steenzout
- Keuken:
- Zuid-Oostazië
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Kooktechnieken:
Gnocchi
- Ingrediënten:
- bloem, bloemige aardappels, eidooier, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Linzensalade met tomaat
- Ingrediënten:
- bruine linzen, kruidenmosterd, kruidnagel, laurier, olie, peterselie, prei, rode wijnazijn, suiker, tomaat, ui, witte peper en wortel
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Venkelroom
- Ingrediënten:
- groentefond, pernod, room, venkel, venkelgroen en venkelzaad
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Bijgerecht uit Groot handboek koken:
Béchamelsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, melk, nootmuskaat, peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Kooktechnieken:
Rijst stomen (Japanse methode)
- Ingrediënten:
- rondkorrelrijst en water
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- rijst
Bijgerecht uit Groot handboek koken:
Gnocchi alla Romana
- Ingrediënten:
- boter, griesmeel, knoflook, oregano, parmezaanse kaas, peterselie, rozemarijn, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / maïsgerecht
Recept uit Kooktechnieken:
Pannenkoeken
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, melk en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes
Bijgerecht uit Kooktechnieken:
Schupfnudeln
- Ingrediënten:
- bloem, bloemige aardappel, bruine boter, ei, kruiden, parmezaanse kaas, water en zout
- Keuken:
- Oostenrijks / Midden-europees
Bijgerecht uit Groot handboek koken:
Ei-kruidensaus
- Ingrediënten:
- azijn, ei, kruiden, kappertjes, mosterd, olie, peper, ui, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Aardappelnoedels
- Ingrediënten:
- bloem, bloemige aardappel, ei en emmentaler
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek koken:
Gestoomde mosselen
- Ingrediënten:
- knoflook, kokkels, laurier, mossel, olie, prei, tuinkruiden, ui, venusschelpen, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Quinoa met aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, geitenkaasrol met kruiden, groentebouillon, kerstomaat, knoflook, olijfolie, quinoa, rode paprika, tijm en tomatensaus
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Spinaziesoep met rijst
- Ingrediënten:
- boter, groentefond, jonge bladspinazie, knoflook, langkorrelrijst, parmezaanse kaas, ui en witte peper
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Uien-tomatenmengsel
- Ingrediënten:
- boter, tomaat, ui en witte peper
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Bijgerecht uit Groot handboek koken:
Kerrieboter
- Ingrediënten:
- bloem, boter en kerrie
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / samengestelde boter
Basisrecept uit Kooktechnieken:
Saffraannoedeldeeg
- Ingrediënten:
- bloem type 405, boter, ei, eidooier, olijfolie, saffraan, water en zout
- Keuken:
- Duits / Italiaans
- Soort:
- beslag/deeg