Alfons Schuhbeck

We hebben 3 boeken van Alfons Schuhbeck waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Alfons Schuhbeck? Registreren is gratis!

Boeken van Alfons Schuhbeck

Alfons Schuhbeck - Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze — Alfons Schuhbeck **Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze**

Alfons Schuhbeck en A. Schuhbeck - Smaakvolle sauzen — Alfons Schuhbeck en A. Schuhbeck **Smaakvolle sauzen**

Recepten van Alfons Schuhbeck

Diner / voorgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Selleriesuppe mit Zimt-Apfel und Walnüssen / Selderijsoep met kaneel-appel en walnoot

Ingrediënten:: boter, kaneelstokje, kippenbouillon, milde chilipoeder, peper, poedersuiker, rode appel, room, selderijknol, walnoten en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: soep/bouillon

Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Gemarineerde witte kool

Ingrediënten:: dijonmosterd, dille, gemalen komijn, groentebouillon, milde chilipoeder, olijfolie, suiker, witte kool, witte wijnazijn en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: vegetarisch / groente

Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Paprika-Sinaasappelsaus

Ingrediënten:: boter, groentebouillon, knoflook, kurkuma, milde chilipoeder, paprikapoeder edelsusz, peper, ras el hanout, rode paprika, sinaasappelrasp, ui en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: saus / vegetarisch

Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Dille-yoghurt

Ingrediënten:: citroenrasp, citroensap, dille, griekse yoghurt, melk, mild chilipoeder, sinaasappelrasp, suiker en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: saus / vegetarisch

Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Groenterosti

Ingrediënten:: aubergine, citroenschil, courgette, gember, kippenbouillon, knoflook, mild chilizout, olijfolie, oranje paprika, rode paprika, sinaasappelschil en za'atar
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: groente

Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Gesmoorde augurken

Ingrediënten:: boter, dille, groentebouillon, komkommer, mild chilizout, munt en olijfolie
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: vegetarisch / groente

Snack of tussendoortje uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Briks mit Eierfüllung - Brik met eiervulling

Ingrediënten:: bakolie, brikdeeg, chilipeper, ei, lamsgehakt, olie, orientaalse gehaktkruiden, peterselie, rundergehakt, ui en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals / Arabisch

Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Tabil

Ingrediënten:: gember, kaneel, karwijzaad, knoflook, korianderzaad, milde chilipoeder en venkelzaad
Keuken:: Tunesisch / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan

Diner / voorgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Fenchelsuppe mit Safran - Venkelsoep met saffraan

Ingrediënten:: citroenrasp, gember, kippenbouillon, knoflook, milde chilipoeder, orientaalse groente- en soepkruiden, room, saffraan, venkelgroen, venkelknol en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: soep/bouillon

Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Gevulde bulgurnoedels

Ingrediënten:: bladspinazie, bloemige aardappel, eidooier, fijne bulgur, karwijzaad, kippenbouillon, knoflook, laurier, maïzena, mild chilizout, olijfolie, peterselieblad, ras el hanout, sjalot en syrische spinaziekruiden
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: noedels

Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Ingelegde pompoen

Ingrediënten:: butternutpompoen, gember, groene kardemompeulen, groente, kaneelstokje, sinaasappelschil, suiker, vanillepeul en witte wijnazijn
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: inmaak

Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Prei-champignongroente

Ingrediënten:: arganolie, boter, groentebouillon, jonge bladspinazie, orientaalse groente- en soepkruiden, prei, witte champignons en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / nagerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Sesam-Krokant-Parfait mit marinierter Melone / Parfait van sesamkrokant met gemarineerde meloen

Ingrediënten:: ei, eidooier, gemarineerde meloenballetjes, olie, room, sesamzaad, suiker en vanillepeulen
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals / Italiaans
Soort:: vegetarisch / ijs

Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Orientalischer Hackfleischgewürz - Orientaalse kruiden voor gehakt

Ingrediënten:: anijs, gember, kaneel, kardamompeulen, knoflook, komijn, korianderzaad, kruidnagel, kurkuma, milde chilivlokken, paprikapoeder edelsusz, vanillestokje, venkelzaad en zwarte peper
Keuken:: Libanees / Turks / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub

Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Gebratene Calamari auf "Taubenzungen"-risotto mit Harissa / Gebakken pijlinktvis op risotto van orzo met harissa

Ingrediënten:: boter, bruine boter, gember, harissa, knoflook, lente-ui, mild chilizout, olijfolie, orzo, pijlinktvis, ui en witte wijn
Keuken:: Tunesisch / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: pasta/noodles / bouillon / vis

Diner / voorgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Geeiste Paprikasuppe mit Aprikozen und Walnüssen / Gekoelde paprikasoep met abrikozen en walnoten

Ingrediënten:: gedroogde abrikozen, gember, griekse yoghurt, knoflook, milde chilipoeder, olijfolie, peper, rode paprika, rode wijnazijn, suiker, tomaten, walnoten en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Syrisches Spinatgewürz - Syrische spinaziekruiden

Ingrediënten:: gember, knoflook, komijn, korianderzaad en milde chilivlokken
Keuken:: Syrisch / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan

Diner / nagerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Milchpudding mit Rosenwasser - Melkpudding met rozenwater

Ingrediënten:: bruine boter, gedroogde rozenblaadjes, kataifideeg, maïzena, melk, poedersuiker, rozenwater, suiker, vanillepeul, water en zout
Keuken:: Syrisch / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: vegetarisch

Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Knusprige Haselnussnester mit Zimt-Zucker-Sirup / Knapperige hazelnootnestjes met kaneel-suikersiroop

Ingrediënten:: bruine boter, citroensap, hazelnoten, kaneelpoeder, kataifideeg, pijnappelpitten, pistaches en suiker
Keuken:: Duits / Oosters / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: koek en gebak / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Ragout von Rinderbackerl mit Zimt und Kardamom / Ragout van runderwang met kaneel en kardamom

Ingrediënten:: boter, brandewijn, citroenschil, gember, jeneverbessen, kaneelstokje, kardamompeulen, kippenbouillon, knoflook, knolselderij, laurier, olie, pimentkorrels, poedersuiker, rode wijn, runderwang, sinaasappelschil, tomatenpuree, ui, wortel en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: rundvleesragout

Alle recepten van Alfons Schuhbeck

Alfons Schuhbeck

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Alfons Schuhbeck

Recepten van Alfons Schuhbeck

Doorzoek de recepten