Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Gekruide verse kaas met zalm
- Ingrediënten:
- baharat, berbere-specerijen, dille, gerookte zalm, groentebouillon, harissa, olijfolie, pasta, peterselie, ras el hanout, suiker, verse kaas, za'atar en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- broodbeleg / condiment